入秋之後，各種阿膠產品又要開始刷爆朋友圈了。那麼你買的阿膠是真的阿膠，還是說是劣質阿膠呢？據報道，最近多家公司的劣質阿膠類產品紛紛被檢查出含有牛皮源成分。業內人士表示，所謂檢出牛皮源成分，其實就是以牛皮替代驢皮生......

假阿膠糕是不會溶於水的，這是辨別真假阿膠的好辦法，需要準備一杯熱水，再把阿膠糕放在熱水裏面，就可以看到阿膠糕的反應，真的阿膠糕是會冒泡的，證明阿膠糕裏面的物質正在被水溶解，溶解到最後只有阿膠糕夾雜的原料，如果阿膠糕和......

阿膠別名：傅致膠、盆覆膠、驢皮膠。性味：甘，平。歸經：入肺經、肝經、腎經。入藥部位：爲馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。形態特徵：本品呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色，有光澤。質硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半......

孕期食譜阿膠牛肉湯的做法原料：牛肉（肥瘦）100克，阿膠15克，江米酒20克，姜10克，鹽1克，味精1克。做法：1、將牛肉去筋，切片；生薑切片。2、牛肉與生薑、米酒一起放入沙鍋內，加水適量，用文火煮30分鐘。3、加入阿膠及鹽、味精，溶解即可。食......

在生活中有不少的人都喜歡吃阿膠，這種食物在女性眼中是最佳的補血滋陰食物，那麼你知道阿膠的具體功效嗎？阿膠市場亂象阿膠糕不含阿膠，牛皮騾馬皮熬製假冒阿膠標稱千元驢皮膠。近日，新京報記者通過近一個月調查，揭開了山東東......

大陸阿膠或4成造假，以馬皮豬皮代替驢皮。臺媒稱，據大陸媒體報道，山東阿膠行業協會根據大陸100多家阿膠生產企業的產量計算，大陸阿膠年總產量至少在5000噸以上，需要原料驢皮400萬張左右。但國內驢皮供應量不足180萬張，加上進......

阿膠的功效：補血;止血;滋陰;潤燥。主血虛證;虛勞咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;陰虛心煩失眠;肺虛澡咳;虛風內動之痙厥抽搐。阿膠的作用：1.對造血系統的作用：阿膠有強大的補血作用，療效優於鐵劑。2.抗休克作用：......

據媒體報道東阿阿膠控股子公司新疆和田阿華阿膠有限公司（以下簡稱：阿華阿膠），在和田生產的半成品已經完成了阿膠傳統工藝製作大半工序。鑑於東阿阿膠獲得國家原產地標記註冊，根據規定，其產地應爲東阿，因此，阿華阿膠生產的產品......

一盞阿膠常左右，扶元固本享太平。阿膠歷來被譽爲補血聖藥、滋補國寶，售價昂貴的同時也面臨着諸多由造假引發的質疑。你吃的阿膠是真的嗎？如何辨別？記者深入探訪阿膠市場，並採訪權威專家教你辨真僞。受訪專家北京中醫藥大學......

本站訊15日的一場大火，不僅把河北學洋明膠蛋白廠（以下簡稱學洋明膠）多年來的交易祕密焚燬，也改變了河北省衡水市阜城縣古城鎮前宋村的命運。明膠流向食品企業40多年來，前宋村早已形成規模龐大的明膠生產基地，因媒體曝光當地......

最近，東阿阿膠遭到媒體質疑，有記者在東阿縣城的驢皮倉庫中發現，大量的驢皮被放到太陽下暴曬，而暴曬之後的驢皮產生一股非常難聞的氣味，據有關人士透露這裏堆放着有800噸的驢皮。對這件事情東阿阿膠公司做出了積極的迴應，說......

寒意猛烈，也正是冬令進補的時節。作爲傳統的補血佳品，由驢皮熬製的阿膠儘管名貴，卻深受歡迎。可你是否擔心過：掏出不菲的錢款，買到的卻是用牛、豬、馬皮甚至工業用皮等原料熬製的僞劣阿膠？業內人士指出，以原料驢皮供應計算，阿......

一些人認爲阿膠是溫熱的，月經期間可以吃些阿膠來補氣血，但也有不少人認爲，月經期間不能吃阿膠。哪種觀點正確呢?阿膠是活血止血的東西，月經量如果很多的話可以服用阿膠，因爲阿膠有補血止血的效果，但也最好不要在經期服用。......

警方破獲一製售假藥團伙涉案4500萬元橫跨3省：假藥生產地在廣西玉林、廣東茂名，假藥銷往廣州、佛山等地，假藥外包裝盒生產地在河北。手法：嫌疑人用六味地王丸混合玉米粉等製成假冒安宮牛黃丸，選用色澤質感均相似的牛頭皮、......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？阿膠可以補血滋陰、潤燥止血，但常有不良商家用馬、騾、豬皮或雜皮加工成僞劣阿膠，不僅沒有保健作用，還對身體有害。因此，在挑選阿膠時要一看二掰三聞：一看外觀：真品阿膠是棕褐色或棕黑色，形狀平......

今年3月，打假人一紙檢驗報告曝出，北京同仁堂食用阿膠產品配料表中標註爲驢皮，卻檢出豬和牛的DNA，引發消費者對阿膠安全的強烈關注。事實真相到底如何？受理投訴的深圳市市場稽查局昨天公佈執法抽檢結果顯示：北京同仁堂食用阿......

牛排是不少人都喜歡吃的食物，但是你吃的牛排是原裝的嗎？市面上的牛排有原切的也有組合重裝的，那麼你知道拼接起來的膠水牛排能吃嗎？最近有一段視頻在網上很火爆，視頻中有人將攪碎的牛肉加入一種叫卡拉膠的膠水做成一塊毫無......

正品阿膠是由驢皮熬成的膠塊製成的，但由於驢皮阿膠的價格較高，所以市面上有些不法之徒出售的阿膠爲了降低成本，採用舊雜皮、爛皮、動物碎骨等熬製而成。假阿膠服用後不但對人體無益，還會危害健康。鑑別方法一看：正品阿膠呈......

保健專家指出，雖然阿膠可以養氣養血滋陰潤燥，但如服用了次品、劣品、僞品阿膠後，不僅對身體無益，其中的有害物質還會危害人體健康。那麼我們應該如何選購阿膠呢？阿膠一般製成長方形，優質的阿膠呈有光澤的黑褐色，質地細膩而光......

近日，有媒體發佈有關“東阿縣多家阿膠廠家用牛皮下腳料甚至騾馬皮做原料來做阿膠”的報道，網友吐槽稱如果自己一直以來吃的都是假阿膠的話，那就真的連隔夜飯都要吐出來了！2日凌晨，東阿縣人民政府發佈官方通報，稱東阿縣對此......