脾胃爲後天之本，是我們人體的主要消化器官，食物經過胃，胃將這些食物進行初步的消化，分成清、濁兩部分，濁物通過腸道消化，清物則通過脾臟來消化吸收，而後將這些營養物質輸送到身體各處，脾和胃二者是分工合作、相互協調的，脾的主......

進入春季後(尤其到穀雨節氣後)，隨着氣溫升高，人體皮膚鬆弛，毛孔放大，皮膚毛細血管舒張，外周血流量增加，大腦供血量就相對減少。同時，新陳代謝逐漸旺盛，身體耗氧量增加，大腦供氧量必然顯得不足。因此，一到春天，人們往往會感到十分......

板栗，俗稱栗子，是我國特產，素有乾果之王的美譽，在國外它還被稱爲人蔘果。栗子營養豐富100克鮮品含蛋白質5.7克、脂肪2克、碳水化合物40克、澱粉25克，以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素、脂肪酸和胡蘿蔔素等，提供熱量186千卡。在......

菜名：巴戟天燉豬大腸原料：豬大腸２５０克，巴戟天５０克。製作：將豬大腸翻洗乾淨，再翻還原；巴戟天洗淨，裝入豬大腸內，放在沙鍋中，加入適量蔥，生薑和清水。先用武火煮沸，再用文火燉煮，以豬大腸熟爛爲度。酌加少量味精和精鹽。服法：當菜或點心食......

1、小米：性味甘、鹹，微寒，具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。2、黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿痠軟等症。3、糙米：能預防動脈硬化、糖尿......

材料：八寶粥1罐、芹菜100克、水發銀耳100克、醬牛肉50克、煮雞蛋1個。做法：1.將銀耳用涼水沖洗乾淨，切成細條，芹菜洗淨切絲；2.將銀耳絲、芹菜絲一起放入沸水鍋中焯一下；3.焯熟撈出後拌勻，用味精、鹽、糖、醋、香油調味即可。......

栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰等功效。由於富含碳水化合物，能提供較多的熱量，有利於機體抵禦寒冷。其中所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，對高血壓、冠心病、動脈硬化、......

看到又圓又大的西瓜，總是會撩撥起人吃的慾望，而且，現在馬上就到夏季了，各種品種的西瓜都會上市了，喜歡吃西瓜的朋友絕對可以大保口福了，在炎熱的夏天，吃一塊冰鎮的西瓜，不僅甜美，而且還能防暑降溫，而且，西瓜的價格也是永遠追不上......

胃是容納和消化食物的重要器官，胃癌發生後，患者多出現厭食、腹脹、噁心等消化道症狀，脾胃功能嚴重受損，爲幫助患者增加營養，促進康復，生活中患者可適當進食健脾開胃的食療。蘿蔔餅材料：白蘿蔔250克，麪粉250克，瘦豬肉100克。制......

因爲一點小事就心煩意亂、暴跳如雷，明知不該和人吵架卻怎麼也控制不住……在烈日的炙烤下，一些人的身體裏也彷彿出現了一把無名之火。一些特殊人羣在夏季肝火確實會比較旺盛，而肝火過旺往往容易影響脾的運化......

中醫認爲，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖爲主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。......

【原料】紅花6克、山藥30克、粳米100克。【調料】冰糖2大匙。【做法】1、將幹山藥用清水浸泡一夜，切成薄片；紅花洗淨；待用。2、粳米用清水反覆淘洗乾淨，除去泥沙雜質，備用。3、將山藥、紅花、粳米放入鋁鍋內，加清水800克，置......

蛋面材料：麪粉500克，雞蛋250克，骨頭湯，紫菜，澱粉各適量。調料：醬油，香油，味精，鹽，香菜末，蔥末，薑末各少許。做法：1、把雞蛋打在盆內攪勻，再加入麪粉，揉拌均勻，把揉好的麪糰，蓋上溼布，醒好。2、用幹澱粉做補面，擀成大張薄片，撒少許幹澱粉，前......

推薦一：排骨豆芽湯原料：排骨一根、黃豆芽200克、薑絲、蔥花、料酒、食用鹽等調味品可根據個人的口味進行增減。做法：先把排骨放到水中焯一下，去掉其血水，取出瀝乾；另取一鍋，把生薑切成絲同蔥加點油爆香，然後把黃豆芽也一起炒......

【原料】羊肉100克、大米100克。【調料】生薑、料酒、精鹽各適量。【做法】1、將生薑洗淨切片；羊肉洗淨，用沸水氽去血水，切2釐米見方的塊；粳米淘洗乾淨。2、將粳米、生薑、料酒、羊肉同放鋁鍋內，加水適量，置旺火上燒沸，再用......

鰱魚：用於緩解胃痛，常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。帶魚：補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤爲適宜。胖頭魚：有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的......

隨着年齡的增長，我們的身體器官開始出現逐漸衰老的狀態，老年人的脾胃功能更是逐漸下降，需要健康養生，及時的做好延緩衰老的工作，中醫養生老年人健脾養胃常喝五款靚湯粥效果好。一、紫蘇生薑紅棗湯鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗1......

立秋後正是菱角大量上市的時節。據專家介紹，菱角具有清肺除煩，健脾益胃的作用，古人認爲多吃菱角可以補五臟、除百病兼輕身。而從現代營養學的角度來看，菱角不含易使人發胖的脂肪，被奉爲減肥健美的食品確有一定道理。菱角還......

說起補腎，通常我們都只把焦點集中在男人身上。可是，女人如果出現腎虛的話，會引起精神疲乏、臉色暗黃、失眠多夢、脫髮掉髮等衆多症狀。另外，女人腎虛還會導致女人提早衰老。水對應腎，如有腰膝痠軟、水腫、尿頻、記憶力減退......

把生梨去皮、去核，用榨汁機榨汁後取400毫升左右，再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分鐘後即可服用。常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣，在3月5、6或7日。蟄是藏的意思，驚蟄意味着立春以後，天......