豬脊肉粥：豬脊肉60克，大米90克，調料少許。先將豬脊肉洗淨，切絲，加澱粉、料酒、醬油少許調勻備用。先取大米淘淨，加清水適量煮粥，待沸時調入豬脊肉，煮至粥熟，食鹽、味精、姜、蔥調味，再煮一、二沸服食，每日1劑。可滋養臟腑，潤澤肌......

第一個要數黃瓜爲最佳生食食物，據《本草綱目》記載，黃瓜有解渴、消腫、清熱、之功效。黃瓜生津解渴，且食之味道具有特殊芳香。據資料記載，黃瓜含水分充足，富含的大量維生素、胡蘿蔔素等營養成分齊全。適合春末時食用，具有消......

春夏之交的食物調養，應着眼於清熱、健脾益氣，故宜選清淡爽口，少油膩易消化的食物。天時雖熱，不可貪涼;瓜果雖美，不可多食。這是人們長期生活經驗的總結。夏天還需特別注意飲食衛生，預防腸道傳染病的發生，必須把好病從口入這......

通常而言，陽虛、血虛和氣虛的人會有比較明顯的感覺。但從防病角度來看，男女老少都可能因血液循環減弱受到影響，像頻繁感冒、月經不調、胃脹胃痛、心腦血管疾病發作等。所以飲食養血活血是適宜大衆的冬季養生之道。血液循......

一、海鮮淺嘗即可秋季爲大閘蟹、紅鱘等蟹類盛衆時間，蟹黃肥厚、蟹肉甜美，令人垂涎三尺。當我們在享受美食之時，不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇，對有高脂血症(高膽固醇)的民眾，建議淺嚐即可，千萬不要過量。二、火鍋以清湯爲......

忌虛實不分中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但起碼應把用膳對象分爲偏寒偏熱兩大......

早餐不可省：長假期間有了充分的時間可以睡懶覺，有時候起牀晚了連早餐也省了。但睡醒後，處於十幾個小時的空腹狀態，假如不進食，夜間分泌的胃液缺乏食物的中和，易導致胃腸不適。細嚼慢嚥：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不......

孔子養生八不食國產大片《孔子》，在發哥的號召力下，讓年輕一輩瞭解了孔子。孔子作爲一名中國史上著名的思想家、教育家，值得後人遵循的不僅僅是孔子的思想。八不食孔子提倡八不吃———食鈕而蝕，魚餒而肉......

多綠少白益壽延年營養學家分析了各種蔬菜的養分，發現一個規律：蔬菜的營養價值與其顏色深淺有關。顏色愈深的蔬菜，維生素與胡蘿蔔素含量越多，反之就越少。按此規律排出的順序是：綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。綠色蔬菜富......

草莓類水果這一類水果是綜合碳水化合物的很好來源，而且維生素含量特別豐富，這種維生素幫助人體吸收滋養細胞所需要的鐵質。營養學家研究發現，每天攝取60毫克的維生素C，就能讓人精力充沛。菠菜含有豐富的鎂，而這種礦物質在......

盤點海洋抗癌食物1、鯊魚據稱，鯊魚與鯨、蟑螂同列爲世界上三種從不患癌症的動物。研究認爲，此與鯊魚血液內存在大量的特殊而強力的免疫物質有關，與它的鯊鰭、脊柱等軟骨中均存在大量的特殊而強力抗癌物質有關。2、帶魚現......

世界上很多食物都號稱能延年益壽，臺灣《康健》雜誌日前對這些食物進行評比，總結出最具有養生功效的7種食物。粥是元氣補充站。煮粥過程中，營養素釋放更多，而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌，粳米粥可以治腹痛。食慾不振......

1、食養：女性日常應適當多吃些富含造血原料的優質蛋白質，必需的微量元素鐵、銅等、葉酸和維生素B12等營養食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。2、......

怎麼能在炎熱的天氣裏也保持抖擻的精神和高昂的鬥志？飲食當然是源頭，而瓜和豆，則是夏季清涼解暑的當家食物。中醫認爲，暑盛溼重，人體內熱熾盛，汗出不斷，要常吃清熱生津、利水滲溼的食物。西瓜、冬瓜、黃瓜含有大量水分，不僅能......

春季是陽氣生髮的季節，人體的陽氣也逐漸復甦，飲食方面應該以清淡、易消化、富含維生素爲主，讓身體逐漸適應氣溫的變化。以下是春季飲食養生的原則。調節飲食的溫度春季氣溫變化大，早晚溫差也較大，飲食方面應以中等溫度的食......

夏季是心氣主令之時在人體五臟中，與夏季相通應的是心，這種通應性表現爲：一方面，夏季人體心氣最易於受傷，即炎熱的暑邪最易傷心。臨牀上，如冠心病、高血壓心臟病等心臟病患者，在高溫的天氣下病情往往會加重甚至出現死亡;另一......

夏季如何通過飲食來養生1、夏季養生吃鴨肉鴨肉味甘、鹹、性涼,從中醫熱者寒之的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。此外,鴨肉與火腿、海蔘共燉,善補五臟之陰，鴨肉同糯米煮粥,......

夏季天氣炎熱、氣候乾燥，這個時候人們的情緒也會變得更加的急躁，並且也容易出現頭暈腦脹和中暑的情況。如果出現了這些症狀，那就是說明身體需要進行養生了，而身體的一些平衡被打破了。這個時候就需要進行夏季養生，夏季養生......

夏季來了，越來越熱了，你是否覺得自己食慾變差了，也變得不愛動了，整天都吃一點點，沒事就躺着吹空調。這樣頹廢、散漫的生活習慣是不好的，很容易損傷身體健康的，尤其容易得空調病，若是加上飲食又不規律的話，身體傷害會更大。那麼......

一、因後天之本，及早食養：中醫認爲，脾胃乃人體的後天之本，故食療養生也需從青年開始，以食療調理以保養脾胃乃養生延壽之大法。如味甘淡薄也足以滋養五臟，故應少吃生冷、燥熱、重滑等飲食，使其不致傷脾胃。如能長期做到顧護中......