生活小貼士:保證廚房無菌的小竅門

生活小貼士:保證廚房無菌的小竅門

廚房是我們烹飪食物的場所,但你是否知道,廚房衛生不佳可能會滋生許多細菌並導致疾病呢?以下是一些簡單的消方法可以讓你保持廚房清潔,烹飪出健康安全的食物:1,首先要保持清潔用的海綿布乾淨,如果海綿布看起來髒了,不要猶豫,先......
2023-11-05
廚房用具如何保潔保養

廚房用具如何保潔保養

一、地面油污在拖把上倒一點醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除,可在頭天晚上弄點乾草木灰,用水調成糊狀,再用清水反覆沖洗,水泥地面便可煥然一新。二、竈具油污1、液化氣竈具沾上油污後,可用粘稠的米湯塗......
2023-11-04
廚房裏有哪些天然抗菌藥

廚房裏有哪些天然抗菌藥

只有方寸大小的廚房中,也有能防癌抗癌的寶物。它們就是廚房四辣:蔥、姜、蒜、辣椒!他們可都是天然抗菌藥!四辣指的是蔥、姜、蒜、辣椒,雖然都是辣但靶子不同:蔥辣嘴、蒜辣心、薑辣胃、辣椒辣兩頭。這幾樣是老百姓家裏常備的......
2023-11-11
如何開放廚房不油煙

如何開放廚房不油煙

記者採訪了兩位處理這個問題的高手——設計師陳旭瑤和裝修達人高小姐。她們只是在廚房設計時換了個思路,就擁有了既開放,又不會弄得滿屋子油煙的好廚房!方案一:只封閉操作區房子空間小時,廚房做成全開放式的可以......
2023-11-27
教你如何減少廚房油煙

教你如何減少廚房油煙

教你如何減少廚房油煙教你如何減少廚房油煙第1招:油溫不要太高改變急火炒菜的烹飪習慣。不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙爲極限),這樣不僅能減輕油煙綜合徵,下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。第2招:廚房一定......
2021-04-30
教你如何清潔廚房的油漬

教你如何清潔廚房的油漬

教你如何清潔廚房的油漬教你如何清潔廚房的油漬1、清除竈具油污液化氣竈具沾上油污後,可用黏稠的米湯塗在竈具上,待米湯乾燥後,用鐵片輕刮,油污就會隨米湯一起除去。如用較稀的米湯、麪湯直接清洗,或用烏魚骨清洗,效果也不......
2021-04-28
新廚房的保養祕訣

新廚房的保養祕訣

一、門板的保養:常清洗、多擦拭,經常保持門板的乾爽。亮面門板需使用質地較細的清潔布擦拭;實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質,可使用傢俱水臘來清潔,可保原木的色澤美麗長久;水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭,或以乾布輕......
2023-11-04
如何清洗廚房抹布?清洗廚房抹布的小竅門

如何清洗廚房抹布?清洗廚房抹布的小竅門

抹布是咱們家中最常見的東西,幹家務絕對離不開它,擦桌椅板凳,擦竈臺,油煙機,浴室,電器等等,家裏總需要準備很多抹布,最難清理的恐怕就是廚房的抹布了吧?因爲總是和油污打交道,難免搞得很髒很油膩。一般情況下,我們都是用洗潔精反......
2021-04-28
夏季廚房五個細菌聚集點

夏季廚房五個細菌聚集點

我們都知道廚房中有很多細菌的聚集點,也知道它們會隱藏在廚房的工作臺面、切菜板和垃圾桶中,但你是否思考過有哪些物質可能會潛伏於微波爐的控制鍵上呢?接下來要提出的五個細菌聚集點,可是需要你每週清洗的哦!1.廚房洗滌......
2023-11-20
廚房炒菜如何減少致癌物

廚房炒菜如何減少致癌物

日常生活中,很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒,習慣於等到鍋裏的油冒煙了才炒菜,認爲這樣才顯示出廚藝高超。殊不知,炒菜過火這種做法是不科學的,反而會增加致癌物的產生。一般普通食用油加熱時間越長、溫度越高,產生的有害物質和......
2023-11-07
教你如何打造健康廚房

教你如何打造健康廚房

油煙的危害:高溫油煙產生的有毒煙霧,能損傷呼吸系統,從而誘發肺癌。有毒煙霧的產生與溫度有關:當油燒到150攝氏度時,其中甘油會生成丙烯醛,具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激;當油燒到吐火時,除產生丙烯醛外,還......
2023-11-22
如何避免過多的廚房油煙

如何避免過多的廚房油煙

每一天,我們都需要炒菜做飯,所以很多人都離不開廚房的油煙。有些人不知道油煙的危害,反而爲了省錢省電而不開抽菸機。其實這樣的做法是不科學的。廚房的油煙危害是很嚴重的,如果不及時地把油煙排除室內,就會影響到廚房的空......
2023-11-02
廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養

廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養

廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養如何選購廚房門?1、首先看門套。門套的材質,門的變形、下垂其實是門套出現了問題。目前市面上的門套主要有兩種,密度板和實木多層板。密度板是由麥桔、稻草、甘蔗等材料斬成粉沫狀壓制......
2021-04-28
如何利用廚房食物防癌

如何利用廚房食物防癌

家庭主婦如何利用廚房食物防癌?每天五份全能防癌冠軍:非澱粉蔬菜。顧中一說,非澱粉類蔬菜包括綠色葉菜、西蘭花、茄子、油菜及根莖類的芹菜等,這類蔬菜富含膳食纖維及維生素C,膳食纖維對重金屬有包裹作用,防止身體對有害物......
2023-11-10
如何去除廚房油漬?如何改善廚房環境

如何去除廚房油漬?如何改善廚房環境

液化氣竈具沾上油污後,可用黏稠的米湯塗在竈具上,待米湯乾燥後,用鐵片輕刮,油污就會隨米湯一起除去。如何去除廚房油漬?如何改善廚房環境如何去除廚房油漬清理玻璃油污可用鹼性去污粉擦拭,然後再用氫氧化鈉或稀氨水溶液塗在......
2021-05-01
“廚房三寶”蔥薑蒜應該如何保存

“廚房三寶”蔥薑蒜應該如何保存

蔥、姜、蒜被譽爲廚房三寶。對於這些家庭常見的調味菜,如何保存?發芽了的姜和蒜還能不能食用?都說蔥薑蒜屬於發物,哪些人不適合吃呢?蔥薑蒜如何保存蔬菜的儲存離不開環境的溫度、溼度和氧氣,蔥薑蒜的保存也不例外。蔥蔥主要......
2023-11-18
廚房如何巧除螞蟻

廚房如何巧除螞蟻

廚房如何巧除螞蟻天氣開始轉熱了!這時候,或許你會發現廚房櫥櫃門縫、牆角等地方都爬滿螞蟻,無論你如何清除,它們卻依舊無所不在,叫人感到氣惱!原來,螞蟻對溫度的反應敏感,喜歡在熱天活動。我們改變不了天氣,但可以用以下的辦法......
2021-04-28
如何消除廚房油煙味

如何消除廚房油煙味

如何消除廚房油煙味1、保持清潔:廚房的油漬最多,做完飯後要及時把這些油漬擦乾淨,這樣可防止油煙味吸附在廚房用具上。2、通風:經常打開窗戶,讓空氣更加流通。3、綠茶:綠茶和水放入鍋中一起煮,綠茶的芳香可以達到去除油煙味......
2021-04-28
家庭如何應對廚房的細菌

家庭如何應對廚房的細菌

廚房海綿與砧板廚房內含細菌數量最多的是海綿。海綿用來洗碗、擦污垢,並存放在陰暗,潮溼的洗手檯,可說是繁衍細菌得天獨厚的溫牀。如果僅使用洗碗精清洗,用海綿這邊擦那邊抹,容易把細菌擴散得更廣。而砧板上不乏各種肉品蔬......
2023-11-03
廚房櫥櫃如何清潔保養

廚房櫥櫃如何清潔保養

一、櫥櫃門板保養1、避免檯面上的水流下來浸泡到門板,否則長久後會產生變形。2、門板合頁及拉手出現鬆動及異響,應及時調校或通知廠家維修。3、實木門板可使用傢俱水蠟清潔保養。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦......
2023-11-04