（圖片來源：百度）重慶小吃重慶小面的做法食材：水面200克，空心菜100克，花生米10克，熟菜籽油1勺，蒜末2勺，辣椒油2勺，味精1/2勺，花椒粉1勺，豬油1勺，雞精1/2勺，薑末2勺，細香蔥2根，芽菜10克，黃豆醬油2勺，香油1勺。做法：1.準備各種調料。2.把姜......

美食是人們在生活中所需要的必需品。當你感到心情不愉悅的時候。一份美食，可能會讓你變得開心。重慶小面的做法和配料都是十分的獨特，小面的口感也是非常的好。吃到一份自己沒有嘗試過的東西，也會讓自己變得很開心。下面......

重慶火鍋底料的做法一材料：牛油400克，幹辣椒、花椒、大蒜、生薑、豆瓣、香料、大蔥、醪糟、鹽、雞精、醪糟適量。做法：1.幹辣椒兩把，一半切節，大蒜粒，薑切片。2.鍋熱下牛油，油溫高後先下幾大勺豆瓣醬，加入幹辣椒、大蒜、姜、......

重慶小面少不了紅油重慶小面少不了紅油最近，重慶小面出了官方標準，甚至精細到了蔥花的長度。不過重慶小面香不香，地道不地道，還少不了紅油的畫龍點睛。川味紅油是麪條的靈魂，其主料是幹辣椒和植物油（一般選用菜籽油），辣椒可以......

主料：乾紅辣椒適量帶骨雞腿適量輔料：花椒適量生薑適量大蒜適量段適量調料：白糖適量熟白芝麻適量重慶辣子雞的做法：1.辣椒剪成2釐米左右的小段，生薑切絲，蔥切小段；2.雞腿肉用快刀斬成小塊，加適量鹽、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜......

在生活中有不少的人都喜歡吃麪條，那麼你知道麪條的營養價值有哪些嗎？下面就詳細去看看。重慶麪館天價麪條都說重慶人的一天是從一碗雜醬麪開始的。一碗雜醬麪，一般也就十幾二十元，你能想象到最貴的面是多少錢呢？1314元！沒有......

重慶小面是什麼？重慶小面的做法重慶小面是什麼？小面是重慶人和川東人對面條的稱呼。狹義的小面是指僅以蔥蒜醬醋辣椒調味的麪條，而在老重慶的話語體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆頭的麪條也稱作小面。不像其他地區吃......

正宗八哥重慶酸辣粉，是八哥。在酸辣粉的原有基礎上，經過精心改進祕製，主原料仍採用四川民間手工製作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調味料，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致，吃了叫人流......

雲吞麪的做法雲吞面的麪條做法雲吞面的麪條做法1、和麪：將雞蛋或者鴨蛋直接混合麪粉和麪，絕對不能加水。大概搓面半小時到一小時，麪糰起筋爲止，然後混入少量食用鹼，繼續搓。直至成麪糰。記住整個過程不能混入任何水分，並保......

重慶公租房的管理辦法-重慶公租房申請條件重慶公租房的申請條件凡年滿18週歲，在主城區工作的本市無住房或家庭人均住房建築面積低於13平方米的住房困難家庭，大中專院校及職校畢業後就業人員及進城務工、外地來主城區工......

重慶小面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克重慶小面煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。重慶小面的營養價值-重慶小面的做法重慶小面的營養價值重慶小面含有豐富......

日本大胃王木下挑戰重慶小面日本大胃王妹子木下佑曄吃重慶小面的這個視頻走紅網絡，別看她萌妹形象酷似領家小妹，其實她是“頂級奢侈品”，一般家庭絕對養不起啊!她拍了很多挑戰吃東西的視頻，比如一次吃幾十個甜品，七八公斤......

酸辣可口的重慶酸菜魚的做法酸辣可口的重慶酸菜魚的做法材料：大頭魚身一條，酸菜。調料：泡姜，泡辣椒，大蒜，生薑，幹辣椒段，花椒粒，花椒粉（沒有可不放），鹽，料酒（或白酒），生粉，雞蛋一隻，味精，蔥段。做法：買大頭魚時可讓攤主幫忙把魚剖成三大片......

雞肉和辣椒如何製作成美食的呢？如果想要做些好吃的雞肉美食，那小編推薦三種重慶辣子雞的做法，感興趣的話，就跟着一起來了解和學習下吧，相信這對大家做好辣子雞是有幫助。重慶辣子雞的做法材料：雞，花椒，辣椒，白砂糖，大蔥，姜，白皮大......

（圖片來源：百度）重慶小吃重慶酸辣粉的做法食材：紅薯粉絲一把，蒜末10克，薑末10克，酸豆角25克，炒花生25克，香菜葉一小撮，油潑辣子一大勺，鹽兩勺，醋25克，油15克，高湯100克，清水500克。做法：1.紅薯粉絲用溫水浸泡30分鐘。2.濾淨水分後沖洗......

重慶小面深受大家的喜愛，在重慶很多人都說要吃火鍋和小面。其實在家自己也可以做，但是重慶小面最正宗的做法就算了。要說家常重慶小面的簡單做法，幾步輕鬆搞定，飯店都吃不到。重慶小面最正宗的做法重慶小面家庭做法步驟簡......

酸菜魚日常生活中，無論是自己家裏，還是下館子，酸菜魚是很多人愛吃的菜。據說酸菜魚是重慶菜的開始先鋒，那麼你知道重慶酸菜魚的做法麼?酸菜魚以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚爲主料，配以四川泡菜煮制而成......

來源：上游新聞-重慶晨報今年熱播的青春題材劇《風犬少年的天空》中，重慶籍演員周依然收穫了無數粉絲，在劇中教馬田吃重慶小面的情節，更是圈粉無數。日前，周依然從小面愛好者晉升爲小面代言人。據瞭解，由張一白執導的青春題......

蜜麻花主料：面適量。輔料：紅塘適量，花生油適量，鹼適量，飴糖適量，蜂蜜適量。做法：1.面和好發酵面對上鹼，另用一塊麪和上紅糖，做時將發酵面分兩塊，一塊擀開後，將紅糖和的面鋪是上，再擀另一塊發酵面，鋪在紅糖面上面，這樣成了二層酵面，一......

（圖片來源：美食城）酸辣粉主材：紅薯粉條。配料：油酥花生、油酥黃豆、大頭菜、辣椒油、花椒粉、蔥、香菜。調味汁：高湯、醬油、米醋、香醋。做法：1.用牛腩熬高湯。2.炒油酥花生和油酥黃豆，花生米洗乾淨後瀝水，和油同時入鍋小火慢......