一、滷水鴨脖食材：鴨脖子6只、薑片4片、滷水汁300毫升、水700毫升、幹辣椒3只、鹽5克、料酒30毫升。做法：1、鴨脖清洗乾淨，斬成小段後備用。2、鍋中放入適量的清水，燒開後再放入鴨脖、薑片、料酒放入，汆煮2分鐘後撈出瀝乾......

我們在購買食物的時候一定要挑選好，這樣吃起來口味更好和能保證營養，尤其是像脖子常見的這種食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什麼樣的脖子好。說起鴨脖子，相信這是武漢人的驕傲，因此武漢人是把鴨脖子做得最美味成功的......

2016年8月13日下午6點，湖北武漢，第三屆啃鴨脖奧運會在武漢光谷德意風情街柏林廣場舉行。根據比賽規則，每組啃鴨脖戰隊可以由5名吃貨自由組合，他們要在最短的時間內將一盒鎖鮮鴨脖啃食乾淨，所剩骨頭的重量只允許在50克以內，......

鴨脖清洗乾淨，斬成小段後備用。鍋中放入適量的清水，燒開後再放入鴨脖、薑片、料酒放入，汆煮2分鐘後撈出瀝乾水分。接着在鍋中放入清水、滷水汁、幹辣椒和鹽，燒開後燒開，然後將鴨脖放入鍋中煮半小時時間，然後再加蓋燜20分鐘......

最近這段時間，烏魯木齊市北園春商務賓館樓下的這家鴨脖店有些特別。2月21日，LED屏滾動顯示着店名：愛心鴨脖店。我要說聲謝謝你、願好人一生平安、我一定會好3個大紅色的橫幅掛在門前。2月17日晚上，店主祁發懿在他的QQ好友......

自制玩具飛機是我們今天要學習的手工內容，具體的方法步驟如下所示：第一步，用木片畫出飛機的機身，用刀片將其削出，然後削出飛機的尾巴，並且將兩部分粘合在一起。第二步，用桐木做成機翼，用機翼粘合在飛機身體的指定部位。第三步......

鹽，是日常生活中最常見的一種調味品，可以說美味的菜品是離不開鹽的，其實鹽不僅可以起到一個調味的作用，而且更重要的是適當的吃鹽對身體健康也是會有很大的幫助的，由其是鹽中的鈉元素更是人體健康所必不可缺少的一種元素了......

黑蒜是將大蒜經過一系列的方法，製作成黑色的。黑蒜可不是壞了的大蒜，黑蒜具有很好的抗氧化、補腎養生、調節肝臟的作用，經常食用黑蒜還可以增強自身免疫力。黑蒜可以在家，通過電飯煲等工具自己製作哦。一：黑蒜的製作方法1：......

鴨脖子應該是現在的年輕人都很喜歡吃的吧，尤其是周黑鴨，久久鴨的鴨脖，那種麻辣的鴨脖的味道是特別誘人的，特別是喜歡吃辣的人，都是會經常吃一些鴨脖的，而且越吃越辣，就會越想吃，尤其是男性朋友，吃鴨脖，喝一些啤酒，很搭的哦，那麼吃......

醃製一年後的醃魚，其色呈紅色，乾溼適當，酸度適中，特有的香氣令人垂涎欲滴，放入口中酸、辣、香、甜，讓人精神大振，食慾大增。醃魚可以直接食用，不需任何加工，原汁原味。也可用火烤炙，皮脆骨軟，味純留香，回味無窮。下面介紹醃魚的做......

日前，央視財經《是真的嗎？》節目組檢測出絕味鴨脖大腸菌羣數據超出檢測儀顯示上限，久久丫鴨脖大腸菌羣則超標160倍，引來網友驚呼絕味、久久丫鴨脖大腸菌羣爆表，吃它們等於吃細菌。據瞭解，絕味鴨脖在海口已有11家加盟店，而商......

泡椒鴨掌，即可當做涼菜也可當做零食來食用，總是讓人一邊呼呼覺得辣，一邊吃得停不下嘴來。十個人至少有九個喜歡泡椒鴨掌，幾天不吃就難受。嚼勁十足、香辣可口的泡椒鴨掌，大快朵頤地啃起來，讓很多人吃了上癮。那麼泡椒鴨掌怎......

又到了春秋季節喝菊花茶的時候了，你準備好了嗎？快快拿出曬好的菊花跟我一起來學習菊花的製作方法吧。春秋時節，多喝菊花茶是對身體有好處的，能夠清熱去火，除溼利尿，還能清腸毒。下面就讓我爲大家詳細的介紹一下這菊花茶的制......

導語：鴨脖子是很多人喜歡吃的一種食物，但是有人提出鴨脖子中有大量淋巴吃多了對身體有害，不過實際上全身都是有淋巴結的，不管是哪個部位淋巴結都是最好不吃的，而除此之外的肉都是可以大膽吃的。鴨脖子吃多了好不好嚴格來說......

取一些事先準備好的冰塊，放入保鮮袋中敲成小碎冰，然後放進攪拌機中攪1分鐘左右，打成冰渣的樣子。把喜歡的水果去皮，切成小塊，放入攪拌機，加入小半盒牛奶，攪拌半分鐘，倒入剩餘的牛奶。裝入杯中，可在奶昔中加入一勺冰淇淋點綴。......

大閘蟹需要是適當的生活環境，並且在適當的月份才能大量盛產。蟹苗放養以後，每天早晚各巡池一遍，觀察蟹子生長及攝食情況，定期對養殖區水質進行檢測，發現問題及時處理，鹽度：0‰~30‰，適宜溫度15℃~30℃，最佳溫度22......

每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因爲鴨在桂花盛開季節制作的，故美名日：桂花鴨。《白門食譜》記載：金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以爲肉內有桂花香也。桂花鴨清而旨，久食不厭，是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客，上街去買一......

紅色的店面裝修，可愛的卡通商標，遍佈於城市的大街小巷，絕味鴨脖、久久丫等滷製品連鎖店近年來在全國各地擴張迅速。近日，這兩家知名連鎖滷製品店被媒體披露出售的部分食品細菌含量超標高達30倍和160倍。消息一出，網民們立......

自制鹹鴨蛋的做法原料準備鴨蛋放在清水裏洗去表面的髒污，擦乾然後將鴨蛋再次用冷開水沖洗乾淨洗乾淨的鴨蛋用乾淨的毛巾擦乾水分鴨蛋放入乾淨的盆中，加入白酒500ml，白酒的量最好是沒過鴨蛋，浸泡半小時左右然後將沾了白酒......

鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬於醬汁類食品（主要是醬板鴨，包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等），最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。......