原料：鴨子半隻，洋蔥30克，姜20克，八角1粒，花椒幾粒，生抽100克，米酒100克，醋50克，紅糖50克，清水4碗（800克）做法：1：鍋子燒開水，放入幾粒八角，將鴨子放入焯水5分鐘。2：將鴨子取出，洗淨，擦乾水份。3：鍋子燒熱，放少許油，將鴨子煎至表面金黃色。（鴨......

日前，央視財經《是真的嗎？》節目組檢測出絕味鴨脖大腸菌羣數據超出檢測儀顯示上限，久久丫鴨脖大腸菌羣則超標160倍，引來網友驚呼絕味、久久丫鴨脖大腸菌羣爆表，吃它們等於吃細菌。據瞭解，絕味鴨脖在海口已有11家加盟店，而商......

1、羽絨服有鴨臭味，主要是因爲羽絨服的填充物是鴨絨。2、如果羽絨服的鴨臭味比較濃，那可能說明在取毛製作羽絨服的時候，羽絨沒有經過高溫消毒處理，這種羽絨服一般是劣質的。3、不過，一般羽絨服都會有一點鴨絨的味道，只要不......

鴨血的功效功效一：防治缺鐵性盆血鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。功效二：清毒，利腸通便鴨血是人體污物的......

4月24日，廣州市工商局網站公佈的2013年第一季度流通環節糕點、散裝熟食食品以及超市散裝熟食食品兩份抽檢報告結果顯示，周黑鴨、絕味等品牌的鴨脖以及華潤萬家、百佳等超市銷售的多種散裝熟食都存在微生物超標的問題。......

我們都對鴨肉很熟悉，鴨肉是我們餐桌上常見的佳餚。鴨肉的吃法多樣，但是我們要小心鴨肉不能和一些食物同食。很多食物都存在與其他食物相剋的情況，鴨肉也不例外。那鴨肉和什麼食物相剋呢？本文介紹與鴨肉相剋的及鴨肉的做法......

對於雞肉和鴨肉，很多人會選擇食用雞肉，這是因爲鴨肉有時候處理不好就會有一股很腥的味道，吃得滿嘴的腥味，但是外面的烤鴨還有鴨湯什麼的都是十分的美味，尤其是一些老鴨湯，這對於我們的身體是很有幫助的，要把老鴨湯做的好喝就......

菜譜名稱：麻仁香酥鴨所屬菜系：湘菜基本特點：麻仁香酥鴨是湖南創新名菜。注重工藝造型，講究原料配合，形態美觀，色調柔和，集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體，深受四方賓客歡迎。基本材料：肥鴨1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒......

鹹鴨蛋的四種特色美味吃法可以說鹹鴨蛋是我國特有的美食，自古以來就受到大家的歡迎，在民間鹹鴨蛋更是不可多得的美味。一直以來鹹鴨蛋的吃飯都被大家有意無意的固定着，其實鹹鴨蛋的美味完全可以通過其他方式更好的發揮出......

孕婦夢見鴨子好不好?好孕婦夢見鴨子，是好的徵兆。孕婦夢見鴨子是什麼意思?夢見鴨子，將生個聰明伶俐的女兒。孕婦夢見小鴨子，預示會剩下健康、可愛的小寶寶。孕婦夢見一羣鴨子，除了預示寶寶健康外，還有可能會生雙胞胎寶寶的......

夏季清補吃什麼好呢?夏天這麼炎熱，有時候連吃東西的慾望都沒有，面對着大魚大肉，甚至提不起筷子。夏季氣溫高很多，新陳代謝也會加快，如果一點肉都不吃，那身體也會受不了。那麼夏天吃什麼好呢?不妨試試鴨肉。鴨肉能夠滋陰養胃......

鴨血的功效功效一：防治缺鐵性盆血鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。功效二：清毒，利腸通便鴨血是人體污物的......

日前，美國評選了50種最美味的食物，而中國的皮脆肉香的北京烤鴨排行老五，香港的特色蛋撻和西多士分別打入第16位和38位。那麼什麼是最美味的食物呢?在這裏我們就看看10大全球最美味食物。10.加蓬雞肉曼巴加蓬雞肉曼巴這道......

燉鴨肉是一道美味而營養豐富的菜餚，但要讓鴨肉變得嫩滑多汁，需要一些技巧和耐心。本文將爲您介紹如何燉鴨肉，讓它既美味又嫩，成爲您餐桌上的佳餚。如何燉鴨肉好吃又嫩1.選擇優質鴨肉要製作出美味嫩滑的燉鴨，首先要選擇優質......

紅色的店面裝修，可愛的卡通商標，遍佈於城市的大街小巷，絕味鴨脖、久久丫等滷製品連鎖店近年來在全國各地擴張迅速。近日，這兩家知名連鎖滷製品店被媒體披露出售的部分食品細菌含量超標高達30倍和160倍。消息一出，網民們立......

原料：老鴨1只，火腿，扁尖，糉葉，枸杞子。吊湯原料：雞殼、火腿爪、老鴨等十幾種原料組成。調料：雞精，味精，鹽。製作：將老鴨洗耳恭聽淨，放入鍋慢火煨煮6小時左右，酥後入淨水漂清待用。取1000克雞殼、火腿爪、老鴨等煮十幾小時製成白湯......

五味子性味：味酸、甘，性溫。歸經：歸肺、心、腎經。入藥部位：乾燥成熟果實。形態特徵：本品呈不規則的球形或扁球形，直徑5～8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤；有的表面呈黑紅色或出現白霜。果肉柔軟，種子1～2，腎形，表面棕黃色......

孕婦夢見雞鴨孕婦夢見雞鴨可是好夢呢，美好的含義帶給準媽媽，因爲有生男生女的暗示寓意呢！孕婦夢見雞鴨成羣若是孕婦夢見雞鴨成羣的話，意味着準媽和周圍人相處非常融洽和諧，家人對其愛護有加，朋友也很照顧準媽。孕婦夢見雞鴨......

本報訊在這樣的冬天裏，窩在沙發上、捧着熱水袋，邊看連續劇邊啃鴨脖實在是人生的一大美事，但倘若有人告訴你，你吃的鴨脖子可能細菌超標，你會不會萌生一種樂極生悲的感覺呢？五成鴨脖不合格楊小姐是個鴨脖愛好者，以前每天晚上都......

孕婦夢見雞鴨孕婦夢見雞鴨可是好夢呢，美好的含義帶給準媽媽，因爲有生男生女的暗示寓意呢!孕婦夢見雞鴨成羣若是孕婦夢見雞鴨成羣的話，意味着準媽和周圍人相處非常融洽和諧，家人對其愛護有加，朋友也很照顧準媽。孕婦夢見雞......