佛手的治病功效及食療方佛手在嶺南地區種植，葉子尖長，果子形狀像人的手，生佛手是綠色的，熟佛手是黃色的，果子的皮像橙柚，果子的味道甘甜清香，在秋季採收。中醫認爲佛手味辛、甘，能夠健脾止嘔、疏肝理氣、化痰止咳，可以治療嘔吐......

玉竹的治病功效及食療方玉竹，又稱地竹、葳蕤，主要生長在山谷裏，葉子則像竹葉，對葉生，玉竹的根爲黃白色，多須像黃精而稍小一些，很容易繁殖。中醫認爲，玉竹味甘，性平，無毒，具有潤心肺、止渴、除煩悶、補中益氣的功效，能治心腹結氣、......

香附的治病功效及食療方香附，又名回頭青，三棱草，爲多年生草木，植株高15-50釐米，根莖細長，具有香氣，這個即爲香附子。花生於莖頂，花開紅褐色，果實長三棱形，成熟的時候爲灰黑色，果實外有褐色的毛。春、秋、冬三季都可挖塊根。中醫......

當歸的治病功效及食療方當歸，是最常見的補血中藥，主要生長在陝西、川蜀等地，其中川蜀的當歸最好。當歸3、4月長苗，綠葉有三瓣，7、8月份開紫色花，在二八月採後陰乾。中醫認爲，當歸味甘、性溫，無毒，具有強筋骨、潤腸胃、補五臟、......

沙蔘的治病功效及食療方沙蔘，又稱泡沙蔘、泡參，中醫認爲，沙蔘性微寒、味苦，具有安五臟、補中益氣、除寒熱、止驚煩、益心肺、清肺火、消腫毒的功效，能治療胃痹心腹痛、結熱氣頭痛、久咳肺痿等症。治病功效1、治婦女帶下病......

雞內金的治病功效及食療方雞內金是雞的沙囊內壁，雞宰殺後，去除雞肫，也就是雞胃，剖開後取出的內壁就是雞內金，可以直接吃，也可以曬乾吃。中醫認爲，雞內金味甘、性平，具有健胃消食、寬中健脾的作用，可以治療口腔潰瘍、小兒厭食、......

蒼耳的治病功效及食療方蒼耳，又名豬耳、卷耳，葉子爲青白色，四月中旬長子，8、9月結果實，果實像桑葚而短小、刺多，蒼耳嫩苗煮熟可以充飢，莖枝滑溜味淡，而籽炒後，去皮研成面，可做成餅吃，也可以熬油點燈。中醫認爲，蒼耳味甘，性溫，有消毒......

杏仁的治病功效與食療方杏仁又名甜梅，在很多地方都有種植，而且品種多、形態也不宜。杏仁葉子呈圓形，葉尾比較尖，杏仁外殼堅硬。中醫認爲，杏仁味甘、苦，性溫，具有潤腸、通便、除肺熱、消腫的功效。能夠治療咳嗽、咽喉腫痛、時......

大麥的治病功效及食療方大麥，又名牟麥，青稞麥，出自關中，它的形狀像小麥，比小麥大一些，它的功效與小麥差不多。中醫認爲，大麥味鹹、甘，性溫、寒，能夠滋補虛勞，消渴除熱毒，長時間服用還可以護膚美容，讓你的皮膚變得光滑細膩，減少白髮......

川貝母，又名貝母、葉貝母，主要產於私處、雲南、青海等地，夏秋季節採挖，曬乾後藥用。中醫認爲，川貝母味苦、甘，性微寒，具有潤肺止咳、清熱化痰的功效，能治療心胸鬱結、吐痰咳血、虛勞咳嗽等症。治病功效1、治百日咳，肺虛症取川......

李子的治病功效及食療方李子，又名嘉慶子，有近百種品種，樹能生長數年，花開白色，山上的野李子味道哭，但是它的核仁有很好的藥用價值，水中不下沉的李子有毒，不能吃。中醫認爲，李子味苦、酸，性溫，具有生津止渴、利水、清肝除熱的功效......

百合的治病功效及食療方百合，又名仙丹、番韭，百合植株只有一莖，莖粗，三月生苗，高二三尺，百合花有兩種，一種在5、6月時開白花，花有六瓣，有五寸長，一種開紅花，葉子細長像柳葉。中醫認爲，百合味甘，性平，具有補中益氣、安心定神、養五臟......

麥冬的治病功效及食療方麥冬，又名麥門冬，寸動，植株高15-40釐米，花莖從葉叢間抽出，開淡紫色花，地下具細長匍匐枝，鬚根頂端或其一部分膨大成肉質的塊根，夏季切取帶須的根塊，洗淨後曬3-4天，堆1-2天，再曬，反覆幾次後，曬到全乾，除去鬚根......

知母的治病功效及食療方知母，又名連母、地參，形狀像菖蒲，四月開花，八月結果，春秋季節都可以採收。中醫認爲，知母味苦，性寒，具有滋陰潤燥、清熱去火的功效，能治療肺熱咳嗽、陰虛燥咳等症。治病功效1、治紫癜風疾用醋磨知母擦之，......

黃芪的治病功效及食療方黃芪，又名五孫，獨莖，葉子稀疏，根長二三尺，七月中旬開黃紫色的花，八月菜根。中醫認爲，黃芪味甘，微溫，是益氣壯骨的調補聖藥，它能宜胃氣、止咳，去肌熱、實皮毛、瀉肺火心火，補肺氣，能補丈夫虛損、助氣壯筋骨、......

柿霜的治病功效及食療方白柿，就是幹柿子霜，柿子去皮曬乾後，放入甕裏，等到下白霜的時候取出，這個就是柿餅，柿餅的霜叫做柿霜。中醫認爲，柿霜味甘，性平，能夠補虛勞不足、健脾胃、化痰止咳，可以治療心熱咳嗽、反胃咳血、痔漏出血的......

刀豆的治病功效及食療方刀豆，三月下種，五六月開花，它的葉子想豇豆的葉子，但是比豇豆葉子長些，它的蔓藤可以長到一兩丈長，刀豆的花爲紫色，像飛蛾，豆莢有點像皂莢，可以長到一尺。中醫認爲，刀豆味甘，性平，有利於調養腸胃，能溫中通氣、......

附子的治病功效及食療方附子，又名烏頭，苗高三四尺，莖爲四棱，葉子像艾葉，花爲紫青色，呈穗狀，果實黑色，像桑葚，一般情況下，冬天採摘的叫附子，春天採摘的叫烏頭。中醫認爲，附子味辛，性溫，無毒，具有回陽復脈、溫裏散寒、助陽發表的功效，能......

杜仲的治病功效及食療方杜仲，又名木綿、思仲，樹木高數丈，葉子像辛夷，樹枝皮折斷後會有白絲，剛長出的嫩芽能吃，每年的2、5、6、9月可採皮。中醫認爲，杜仲味辛，性平，具有補腎虛、益精氣、強意志的功效，能治療腰膝痠軟、胎動、肝陽......

芹菜的治病功效及食療方芹菜，是我們常見的蔬菜，同時，它也是一種治病藥材。芹菜有水芹和旱芹兩種，顧名思義，水芹長在沼澤地裏，旱芹長在陸地，芹菜二月長幼苗，葉子成對生長，莖中間是空的，五月開小白花。中醫認爲，芹菜味甘，性平，具有涼......