隨着生活水平的提高，人們的主食越來越西方化。麪包，已經取代了饅頭，成爲很多家庭的早餐。面對這些黃澄澄、香氣撲面的麪包，我們該如何才能挑選到健康而又美味的麪包呢？下面教你挑選麪包的訣竅。挑選麪包的訣竅1.挑時間要想......

挑選菠菜以菜梗紅短，葉子新鮮有彈性的爲佳。選購菠菜，葉子易厚，伸張得很好，且葉面要寬，葉柄則要短。如葉部有變色現象，要予以剔除。如何挑選新鮮菠菜？新鮮菠菜的挑選方法菠菜，藜科菠菜屬一年生或二年生草本。又稱菠薐、波斯草......

苦瓜味苦，尤其同魚肉搭配做食物時，不會使魚肉產生苦味，而有着君子菜的稱呼。苦瓜對糖尿病等疾病有很好的治療作用，同時也有着清熱解毒、清心明目、減肥的功效。那麼，如何挑選新鮮的苦瓜呢？切苦瓜苦瓜的挑選方法1、看果瘤：苦......

作爲食物的鴨血一定要買新鮮的，那麼我們該怎麼挑新鮮的有利於身體健康而不含有甲醛的鴨血呢？這裏告訴您一個挑選鴨血的竅門。如何挑選新鮮的鴨血？新鮮鴨血的挑選方法在國內，人們喜歡用血豆腐製作菜餚，稱之爲液體肉。動物血......

冬瓜因具有潤肺生津、清熱利尿的功效，每年夏秋之交，冬瓜都是餐桌上的寵兒。可冬瓜該怎麼挑呢？如何挑選新鮮冬瓜？冬瓜的挑選方法好的冬瓜外形要勻稱、沒有斑點、肉質較厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好......

挑選水果很有學問哦，因爲不小心你就會買回家半生不熟的或是已經熟過了頭的水果，吃起來別提多彆扭了！本來好端端的心情都給破壞了！那我們今天專程請來水果師傅們，向他們請教一下如何挑選櫻桃的絕招吧！如何挑選新鮮櫻桃？挑選櫻......

超市裏的食物越來越豐富了，選購食品的消費者們卻越來越糊塗了。面對着滿貨架的商品，眼花繚亂之餘，不知道如何挑選。面對這些黃澄澄、香氣撲面的麪包，我們該如何才能挑選到健康而又美味的麪包呢？下面跟隨瞭解一下吧！一、如何......

椰子在海南隨處都可以買到，一個才2元－2.5元，當然在其他大中城市價格出入也不大，那麼，椰子怎麼挑選呢？下面一起來看看吧。如何挑選新鮮椰子？椰子的挑選方法椰子的挑選方法1、根據喜好挑選椰子品種椰子有兩種，分別是青椰和黃椰（......

挑選新鮮草莓的方法挑選新鮮草莓的方法鑑別新鮮草莓的特徵被總結成了三看：看臉、看毛、看綠葉。紅嫩多汁，香甜可口的草莓，皮相上的美觀顯然是必要條件，新鮮的草莓表面總是亮晶晶的，這是表皮細胞沒有被損傷的標誌。此外，表面......

花菜：看花球和顏色選購花菜時，主要看兩條：一是花球的成熟度，以花球周邊未散開的爲佳；二是花球的潔白度，以花球潔白微黃、無異色、無毛花的爲好。黃瓜：帶花，刺粗且短黃瓜在熱天極易縮水萎縮，要想選擇硬脆爽口的，就看它的根部是否......

豬肉是生活中最常見的一種肉類，也是人們最喜歡吃的，下面就告訴大家在選購豬肉時候要注意什麼？如何挑選新鮮豬肉？新鮮豬肉的選購方法豬肉其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生......

超市裏的食物越來越豐富了，選購食品的消費者們卻越來越糊塗了。面對着滿貨架的商品，眼花繚亂之餘，不知道如何挑選。面對這些黃澄澄、香氣撲面的麪包，我們該如何才能挑選到健康而又美味的麪包呢？下面跟隨瞭解一下吧！一、如何......

雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生髮育有重要作用的......

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，能增進食慾，促進消化功能，同時有很強的排毒減肥功能。韭菜雖然很好吃，但如果買到不新鮮的韭菜，口感也會好，而且食用後對身體也有影響，那麼，如何挑選新鮮韭菜呢......

新鮮的魚是美味魚料理的基礎，若是魚本身的味道不夠好，不論怎樣用心調味，也只能勉強掩飾壞味道，變不出好味道來，走進市場該挑哪一條魚纔是新鮮的好魚呢？如何挑選新鮮的魚？挑選新鮮魚的方法挑選新鮮魚的方法魚鰓新鮮的魚鰓蓋緊......

桑葚可以開胃潤腸，能安神、生津止渴。桑葚含有豐富的維生素和有機酸，還含有豐富的活性蛋白。所以，經常食用可以促進胃液分泌，刺激腸蠕動，同時可以幫助提高睡眠質量。快要成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人，但依然很酸。成熟的桑葚......

蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他肉類纖維細，水分多，所以口感細嫩，容易消化吸收，尤其適合老人和兒童食用。但蝦的品種繁多，怎麼挑蝦才最好呢？如何挑選新鮮蝦？挑選新鮮蝦的方法與技巧挑選新鮮蝦的方法與技......

山藥營養豐富，而且有很強的藥用價值，可見新鮮山藥營養非常豐富，那怎樣才能選到新鮮的山藥呢？不用擔心，現在就教大家如何挑選新鮮山藥的妙招。如何挑選新鮮山藥？新鮮山藥的挑選方法新鮮山藥的挑選方法1、觀察山藥的表皮是不......

葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%-30%，以葡萄糖爲主，可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。那麼好吃又營養的葡萄該如何選購呢？如何挑選新鮮......

挑選新鮮蔬菜的方法挑選新鮮蔬菜的方法捲心菜壓一下。捲心菜用手從中間稍微壓下去，應該是實的。如果軟下去就表示是空心的，可能存放得太久了。好吃的捲心菜葉子很軟，壓一下就會有痕跡。另外，菜梗要脆，不要太硬。可用手摺一......