甘遂的治病功效及食療方甘遂，又稱甘澤、白澤，苗像澤漆，根皮爲紅色，而肉爲白色，呈連珠狀，莖短小，葉子含有汁液。中醫認爲，甘遂味苦，性寒，有毒，具有消腫散結癰腫瘡毒、清熱的功效，治胸滿氣喘、痰飲積聚、癲癇發狂、癰腫瘡毒等症。治......

丹蔘的治病功效及食療方丹蔘，又稱山參、赤參，植株高一尺多，2月發芽，莖爲青色，方形有棱，葉子對生，像薄荷，3-9月開紅紫色穗狀的花，根爲紅色，一顆有多條根，秋季採挖。中醫認爲，丹蔘味苦，性微寒，無毒，具有涼血止痛、活血祛瘀、清心安神、......

龍膽的治病功效及食療方龍膽，又名草龍膽，宿根是黃白色，下邊有十餘根鬚根，有點像牛膝，比牛膝短些。苗高一尺左右，莖細，7月開青碧色花，冬後結籽。中醫認爲，龍膽味苦、澀，性大寒，無毒具有定五臟、明目止煩、益肝膽氣、殺盅毒、退肝......

麻油的治病功效及食療方麻油，又稱油麻、香油，以芝麻味原料，把芝麻炒熟後趁熱擠出的油，爲生油，經過煎煉的油成爲熟油，可以直接食用。中醫認爲，麻油味甘，性寒，無毒，具有生髮、消腫、通大小腸、殺五黃的功效，治腸內結熱、聲音嘶啞、......

檳榔的治病功效及食療方檳榔，又稱仁頻，檳榔樹初生時沒有分枝，從心抽條，頂上的葉子像蕉葉筍竿，3月葉子突起一房，自行裂開，出穗共數百顆，5月成熟，生吃檳榔有苦澀的味道。中醫認爲，檳榔味苦、澀、無毒，具有殺蟲、行水、下氣、破積、......

靈芝的治病功效及食療方靈芝，又稱仙草，是最常見的中藥之一，狀如木耳，以紫靈芝藥效最好，中國分部最廣的在江西，全年採收，採集後出去雜質，剪除附有朽木、泥沙的下端菌柄，陰乾或者烘乾後即成藥。中醫認爲，靈芝味甘，性平，無毒，具有使人......

甘鬆的治病功效及食療方甘鬆，又名香鬆，是植物甘鬆或匙葉甘鬆的乾燥根及根莖，它很鬆脆，容易折斷，皮部是深棕色，木部是黃白色，在春秋兩季採挖，一般採挖後要去泥沙和雜質，然後曬乾當藥材用。中醫認爲甘鬆味辛甘，有清涼感，具有開胃行......

紫草的治病功效及食療方紫草，又稱紫丹、紫根，多年生草本，植株高30-90釐米，根肥厚粗壯，爲圓柱形，外皮爲紫紅色，表面粗糙，長7-14釐米，莖直立，有毛，葉互生，7、8月開白色小花，9-10月結果，果實爲卵形，灰白色，長4毫米，根在春、秋兩季採挖。中......

甘草的治病功效及食療方甘草，又稱蜜草，春天發苗，高一二尺，葉子像槐樹葉，7月開紫色花，根長的有三四尺，皮爲紅色，粗細不等。中醫認爲，甘草味甘，性平，無毒，具有解毒、潤肺、補脾胃、養陰血、除邪熱、去咽痛、長肌肉、堅筋骨的功效。......

玉竹的治病功效及食療方玉竹，又稱地竹、葳蕤，主要生長在山谷裏，葉子則像竹葉，對葉生，玉竹的根爲黃白色，多須像黃精而稍小一些，很容易繁殖。中醫認爲，玉竹味甘，性平，無毒，具有潤心肺、止渴、除煩悶、補中益氣的功效，能治心腹結氣、......

杜仲的治病功效及食療方杜仲，又名木綿、思仲，樹木高數丈，葉子像辛夷，樹枝皮折斷後會有白絲，剛長出的嫩芽能吃，每年的2、5、6、9月可採皮。中醫認爲，杜仲味辛，性平，具有補腎虛、益精氣、強意志的功效，能治療腰膝痠軟、胎動、肝陽......

梨的治病功效及食療方梨，我們都很熟悉，梨樹可高二三丈，葉子光滑，邊緣有小齒，二月份的時候開白花，秋季收穫。梨的品種很多，而且顏色也不同。中醫認爲，梨味甘，微寒，無毒，它具有止咳、止渴、利大小便、潤肺涼心、祛痰降火的功效，還能......

柴胡的治病功效及食療方柴胡，又名山菜，二月生苗，七月開花，莖爲青紫色，根爲淡紅色，葉子像竹葉、麥冬葉，但是柴胡葉子比較短小。中醫認爲，柴胡味苦，性平，無毒，具有祛除寒邪之氣、下氣消食、潤心肺、益氣力、潤膚、益精的功效，能治療......

棗味甘，性平，在各地都有種植，其中以山西、山東最爲出名，棗樹四月長葉，五月開花，秋季果蔬，採摘後暴曬幹就可以入藥，當然也可以直接吃。大棗具有很多功效，是女人的保健佳品，它可以養脾安神，補氣養血，長期吃大棗可以抗衰老，但是，肚子有......

食鹽的治病功效及食療方食鹽，我們每天都在吃，它的種類很多，呈白色，既是生活中不可少的調味品，也是人體不可少的組成部分。中醫認爲，鹽味甘、鹹，性寒，無毒，具有解毒、止癢、定痛、涼血、使人肌膚潤澤、輕身、通大小便的功效，能治......

大麥的治病功效及食療方大麥，又名牟麥，青稞麥，出自關中，它的形狀像小麥，比小麥大一些，它的功效與小麥差不多。中醫認爲，大麥味鹹、甘，性溫、寒，能夠滋補虛勞，消渴除熱毒，長時間服用還可以護膚美容，讓你的皮膚變得光滑細膩，減少白髮......

豆蔻主要是生產在嶺南地區，二月開花、作穗房，豆蔻大小像龍眼，有點長，外面皮是黃白色，核仁還有辛香氣味。中醫認爲，豆蔻味辛，性溫，能夠調中補胃，健脾消食，對治療心腹痛、嘔吐、口臭有很好的療效，還可以除寒燥溼，止霍亂。豆蔻的治病......

紅花的治病功效及食療方紅花，又稱草紅花，植株高40-90釐米，莖直立，上部多分枝，葉互生，越往上葉越小，上部葉成苞狀，花托扁平，橘紅色，8、9月份爲果期，紅花的花可以入藥，5、6月份花瓣由黃變紅時採摘。中醫認爲，紅花性溫，味辛，具有祛瘀止......

香荽的治病功效及食療方八月下種，下種時最好是陰天，適合種植在肥沃的土地裏。初生時莖柔軟，葉子爲圓形，根軟而白。冬春時節食用。立夏後會開花，花簇團，顏色爲淡紫色，5月的時候收籽，香荽籽、葉都可以食用，有益人體養生治病。中......

連翹的治病功效及食療方連翹，又稱黃花條、落翹，植株高2-4米，葉對生，葉片爲卵形，無毛，枝細長，3、4月開黃色花，7-9月結果，果實成熟後會開裂，裏面有很多粒種子，果實就是連翹的主要藥用部分。中醫認爲，連翹味苦，性寒，具有散結消腫、清熱......