咖啡與茶葉、可可並稱爲世界三大飲料植物。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裏面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，品嚐起來是苦澀味道。喝......

冷飲具有祛暑降溫、消煩解渴、清火除躁的作用。因此，在烈日炎炎的盛夏，人人都喜歡吃冷飲，但並不是每個人都適宜吃冷飲的。嬰幼兒因胃腸道發育尚不健全，對冷飲的刺激極爲敏感，會引起腹瀉、腹痛、咽痛、咳嗽等症，還會誘發扁桃......

紫菜爲藻類植物的藻體，藻體紫色，一般高12到30釐米，養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物，生長在淺海岩礁上，顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種，乾燥後均呈紫色，因......

英國格拉斯哥大學的研究人員對6000多名男性的健康狀況進行了長達近40年的跟蹤調查，其研究結果卻和先前的研究截然不同。先前的研究指出，喝茶不僅能降低患癌症的風險，還能減少患心臟病、糖尿病和帕金森氏症的風險。這項研......

大量研究表明：高血壓是冠心病的危險因素之一。調查資料發現，有相當比例的冠心病病人患有高血壓，而高血壓又有促進冠心病發展的作用。因此，控制高血壓並設法降低血壓水平，對冠心病的防治具有重要意義。同時，鈉促進血液循環，增......

夏季氣候炎熱，夏季飲食人們多喜吃冷食冷飲，但養陽卻要求夏季少食冷飲。夏季人體皮膚毛孔疏鬆，散熱較多，這就消耗了體內的陽氣。如果貪冷飲，就會使陽氣受到損傷，發生腹痛，腹瀉，咳嗽氣喘等疾病。因此，夏季飲食要適當控制冷飲冷食......

便祕也分症型根據便祕患者的臨牀表現不同，中醫將便祕分爲多種症型，對於大部分青壯年而言，便祕多屬於實症、熱症，因此，適當增加梨、香蕉等具有清熱、潤腸、通便作用的食物就可以緩解便祕。但老人的便祕多屬於虛症，因爲人體的......

蛋黃營養價值雖高但也不是人人都可以吃，因爲蛋黃含膽固醇很高。高血壓病人能不能吃蛋黃要根據自己情況而定，如您不合並高膽固醇血癥，不必過於限制。如果您合併有高膽固醇血癥或有動脈粥樣硬化時，應加以限制。以雞蛋爲例，每......

1精麪粉白麪包、糖果吃起來味道不錯，可如果從營養角度來看，就不是這回事了。在全麥加工成精麪包的過程中，鋅元素會損失四分之三，而對於性慾的培養和生殖的健康，鋅恰恰是至關重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺，一份高......

乙肝患者最好不要吃醃製食品，原因並不是怕鹹，而是醃製食品在製作過程中易被細菌污染，而且因爲增香、防腐等工藝需要，人爲地加入亞硝酸鹽作爲食品添加劑。天津市河西區張先生：4月23日《健康時報》第16版刊登了一篇《肝癌化......

一、甩脂減肥機不少人都知道，甩脂減肥機不利於身體健康，不過有的老人信息不是十分靈通，不少上年紀的人追求老來瘦，少不了迷信這類的物件。其實不僅甩脂減肥機，不少以振動、抖動方式達到減肥效果的電器都不太適合上年紀的人......

從太行山區預防食管癌的普查中發現，吃酸菜與食管癌的發生有關，也有人調查顯示，長時間大量吃酸菜的人，得食管癌的機率較高。用濃縮的酸菜水餵養實驗老鼠，老鼠也容易得食管癌和前胃癌。這就提醒人們，經常、大量吃醃製發酵的食......

大口吃肉也許很陽剛，可事實正相反。紅肉(牛肉、燻肉、香腸、午餐肉)讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至性愛部位的血管，充血不充分，如何高舉？精麪粉。白麪包、糖果吃起來味道不錯，可如果從營養角度來......

老人應少吃多餐1、通常早餐和午餐的間隔時間比較短，午餐和晚餐的間隔時間比較長。這種情況下可以把晚餐提前，再加一點夜宵。比如8點用早餐，12點用午餐、下午4點用晚餐，晚上8點再加一點夜宵。2、老年人一般習慣早睡早起，所......

泡菜和醃菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種半成品菜。其不同點是，泡菜製作方便，所需時間短，並有料水浸泡，色澤鮮嫩；而醃菜製作稍微複雜些，醃製的時間較長。兩者的原料多爲白菜、蘿蔔、薺菜等，這些菜中都含有......

肝炎患者最好不要吃醃製食品，原因並不是怕鹹，而是醃製食品在製作過程中易被細菌污染，而且因爲增香、防腐等工藝需要，人爲地加入亞硝酸鹽作爲食品添加劑。天津市河西區張先生：4月23日《健康時報》第16版刊登了一篇《肝癌化......

很多男性朋友都知道蔬果、牡蠣、堅果等食物可以具有催情的功效，但是有些垃圾食品也會讓你敗性，在此提醒男性朋友，爲了健康男性最不能吃以下的五種食物。油炸食物在植物油中加氫，可將油轉化成固態，其所含脂肪即爲反式脂肪。......

男人看似比女人強壯，其實更易被疾病擊倒。世界衛生組織流行病學調查顯示，男人心臟比女人更脆弱，中國男人出現心腦血管疾病是女人的兩倍多。男人腸胃也更脆弱：15—50歲的男人，腸胃病發病率是女人的6.2倍。40歲後別吃肥......

人流對女性的傷害很大，最常見最直接引發的疾病就有不孕症、宮頸糜爛、盆腔炎、子宮內膜異位症等。專家指出無論是藥流、人流、無痛也好可視也好，再先進也是有傷害的。人流對女性來說是誰也不願意的，人流的護理和調養對減......

葵花子、西瓜子、南瓜子……這些植物的種子，都是老少咸宜的零食，而且它們既能解饞，又能消磨時間，更是成爲很多老人閒來無事時的零食首選。不過，老人適當吃些這類零食，對身體有一定好處，但如果食用過量，就可能有害......