海蜇頭的做法大盤點 水母原來可以這樣吃

海蜇頭的做法大盤點 水母原來可以這樣吃

海蜇頭是由海產水母加工泡製成,通常是指水母的觸鬚部位,肉質厚潤、營養豐富,一般涼拌食用,乃海蜇中的精品,其口感及營養價值都是上品。海蜇頭還具有食療作用,適宜中老年急慢性支氣管炎、咳嗽哮喘、痰多黃稠等食用,那麼下面就......
2023-10-28
涼拌海蜇 海蜇怎麼做好吃

涼拌海蜇 海蜇怎麼做好吃

涼拌海蟄皮一材料:海蟄皮(發好的)200克、炒花生拍碎若干、小黃瓜一根、蔥2根、芫荽少許。調味料:醬油2茶匙、糖1/3茶匙、烏醋1大匙、麻油1大匙。作法:1、海蟄皮切細條,燙一下後立即衝冷水約3小時,再入冰箱冷藏一晚。2、海蟄......
2023-11-02
減肥可以吃海蜇頭嗎

減肥可以吃海蜇頭嗎

海蟄又名水母、白皮子,猶如一頂降落傘,也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部分就是海蟄皮;傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是海蟄頭。海蟄皮是一層膠質物,營養價值較高,海蟄頭稍硬,營養膠質與蟄皮相近。中國是最早食用海蟄的......
2023-11-20
海蜇可以怎麼做?海蜇的做法

海蜇可以怎麼做?海蜇的做法

海蜇是很多人家中餐桌上必不可少的一道涼菜,涼拌海蜇或許因爲做法簡單而更受到大家的歡迎。海蜇可以怎麼做?海蜇的做法海蜇的做法涼拌海蜇的做法海蜇以片大,色白活淡黃色,有光澤、無血裏,砂子,鬆脆爽口爲上品,是很多人喜歡的......
2021-04-30
海蜇皮

海蜇皮

海蜇皮別名:白皮子、白皮紙、秋風子、羅皮、䖳皮。性味:味鹹,性平。歸經:歸肝、腎經。入藥部位:爲根口水母科動物海蜇RhopilemaesculentaKishinouye和黃斑海蜇RhopilemahispidumVanhoeffen的傘部。形態特徵:呈半圓形,......
2023-10-28
涼拌海蜇皮的做法大全

涼拌海蜇皮的做法大全

原料:海蜇皮、綠豆粉絲、白菜芯、香菜、大蒜、醋、鹽、香油等做法:1、海蜇皮清水浸泡半天以上,粉絲用開水浸泡10分鐘2、白菜芯切絲,泡好的海蜇皮洗淨切絲,泡好的粉絲切斷,香菜洗淨切段3、大蒜剝皮後洗淨,加少許鹽用蒜臼搗碎,......
2023-11-05
爲什麼海蜇會螫人?被海蜇蜇傷怎麼處理(及時就醫)

爲什麼海蜇會螫人?被海蜇蜇傷怎麼處理(及時就醫)

導語:海蜇屬於水母科,是海生物,它的觸手上有着許多刺細胞,而在刺細胞外面有着刺針,具有毒性,只要遇到危險就會開始攻擊。當它遇到任何威脅都會進行攻擊,人類也不例外。不小心被海蜇蜇傷一定要及時處理用海水沖洗傷口,最好去看......
2021-04-26
吃海蜇頭可以減肥嗎?

吃海蜇頭可以減肥嗎?

海蜇頭的熱量和減肥功效熱量:74大卡(100克)分類:魚蝦蟹貝,其它水產類海蟄又名水母、白皮子,猶如一頂降落傘,也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部分就是海蟄皮;傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是海蟄頭。海蟄皮是一層膠質物,營養......
2023-11-20
海蜇怎麼做 推薦海蜇的4種家常做法

海蜇怎麼做 推薦海蜇的4種家常做法

涼拌海蜇皮主料:海蜇皮750克。調料:食鹽半勺,味精少許,蒜半頭,香油半勺,陳醋1大勺,香菜適量。做法:1.海蜇放進清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。2.清洗好的海蜇切成絲(太厚的地方要片開再切絲),切好的絲放進清水中,再清洗2遍。3.香菜......
2023-10-31
如何挑選海蜇皮

如何挑選海蜇皮

每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的海蜇皮好。如何挑選海蜇皮?(1)色澤鑑別良......
2021-04-29
如何挑選海蜇

如何挑選海蜇

保證了飲食質量不僅讓我們的口感得到滿足,同時還能讓我們獲取更多的營養價值,其中海蜇是我們生活中最常見的一種食物,它的營養價值非常的豐富,但是在購買的時候一定要選擇挑選好,下面一起了解一下什麼樣的海蜇好。明礬是海......
2021-04-29
經期可以吃海蜇頭嗎

經期可以吃海蜇頭嗎

海蟄又名水母、白皮子,猶如一頂降落傘,也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部分就是海蟄皮;傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是海蟄頭。海蟄皮是一層膠質物,營養價值較高,海蟄頭稍硬,營養膠質與蟄皮相近。中國是最早食用海蟄的......
2023-11-19
鮮海蜇應該如何保存?

鮮海蜇應該如何保存?

有時候買了很多菜都吃不完就會把它放在冰箱裏,否則菜就會變得不新鮮甚至是爛掉。海蜇是我們生活中經常吃的食物了,例如最愛的那道涼拌海蜇皮真是超美味的。因爲海蜇很容易壞,有時候買一些放在家裏但是一頓又吃不完,這時候......
2021-04-29
海邊遊玩被海蜇蟄傷如何緊急救治

海邊遊玩被海蜇蟄傷如何緊急救治

一、主症局部有觸電樣刺痛、麻木、瘙癢及燒灼感,經4~6小時出現線狀紅斑、丘疹、風團、水皰和瘀斑。全身有肌肉痛、乏力、胸悶氣短、心慌、氣促、低燒、口渴、出冷汗等;少數噁心嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、煩躁不安、......
2023-11-17
海蜇是水母嗎,海蜇屬水母科(海蜇就是水母/可食用水母)

海蜇是水母嗎,海蜇屬水母科(海蜇就是水母/可食用水母)

說起水母相信大家並不陌生,世界上有幾百種水母種類,那麼海蜇是水母嗎?其實水母和海蜇都是屬於腔腸動物,海蜇也是屬於水母科的,不可置疑海蜇就是水母。並且海蜇還是一種可食用的水母,一起來看看海蜇是水母嗎詳解。海蜇屬水母......
2021-04-25
海蜇螫傷如何急救

海蜇螫傷如何急救

海蜇屬空腸動物,通體透明或半透明,傘蓋下有許多觸鬚,其上有密集的刺絲囊,內含毒液。當觸鬚觸及人體及皮膚時,即可刺入皮膚並放出毒汁,使人體中毒。一、主症局部有觸電樣刺痛、麻木、瘙癢及燒灼感,經4~6小時出現線狀紅斑、丘疹......
2023-11-08
如何挑選海蜇頭

如何挑選海蜇頭

隨着生活水平不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食質量才能讓我們的身體變得更加的健康,其中是我們最常見的一種食物,如果購買不好吃起來非常的難吃,下面一起了解一下什麼樣的海蜇頭好。海蜇頭鑑別:良質海蜇頭——呈黃......
2021-04-29
海蜇的營養價值 海蜇的做法

海蜇的營養價值 海蜇的做法

海蜇的營養價值海蜇的做法海蜇的營養價值海蜇的營養極爲豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認爲,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降......
2021-04-30
孕婦吃海蜇

孕婦吃海蜇

海蜇的營養價值和功效海蜇(學名:Rhopilemaesculentum),古稱瑝魚,又名海蛇、紅蜇、面蜇、鮓魚,是生長在海洋中的大型暖水性鉢水母綱動物。海蜇在熱帶、亞熱帶及溫帶沿海都有廣泛分佈,中國習見的海蜇有傘面平滑口腕處僅有絲......
2023-11-03
如何讓海蜇頭變得又鬆又脆

如何讓海蜇頭變得又鬆又脆

海蜇頭作爲常見的海產品,是沿海地區的一道經典冷盤菜。不過相信很多人都有這樣的感覺,現在的海蜇頭或者海蜇皮吃起來又硬有韌,入嘴嚼起來像是嚼橡皮一樣,嚼不動。那怎麼才能讓海蜇頭變得有鬆又脆呢?其實,要讓海蜇頭或者海蜇......
2021-04-30