所屬菜系粵菜原料:重1500克左右的肥嫩項雞1只（毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞），薑片、蔥條各10克，香菜25克，粗鹽2500克，精鹽13克，味精7史，八角末、沙薑末各2.5克，芝麻油1克，熟豬油120克，花生油15克沙紙2張。製作過程1.炒......

常吃花生好處多1.健身長壽花生含天門冬氨酸較多，因而具有解除疲勞的作用；花生米中果糖爲左旋糖，比其它糖含更多羥基，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機體利用，且不會形成脂肪積累；花生脂肪中含較豐富的維生素E，能防止不飽和脂......

鮮豆漿享有植物奶的美譽。若配以紅棗、枸杞、綠豆、花生、百合等則更具補益效果。芝麻黑豆漿：10克黑芝麻和80克黑豆浸泡後，打漿煮開即可。具有烏髮養髮、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用，適合女性飲用。花生豆漿：黃豆......

夏季到了日曬會使皮膚的膠原蛋白流失，而膠原蛋白就是防止肌膚老化的首要成份，而豬皮中的膠原蛋白確實最豐富的，怎樣烹飪才口味爲佳呢?下面就推薦一道花生燉豬皮。美容佳品花生燉豬皮做法：用到了：花生、豬皮、八角、老薑、......

吃生花生的好處能偶促進身體發育花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，多吃花生可以促進人體的生長髮育。促進細胞生長提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨......

原料：花生米100克，枸杞子20克，銀耳30克，牛奶1500毫升，冰糖適量。製法：1.將銀耳、枸杞子、花生米洗淨。2.鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時即成。特點：花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可喝湯吃銀耳......

水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皁角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。尤其是β—谷固醇有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病......

［原料］花生米100克，枸杞子20克，銀耳30克，牛奶1500毫升，冰糖適量。［製法］1、將銀耳、枸杞子、花生米洗淨。2、鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時即成。［特點］花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可喝湯吃銀......

食譜原料：豬尾3根、花生150克、丁香少許、米酒1小匙、鹽少許。製作方法：1、豬尾毛剔乾淨剁成小段，以滾水汆燙洗淨。2、燉鍋倒入水1200毫升，加花生煮1小時。3、鍋熱加少許油，放入豬尾炒至皮稍焦黃。4、花生湯加入炒好的豬尾......

花生，又名落花生，由於其營養豐富有助於延年益壽，被譽爲長生果，成爲倍受老百姓的喜愛的傳統食品之一。美國、英國、澳大利亞等國的營養專家通過實驗證明，花生對抗衰老、提高記憶力，防癌等都能發揮很好的效果，尤其是水煮花生的......

首先，嚴格來講，花生其實只是豆科植物，並不屬於堅果。如果不考慮這一區別，它的確具有其他堅果的很多特性——例如，它給我們提供對心臟有益的單一和多重不飽和脂肪，維生素E和鋅。第二，的確，花生含有油脂，但屬於對你有......

不同的胃癌患者，由於病情的原因，患者在生活中也要進行不同的胃癌飲食，在胃癌飲食上的一些不同食療祕方對胃癌患者的療效也不同。所以對於胃癌患者來說，在生活中對不同的症狀要進行不同的飲食護理。下面玩兒大家簡單介紹一......

花生(炒)的熱量和減肥功效熱量：589大卡（100克可食部分）分類：堅果種子，種子類花生又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，有胎甲球於延年益壽，所以民間又稱長生果，並且和黃豆一樣被雀爲植物肉、素中之葷。花生的營養價值......

對於中藥的神奇效果讓很多醫學家都研究不透，不瞭解中醫學的神奇之道，但是通過中醫的方法能幫助大家解決很多健康隱患，不僅如此，通過豐胸藥粥的調理還能夠幫助廣大的愛美女士實現自己的美麗夢想，一改往日太平公主的灰色形象......

花生是豆科草本植物落花生的種子。又稱落花參、長生果、番豆、地豆、落地生、花生米、花生仁。我國各地均有栽培。秋末採收果實，剝去果殼，取種子曬乾用。亦可生用。以下四類人不宜食用花生高脂血症患者：花生含有大量脂肪......

過多自由基會對眼睛組織造成傷害，包括白內障等眼睛的疾病，嚴重者也是會造成眼睛失明的問題，所以能夠和自由基直接作用的營養素，也就是抗氧化營養素，如b葫蘿蔔素、維生素A、C、E、花青甘色素類等，能夠預防白內障等的進一步惡......

對糖尿病患者來說，控制血糖是深入人心的觀念，人們都知道要積極的控制血糖。但是在糖尿病的治療中，有些患者用藥之後血糖卻控制不下來，這會帶給他們很多的痛苦。那麼這是什麼原因呢？或許與患者的糖尿病飲食有關。現在的人們......

臨牀實踐證明，花生豆漿有較好的降血脂和延年益壽作用，非常適宜在家庭中普及。需要說明的幾點：飲用花生豆漿不必拘泥於飲用時間和次數;其次，飲用花生豆漿治療脂肪肝，一定要戒酒，不要暴飲暴食;第三，脂肪肝如合併慢性肝損害，同時......

中醫認爲，花生性平，味甘，入脾、肺經。具有潤肺化痰、醒脾和胃、滋養調氣、清咽止咳。對食少體弱、燥咳少痰、營養不良、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症有食療作用。有7類人不適宜吃花生。想減肥：花......

1、痛風患者：痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。2、膽囊切除者：膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。......