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如何挑選保鮮膜
保鮮膜的種類目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣,都是以乙烯母料爲原材料的,根據乙烯母料的不同種類,保鮮膜又分爲3大類。是聚乙烯簡稱PE(polyethylene),這種材料主要用於食品的包裝,像我們平常買回來的水果......
2023-11-02
如何挑選保鮮膜?保鮮膜可以加熱嗎?
並不是所有食物都適合用保鮮膜,水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,而熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類,最好不要用保鮮膜包裝貯藏。如何挑選保鮮膜?保鮮膜可以加熱嗎?保鮮膜的種類目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和......
2021-05-01
蔬菜的挑選竅門
辨別蔬菜新鮮度主要應把握望、聞、問、切四個字。望:看看蔬菜外觀是否新鮮、鮮豔。聞:聞一聞蔬菜是否有農藥味或其他異味。問:問菜農蔬菜的採摘日期。切:親手對蔬菜捏一捏,摸一摸,堅實、挺拔者多爲好。幾種常見蔬菜的挑選竅......
2023-11-15
支招:挑選保健茶的小竅門
決明子茶決明子爲豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子,是一種常見的中藥。決明子性微寒,味甘、苦、鹹,歸肝、大腸經,具有清熱明目、潤腸通便的功效,主治目赤澀痛、羞明多淚、頭痛、眩暈、小便不利、習慣性便祕等。現代藥理......
2023-11-26
挑選柚子的5個小竅門
1.選尖不選圓,越尖越好。2.選大不選小,大個頭成熟的會更好。3.選黃不選青,黃色的比青色的成熟更早。4.選重不選輕,重的果實比較飽滿。5.挑選柚子時用手指按住底端,按不動的最好。......
2023-11-01
挑選“護肝藥”的小竅門
所謂保肝藥是指能夠改善肝臟功能、促進肝細胞再生、增強肝臟解毒能力的藥物,如通常使用的護肝片、聯苯雙酯、複方益肝靈等等,它們實際是各種肝病的通用藥物,主要起輔助治療作用,並非根本性治療措施。保肝藥的種類和數量非......
2023-11-26
挑選西瓜的小竅門
一、觀色聽聲小Tips:先鑑別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋,瓜蒂、瓜臍收得緊密,略爲縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標誌。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面......
2023-11-05
如何挑選哈密瓜?挑選哈密瓜的小竅門
王婆賣瓜,自賣自誇,各人都誇自家的瓜好,卻也誇得買瓜人暈頭轉向,好壞難識。怎麼挑哈密瓜呢?下面就跟大家分享一下挑選哈密瓜的小技巧。如何挑選哈密瓜?挑選哈密瓜的小竅門挑選哈密瓜的小竅門皮色觀察法:綠皮和麻皮的哈密瓜成......
2021-04-29
挑選水果的小竅門
很多人不知道怎樣的水果纔是好水果,買回家的水果總是不好吃。下面就介紹幾種挑選水果的小竅門。首先買水果一定要買新鮮的,這是前提。那種顏色變暗黑、手按上去發軟的都表示過熟或不新鮮了,會變味。有黑點、爛疤的也千萬......
2023-11-19
挑選荔枝的幾個小竅門
一、看顏色無論多麼新鮮的荔枝,都不是完全鮮豔的紅色,而是帶有一些雜色。新鮮荔枝的表皮可能紅中帶綠,可能紅中帶白,可能淺紅中帶暗紅,這是很正常的,這樣一般都比較新鮮。如果果皮上出現黑色或者褐色,則說明荔枝已經變質,吃貨......
2023-11-02
挑選羊肉的小竅門
禁忌:涮羊肉別喝茶吃羊肉最忌什麼吃羊肉時千萬不要與醋同食!適應:羊肉配豆腐不上火燉羊肉冬季最養人日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人詢問,飯店裏有些用山羊肉做的菜,比如燉黑山羊肉、清......
2023-11-15
如何挑選香菇?挑選香菇的小竅門
香菇的營養價值非常高,也是人們喜歡吃的一種食物,但是挑選香菇是有學問的,下面就教大家如果選購香菇的一些小知識。如何挑選香菇?挑選香菇的小竅門香菇的營養價值香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中......
2021-04-29
燒魚保鮮的六個小竅門
謹防肉碎:切魚塊時應順魚刺下刀。燒前先將魚裹上澱粉下鍋炸一下,炸魚油溫要高,燒魚時湯不宜多,以剛沒過魚爲度,火不宜太大,湯燒開後改用小火煨,煨篩骨要少翻動魚身。防止粘鍋:淨鍋燒熱,用生薑把鍋擦一遍,在鍋內淋少許油,加熱後再......
2023-11-01
怎麼挑選保鮮膜方法
部分水果商販保鮮膜爲三無產品或存致癌物據中國之聲《央廣新聞》報道,消費者常在市場上見到,切開的水果被蓋上了一層保鮮膜,露出鮮美的果瓤吸引顧客,商家們覺得這樣不僅衛生,還能有個好賣相。然而,不少水果攤使用的保鮮膜並......
2023-11-14
挑選開心果的小竅門
開心果有大吉大利的寓意,因此很多人在過年期間都會用此來招待客人,但是如果開心果質量不行的話將會難以入口。專家提醒,挑選開心果也是有一定技巧的,下面就讓我們一起來看看挑選開心果都有哪些小竅門吧:1、果仁的顏色在購......
2023-11-11
挑選新鮮蔬菜的小竅門
1,我一般都會在超市剛開門或下午一兩點鐘去。超市7點就把蔬菜擺上架,剛開門時菜最新鮮;而中午人比較少,可以慢慢挑選。2,首選應季菜。比如現在是瓜果豆類盛產的季節,我就會多買一些絲瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。爲了搭......
2023-11-24
挑選豬血的小竅門
豬血(豬紅):又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。那麼要怎麼選豬血呢?挑選豬血的小竅門:1、看顏色:放心豬血一般呈暗紅......
2023-11-19
挑選保鮮膜專家有妙招
如何選購保鮮膜消費者日常購買保鮮膜,主要是區分聚乙烯和聚氯乙烯產品。選購安全的保鮮膜一般有三種方法,即一看二摸三燒一看看它有沒有產品說明,如果上面打着PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,就可以放心的使用。二摸聚乙烯保鮮......
2023-11-26
挑選雞的小竅門
我們在超市裏能買到的基本上是肉雞,這種雞肥大鬆軟,卻少了幾分雞味。現在集貿市場上買活雞都可代爲宰殺,我們只要挑選好,就能隨時吃到鮮美的雞肉了。挑選健康的雞:健康的雞,精神活波,羽毛緊密而油潤;眼睛有神、靈活,眼球充滿......
2023-11-15
食物保鮮的小竅門
下面,小編就推薦幾個提高食物保鮮方面的小妙招。第一:放在冰箱的食品應儘量是新鮮的、乾淨的。因爲質量好的食品,其微生物的基數少,從而可減少繁殖後的微生物總數,且不易污染貯存在冰箱中的其他食品。第二:放在冰箱裏的食品......
2023-11-04
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