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抗癌中藥猴頭菌的功效與作用
猴頭菌(齒菌科猴頭屬植物猴頭菌的全草。)別名:猴菇、蝟菌、刺蝟菌、猴頭。性味功效:味甘,性平。利五臟,助消化,滋補,抗癌。臨牀應用:適用於多種腫瘤,如食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤。此外適用於消化不良,胃、十二指潰瘍,多種......
2023-11-09
猴頭菌
猴頭菌別名:猴頭、刺蝟菌、蝟菌。性味:甘,平。歸經:入脾、胃經。入藥部位:真菌類擔子菌綱多孔菌目齒菌科猴頭菌,以子實體入藥。猴頭菌的用法用量內服:煎湯,10~30g,鮮品30~100g;或與雞共煮食。猴頭菌的功效作用功效:利五臟,助消化。......
2023-10-28
猴頭菇的食療價值-猴頭菇的家常做法
猴頭菇菌袋通常打3~4個接種穴,爲防止病從口入,接種時嚴格做到三要求,一是袋溫應降至28℃以下方可接種;二是菌種要預處理,即刮除表層老化的菌絲和已形成瘤狀或珊瑚狀子實體;三是選擇晴天晚上或清晨接種,接種嚴格按照無菌操作進......
2021-04-30
猴頭菇的醫用價值 猴頭菇能治胃病
猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有山珍猴頭、海味燕窩之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,幹後由淺黃至......
2023-11-01
猴頭菇可以減肥嗎 猴頭菇的熱量
猴頭菇可以減肥嗎猴頭菇的熱量別名:猴頭菌、猴頭、猴頭蘑熱量:13大卡(100克)建議:每次約20克分類:菌藻類猴頭菇的營養成分(營養素含量/每100克)熱量(大卡)13.00碳水化合物(克)4.90脂肪(克)0.20蛋白質(克)2.00纖維素(克)4.......
2023-10-30
猴頭菇能治胃病嗎 猴頭菇有什麼作用
猴頭菇是現在很常見的蔬菜之一,它的營養價值高,而且對人體的作用大,猴猴頭菇它的肉嫩,味香,鮮美可口,所以很受大家的喜歡,下面我們一起來看看猴頭菇有哪些作用吧!猴頭菇能治胃病嗎胃病是常見病,多發病,尤其是現在的年輕人更容易......
2023-10-30
減肥可以吃猴頭菇嗎
猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊,它的子實體圓而厚,菌蓋生有須刺,須刺向上,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似......
2023-11-20
孕婦可以吃猴頭菇嗎
猴頭菇猴頭菇,又叫猴頭菌,猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有山珍猴頭、海味魚翅之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓......
2023-11-04
猴頭菇有葷中素之稱 猴頭菇的家常做法
猴頭菇也叫做猴頭菌,猴頭,猴菇,猴蘑,刺蝟菌等名稱,因爲外表長的猴子的頭部,所以被叫做猴頭菇。在菌類當中,猴頭菇的珍貴程度僅次於靈芝,因爲很難得,古代是隻有宮廷和王府才能享受的美食,有葷中素之稱。今天我們就跟隨來爲大家介......
2021-04-29
猴頭菇可強身健體 細數猴頭菇的5大功效
猴頭菇是一種真菌類的食物,因爲外形類似猴子的頭因此而得名,這是一種非常珍貴的菇類,有着非常高的營養價值,也是人們餐桌上可以經常看見的美食,那猴頭菇究竟有哪些功效呢?我們一起來探討一下。首先我們來看一下它的藥用價......
2023-11-04
抗癌食譜:猴頭菇粥
抗癌食譜:猴頭菇粥[組成]猴頭菇150克,粳米100克。[製法]將猴頭菇(即猴頭菌)用溫開水泡發,去柄蒂,洗淨,切碎,剁成糜糊狀;粳米淘淨後入鍋,加水適量,先用大火煮沸,加猴頭菇糜糊,改以小火煨煮成粘稠粥,粥成時加蔥花、姜未、精鹽、味......
2023-11-06
孕期能吃猴頭菇嗎
猴頭菇還有着山珍猴頭、海味燕窩之稱,可見營養價值之高。那麼猴頭菇到底有什麼營養價值呢。猴頭菇性平味甘,對身體有着很好的滋補功效,對於我們的五臟都是非常有利的,對於輕底失眠的人羣體有着很好的輔助治療效果。如果是......
2023-11-02
中國十大禁菜,猴頭(切猴頭潑滾油/頭腦生吃(殘忍無比)
中國十大禁菜是被國家禁止的十種菜品,但還是有人在偷偷吃,中國十大禁菜嬰兒湯就曾在中國廣東售賣。猴頭也是中國十大禁菜之一,生吃猴頭,把猴頭敲下來,再在血紅的猴腦上澆上滾油,然後開吃!這是多麼的喪心病狂!跟小編一起來看......
2021-04-25
如何挑選猴頭菇
飲食是我們獲取營養價值最直接的方法,也是我們日常生活中必不可少的部分,所以想要讓飲食的質量得到保證我們購買食材的時候要仔細的挑選才可以,下面一起了解一下什麼樣的猴頭好呢!一等食材猴頭菇菇體完整,無傷痕殘缺,菇體幹......
2021-04-29
如何挑選青頭菌
在生活中青頭使我們最常見的一種,但是我們在購買的時候一定要選擇好,這樣吃起來口味才能更好,所以要多掌握一些常識非常重要,下面一起了解下什麼樣的青頭好。一、看生長地帶可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟......
2021-04-29
孕婦能不能吃猴頭菇
猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,利於血液循環。猴頭菇含有的多糖、多肽類物質,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖,能助消化......
2023-11-05
女人吃猴頭菇的好處 猴頭菇的營養價值
此前小編爲大家介紹了女人吃椰子的好處,想必大家對椰子這種水果有了更多的瞭解。不過愛學習的你,肯定也想要了解其他食物的知識。今天就爲大家介紹猴頭菇這種菌類蔬菜,猴頭菇是一種營養價值極高的食材,它的功效與作用是非......
2023-10-28
猴頭菇是養胃山珍
自古以來,猴頭菇就被推崇爲養胃山珍,改善胃腸道功能效果顯著。現代醫學研究表明,猴頭菇對胃病反覆發作的元兇--幽門螺旋桿菌(HP)有較好的抑制作用,體現了良好的治養功效,對消化不良、胃病和神經衰弱有不錯的食療功效。猴頭......
2023-11-15
青頭菌可以減肥嗎 青頭菌的熱量
青頭菌的熱量以及減肥功效別名:變綠紅菇、青岡菌、綠菇熱量:24大卡(100克可食部分)分類:蔬果和菌藻評價:菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份,入口細嫩,香味悠長,能量低,推薦在減肥期間食用營養信息營養素含量(每100克......
2023-10-20
猴頭菇的營養價值
中醫認爲,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效,特別適合腸胃不好和有哮喘的人。猴頭菇有一些苦味,對食用口感也有影響,建議在烹調前把猴頭菇先用淡鹽水浸泡約1小時,就能減少這種苦味。猴頭菇雞湯食譜用料:猴頭......
2023-11-11
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