由美國賓夕法尼亞州立大學完成的這項新研究涉及三種飲食模式：不含堅果飲食、含核桃和核桃油飲食以及含核桃和亞麻籽油的飲食。22名參試者完成每種飲食模式一週後，接受3分鐘發言或者冰水泡腳壓力測試，這兩種情況都會導致......

科學家邀請1037名志願者參與調查研究後得出結論稱，多食豆類食品可降低血液中膽固醇含量。而相比女性而言，男性食用豆類食物降低膽固醇的效果更明顯。原因是男性在營養供給方面天生就亞於女性，而且其血液中的膽固醇含量也......

想要降低膽固醇，吃藥只是一種方法。除了吃藥意外，其實有許多在日常生活中可以採取的自然手段，也能幫助你降低膽固醇水平。比如一頓健康的不含飽和脂肪酸的飲食就能夠幫助降低你的低密度脂蛋白--也就是有害膽固醇水平，下面......

>>>推薦：老年人吃營養午餐能延年益壽1、豆科植物：你甚至可能不知道什麼是豆類作物。很多人認爲豆類作物就是蔬菜。Moloo說。豆類是任何種類的豆和小扁豆。每週推薦吃三個半天杯份豆類作物。你不需要煮，使用罐裝豆類或吃......

一、工作繁忙吃外賣如果加班對於你來說已稀鬆平常，晚飯只能是單調乏味的外賣，或是下館子大吃一頓，甚至是肚子一餓到深夜。實際上，在外就餐一次，就會讓自己多吃掉200大卡以上的熱量和10克的脂肪。那怎麼辦呢？去超市購買晚餐......

營養素明星1：銀杏在十幾年前，銀杏因爲增強血液循環及恢復記憶力的療效而廣爲醫學界推崇，但隨着科學的發達，這種常見植物愈來愈多的驚人功效一一被揭開銀杏有助於腦和心臟、血管的保健，對於心肌缺氧、糖尿病，抑鬱、健忘、注......

>>>推薦：人上了年紀最好在飯前吃水果對不少老人來說，吃好不難，但吃對可就不容易了。因爲身體機能的衰退，會讓他們攝入營養素的量和方式都發生變化。比如，對於蛋白質的攝入，《中國居民膳食指南(2007)》就提出，老年人蛋白質合......

生命太短暫了，我們應該吃新鮮又健康的飲食。有幾個低膽固醇對心臟健康有益的食物值得信賴,也要避免過度疲勞。佛羅里達奧蘭多的TaraGidus說，如果你對你日常的菜單謹記於心,你可以變換一些新的食物。混合食物會讓你每天......

更多推薦：春季六節氣的三大飲食原則到了春季，由於氣候變化多端，早晚溫差較大，人體的抵抗力有所下降。所以，春季的飲食要選擇既有營養，又較爲清淡，還有助於散熱作用的食物。並且春季是宜養肝的當令時節，飲食中也要選擇平、溫的......

石榴入口汁多，酸甜爽口，有御飢療渴，解酲止醉之功。除鮮食外，如加工成清涼飲料或釀酒造醋，則滋味獨特，別具風格。據分析，石榴果實含鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素c等。其維生素c的含量比蘋果高1―2倍，而脂肪、蛋......

>>>推薦：人上了年紀飲食越清淡越好?花椒---特有香料花椒是中國特有的香料，味辛、性熱，有芳香健胃、溫中散寒、除溼止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。主要治療嘔吐、風寒溼痹、齒痛等症。花椒氣味芳香，能促進唾液分泌，增加......

在前日衛生部中國膽固醇教育計劃五週年慶典儀式上，專家稱，目前基層醫生、患者和公衆對降脂治療仍存在許多誤區，要讓社區居民尤其是社會精英人羣接受膽固醇教育。省人民醫院營養科專家提醒，端午假期來臨，如果大肆放縱食慾，不......

老年人膽固醇是比年輕人高很很多，一般膽固醇都環在老人身上，膽固醇又稱膽甾醇。一種環戊烷多氫菲的衍生物。其溶解性與脂肪類似，不溶於水，易溶於乙醚、氯仿等溶劑。膽固醇是動物組織細胞所不可缺少的重要物質，它不僅參與形......

膽固醇過高對於身體來說還是有一定的危害的，那麼你知道生活中如何降低膽固醇嗎?其實在生活中有很多的食物可以達到降低膽固醇的效果，那麼你知道具體降低膽固醇的食物有哪些嗎?讓我們一起來看看吧!如何降低膽固醇⒈少吃......

負責研究工作的庫羅夫斯卡博士說，柑橘類水果的果汁內也含有有利健康的黃酮，但是，果皮內的含量是果汁的20倍。此外，從果皮得來的黃酮比較容易吸收，可以更方便人體器官使用。研究顯示，如果食物中包括1%的polymethoxylatedflav......

人體的膽固醇高，就會使低密度脂蛋白高，這就非常容易使動脈硬化，導致代謝綜合症，中風、腦血管、心血管意外死亡。人體總的膽固醇1/3是食物來源的，2/3是人體自身合成的。很多人認爲膽固醇過高是因爲吃肉所導致的，但有人吃素卻......

1.早吃1碗燕麥粥。2.中餐吃1/2碗豆類。豆類是又便宜、又安全有效的降血脂及膽固醇的食物，但腎功能損害者不宜食用。3.晚餐吃3瓣大蒜。大蒜中的含硫化合物蒜氨酸，可直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。每......

如今，我國居民高膽固醇現象普遍存在。深圳的一項調查發現，平均30歲的深圳居民血脂異常患病率高達42%，尤其令人擔憂的是，其中高膽固醇血癥高達18.9%。而在2002年我國的調查中，這一比例還不到6%。再不管起來，可能引起一系列疾......

減肥爲什麼要降膽固醇減肥的時候，如果僅僅注重減磅、減脂肪、消水腫的話是不夠的，有些肥胖者甚至是隱性肥胖的人，他們體內的膽固醇值都十分高，多數是日常飲食不妥當而造成，其中有很大一部分是惡性膽固醇，這不但會讓你發胖，還......

核桃降低血糖的機制研究人員分析指出，與其他堅果相比，核桃含有大量的多不飽和脂肪酸，它能減輕對胰島素的抵抗，並降低人們患上2型糖尿病的風險。此外，核桃中的α亞麻酸含量也較高，而多項研究已證實，這些健康的脂肪酸，對降......