回納世界各地超過150個臨牀研究報告後，發已有40％～60％的癌症是與我們的腫瘤飲食習慣相關。吸菸和酗酒會補充患肺癌、口腔癌、食道癌和喉癌的機會。經常進食醃製的食品尤其是成魚會令人較極易患上鼻咽癌。過量的燒烤、醃製......

面對胃癌，我們在生活中都瞭解該腫瘤的危害性是十分嚴重的，所以很多人在生活中都很想知道預防胃癌吃什麼好，這一點也是目前的一些相關專家重點提醒大家的。那麼在生活中想預防胃癌，究竟吃什麼好呢？預防胃癌食物一、多吃菌菇......

韭菜，很多人很喜歡吃。因爲作爲調料都是非常香的。比如南方人愛做韭菜炒雞蛋，北方人包餃子餡韭菜豬肉餡的，韭菜雞蛋餡的都是大家最愛吃的。超市裏賣這種餡的餃子最快。韭菜有什麼營養價值呢？韭菜也是一個營養價值很高的食......

癌症與飲食息息相關，吃對了能預防癌症，吃錯了那可能就是癌症爆發的導火線了。下面我們來看看常見的八種癌症由哪幾種食物來對抗？一、乳腺癌抗癌食物：海帶海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學家......

防癌飲食要少吃醃菜類食品。分爲發酵性和非發酵性兩類。非發酵性的包括鹹菜、醬菜，發酵性的有四川榨菜、天津冬菜和各種泡菜。醃菜類限制食用的原因，在於其中過多的鹽分，以及不良加工可能造成其含有有害物，如亞硝胺和亞硝......

防癌、抗癌近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以，消化道癌......

食物是我們生活中的必需品，對於疾病的預防和治療也存在一定的效果。根據相關研究顯示，水果和蔬菜富含能夠抗癌的營養素，而且，它們的顏色越豐富，所含的抗癌營養成分就越多。比如紅番茄，番茄紅素是番茄中含有的一種天然色素物......

我國居民吃酸菜的習慣歷史久遠，特別是北方寒冷、少雨的地區，過去新鮮綠菜不多，相當長的時間靠吃醃酸菜度日，吃自制的酸菜就成了傳統的飲食習慣。然而，從太行山區預防食管癌的普查中發現，吃酸菜與食管癌的發生有關，也有人調查......

具有防癌、抗癌的蔬菜有：捲心菜、菜花、白菜、油菜、蘿蔔、大頭菜、薺菜、太古菜、大蒜、百合、扁豆等。具有防癌、抗癌的水果有：獼猴桃、柑桔、無花果、山楂、甘蔗、荸薺、菱、蘋果、大棗、菠蘿等。此外，香菇、銀耳也有......

食譜常變可防癌不斷改變飲食習慣甚至生活環境，可減少患癌的機會。食物應多種多樣，混合食用，交叉食用，除特殊人羣外，儘量不偏食、不忌口或少忌口。生吃蘿蔔也防癌一般可每天或隔天吃蘿蔔（白蘿蔔、胡蘿蔔均可）100～150克，吃前先洗......

深海魚不僅可降低膽固醇，預防心腦血管疾病，其豐富的蛋白質、低脂肪、多維生素和礦物質在防癌抗癌方面也有一定的作用，特別是黃花魚、帶魚建議大家平日可多吃點。深海魚含豐富的ＤＨＡ（俗稱腦黃金）、ＥＰＡ（俗稱血管清道夫）等高度不飽和脂......

在中醫看來，春季是人體五臟之一的肝臟當令之時，正是養肝的最佳時機，此時可多吃點辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養肝氣的作用，還可對抗腫瘤，起到防癌作用。蔥（包括洋蔥）、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比......

胃癌發生的重要因素是基因突變。不少致癌物質，如黃麴黴素、苯並芘等是溶於脂性溶酶的嗜脂物質，而高脂肪維生素C、維生素E等抗氧化成分，可促使細胞保持新鮮、年輕狀態，抵禦癌細胞的攻擊，同時可調節細胞分化，防止胃黏膜變性、......

多點抗氧化劑的食物胡蘿蔔素、維生素C、維生素E都屬抗氧化劑，其主要作用是抑制壞分子自由基對正常細胞破壞，阻止癌變。含抗氧化劑較多的食物有蘋果、胡蘿蔔、杏仁、獼猴桃、青椒、南瓜等，但不要濫用維生素藥片，因爲維生素......

1.菌菇屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質，對消化系統的癌腫有抑制作用，並能改善人體健康狀況。2.草莓、葡萄、櫻桃富含排毒物質，有利於抑制和消滅血液中加速癌變的物質。3.......

醫學專家研究發現，大約有1/3的癌症發病與飲食有關。近年來的研究指出，婦生飲食習慣的改變，尤其是脂肪飲食可以改變內分泌環境，加強或延長雌激素對乳腺上皮細胞的刺激，從而增加患乳腺癌的危險性。美國居民每人每日的脂肪攝......

抗癌防癌對於健康的重要性不言而喻，對於整天忙於事業的男人來說也是如此。男人怎樣才能在忙事業的同時兼顧健康，男人抗癌防癌要多吃什麼呢?1.全麥食品全麥食品中含有人體所需的各種維生素及微量元素，是人體最佳的粗纖維......

茭白、芹菜防治腸癌上榜理由：茭白、芹菜類食物富含纖維，食物進入腸道後，可加快其中食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間，促進膽汁酸的排泄，對預防大腸癌極爲有效。此外，經常食用大蒜，也可使患結腸癌的風......

1.蜂乳據近年來國內外專家的研究報道，在蜂乳中，新發現一種特殊的蜂乳酸，具有明顯的防治癌症效果。2.麥麩麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便祕、肥胖症、齲齒等病症，還可預防腸癌的發生。麥麩中含有豐富的纖維......

對於乙肝、肝硬化等肝病患者來說，一日三餐中可經常食用萵筍、竹筍、蘆筍，因爲這三種食物保肝防癌作用明顯，具有消痰、利尿解毒，幫助污物從糞便排出等功效。蘆筍：減輕疲勞感蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽鹼、精氨酸、......