近日，日本《朝日週刊》刊登的一項新研究，又給吃魚增添健康的新理由。日本國立癌症研究中心發表一項研究結果稱，吃魚能減少患肝癌的風險。該中心對約9萬名45至74歲的男女做了長達11年的跟蹤調查，最終得出上述結論。研究人......

有人說人是從海洋中來，最早的人是一種魚類，因此，人身體的水的含量跟海洋佔地球的比例是一樣的，這就是海洋起源說。因此，人與大海有着千絲萬縷的聯繫，同樣，如果按照這個學說，人和魚類也算是同宗。只是我們是進化了的，而他們還在......

秋刀魚是一種富含營養的海魚，常見於秋季。它不僅味道鮮美，還具有多種對女性健康有益的營養成分。本文將介紹女性食用秋刀魚的好處，並解釋爲什麼它是促進女性健康的理想選擇。豐富的Omega-3脂肪酸秋刀魚是一種富含Omega-3......

常聽人說，燉魚時加塊豆腐營養多，這是爲什麼呢？今天就教大家如何做出豆腐燉魚這道美味菜餚。燉魚時爲什麼加塊豆腐好？在燉魚時加塊豆腐，兩者有很好的蛋白質互補作用，豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類體內這種氨基酸含量非常豐富......

在人們常吃的魚類品種中，多春魚可謂是家常餐桌上常見的一道美味菜餚，那麼，吃多春魚的時候需要去除內臟嗎？多春魚要去內臟嗎？最好要去內臟，把魚肚剖開，取出內臟。多春魚是一道名菜，以多春魚爲主要食材的私房菜，肉質卻特別嫩滑，表......

吃魚好處多魚的吃法有講究魚的吃法有講究1、吃魚種類儘量多些。鰻魚、秋刀魚等脂肪較多的魚適合烤着吃，吃時可在魚身上擠點檸檬汁；鯉魚、白鰱、花鰱、草魚、帶魚紅燒後風味更好；黃鱔魚、黑魚、鯽魚、鱈魚等本身味道鮮美，......

爲大家介紹一種魚——多寶魚。多寶魚是世界公認的優質比目魚之一，肉質鮮美，細膩滑爽、富有彈性，食用它有衆多的好處。那麼女人吃多寶魚有什麼好處呢？多寶魚的營養價值有哪些呢？女人吃多寶魚的好處1、健腦提神多......

海帶是我們平時常見的食物，營養豐富而有益健康，老人多吃海帶好處多多。海帶，又稱海草、昆布。海帶纖維少、肉質厚、味道鮮美，營養特別豐富，它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質、脯氨酸、維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、碘、......

說到魚，大家都不會陌生，這是飯桌上非常常見的一道美食。日前有研究學者公佈了吃魚的好處，下面我們就來了解一下吧。吃魚的好處有哪些？保護視力。中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究發現，富含歐米......

寶寶吃魚的好處1.幫助腦部發育DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢，提高腦細胞活力，增強記憶、反應與學習能力；並能預防、改善老年癡呆症狀。2.減輕過敏與發炎症狀EPA及DHA具有抑制過敏反應的效果，如異......

專家薩默博士提出，老人在冬季增加服用含有維生素A的食品，可使老年人死亡率減少65%左右。美國科學家經動物實驗也得出了結論：維生素A可以增強人體免疫功能，在老人發病率、死亡率較高的冬季，給老人相對地多吃些富含維生素A的......

據報道，美國馬薩諸塞州總醫院研究團隊發現，結直腸癌患者食用含有大量歐米伽3脂肪酸的食物，如金槍魚、鮭魚等深海魚，有助於提高生存率。研究團隊選取了1659名結直腸癌患者的資料，其中169人因結直腸癌致死。分析顯示，在確診爲......

我們都知道魚肉的營養價值高，寶寶多吃魚肉有利於大腦發育。但是寶寶吃魚最怕魚刺，因此給寶寶做魚肉大餐時，最好好事挑選哪些少刺的魚肉。小編要推薦給家長們這些魚，非常適合孩子吃哦。適合寶寶吃的5種魚肉1、三文魚又叫鮭......

大魚大肉表達了人們對食物的美好追求。對於以前窮苦人家來說，魚是一個很奢侈的食品，一般只有過年過節纔有得吃。隨着國家經濟的發展，魚也不再顯得如此金貴，成爲了平常百姓餐桌上最常見的食物之一。老人吃魚的好處有專家稱......

兒童多吃魚肉有什麼好處呢？在這之前，大家很有必要先了解魚肉的營養價值哦。魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食慾，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分爲海水魚和淡水魚兩大類。但不論是......

寶寶適合吃的魚首選海魚，如小銀魚、鱈魚、黃花魚、比目魚等，因爲這些魚的刺比較大，幾乎沒有什麼小刺，給寶寶吃的時候比較安全。魚肉營養豐富，儘量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃，減小寶寶卡到魚刺的風險。如果......

相關推薦：喝湯養生養生湯食譜大全推薦現實生活中很多人都喜歡吃海魚，事實上多吃海魚對身體健康也是會有很多好處的。預防抑鬱症研究發現魚中含有一種特殊的脂肪酸，這種脂肪酸可幫助緩解精神緊張，起到平衡情緒等作用。因此......

孕婦吃什麼魚好之墨魚：墨魚非常常見，準媽媽們可以多吃一些墨魚。墨魚最主要的功效就是幫助準媽媽們滋潤肝腎、補充氣血、清胃去熱，除此之外，墨魚的養血、明目以及安胎、通乳的效果也是首屈一指的。所以，準媽媽們完全可以吃......

秋季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量爲豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物......

魚肉是中國家庭餐桌上不可或缺的美味，魚的營養價值高，味道鮮美，多吃也不怕發胖，是理想的烹飪食材。但是，魚肉好吃，選材到做工都很關鍵，漏了哪個環節，可能就吃不到鮮美的魚肉啦。首先選魚很關鍵，5步教你挑好魚1、水箱內水的顏色......