如今，水煮魚、麻辣香鍋、烤魚、辣火鍋……辣無疑是當今最流行的味道。辣味美食是不少人的飲食最愛，辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級爽快，但是這辣味美食可不是所有人都能吃的，專家提示，嗜辣傷身，7類人羣千......

隨着生活水平的增長，人們選擇符合自己口味的飯菜本無可厚非。但每個人的身體狀況有所不同，對某一種口味過於偏好，會對健康造成一定的損害。警示：食物又辣又燙不可取每種菜系口味的產生，是和當地地域環境有密切關係的。比如......

忌酸辣，宜清淡：月經期常可使人感到非常疲勞，消化功能減弱，食慾欠佳。爲保持營養的需要，飲食應以新鮮爲宜。新鮮食物不僅味道鮮美，易於吸收，而且營養破壞較少，污染也小。月經期的飲食在食物製作上應以清淡易消化爲主，少吃或不吃......

據外媒報道，澳大利亞堪培拉近日舉行了一場吃辣椒大賽，有20名參賽者參與角逐，結果比賽出現雙冠軍，兩名吃辣能手各吃掉了4個被譽爲全球最辣的卡羅萊納死神(CarolinaReapers)辣椒。據報道，吃辣椒大賽的比賽規則很簡單，如果參賽......

日前，某網站發佈《2013年中國美食網絡發展及趨勢報告》。評出南方人最愛10道菜：砂鍋粥、過橋米線、酸湯魚、小籠包、螺螄粉、肉糉、牛肉丸、炸雞排、燒鵝、瓦罐湯。十大最能吃辣城市：成都、長沙、貴陽、武漢、重慶、南昌......

：辣椒是不少人的飲食最愛，辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級爽快，水煮魚、麻辣香鍋、辣火鍋……辣無疑是當今最流行的味道。但是這辣味美食可不是所有人都能吃的，中醫提示，9類人羣千萬不要吃辣椒，否則會引起......

一般情況下，孕婦可以適量吃一些辣椒，但是，孕婦吃太多辣椒就會對寶寶造成不良的影響，不利於寶寶的發育。孕期可以吃辣椒嗎雖然說吃辣椒太多對於孕婦和胎兒有一定的危害，但並不代表一點辣椒都不能碰，孕期適量吃辣椒還是有補充......

四川紅油是食中一絕,其製作方法相當講究.大蔥頭晾乾後和老薑皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大蔥頭、老薑皮、辣椒粉的比例約是50：1：16。待油溫熱，即放下蔥花、薑末。油溫需要小心控制，不可使油滾熱。將1大匙花椒粉裝在漏勺內......

這年月，吃辣是一種風尚。不吃，說明你已經在食這方面落伍了。嗜辣椒如寶貝的人，最慶幸的就是自己臉上從來不長痘痘而，事實上，嗜辣的人需要擔心的可不單單是痘痘問題。你愛吃辣？那麼本文中提到的東西你應該知道。據有關資料顯......

即使是正常人也不宜長期食用辣椒。據有關資料顯示，在食管癌、胃癌患者中，長期食用辣椒的人，佔有相當大的比例。所以雖辣食美味，當適可而止。來看看10種不能吃辣的人。1、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管......

什麼人要少吃辣椒什麼人要少吃辣椒1、腎不好。辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的刺激作用，如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎臟負擔。2、心臟不好。辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。因此心腦血......

現代研究表明，辣椒含多種辣椒鹼和一些香莢蘭胺，以及枸櫞酸、酒石酸、蘋果酸等，維生素C含量爲100克辣椒中含198毫克，是維生素C的最佳來源。此外尚含有多量的維生素A和辣椒紅、脂肪油等。含辣椒鹼約69％，爲無色結晶，遇高溫則產......

在生活中，由於受到很多因素的影響，導致女性朋友做人流手術的概率增加。在做手術之前，應該要對相關的飲食知識進行一定的瞭解，只有這樣，才能夠有效保證術後的恢復。專家指出，在術後是不應該進食辛辣食物的。那麼，爲什麼人流後......

在產後往往會造成產婦的大量營養流失，所以這個時段就需要多注意補充營養來補充所需能量，在產後最好吃一些清淡容易消化的食物，最好不應吃一些辣椒。產婦在產後身體會氣血虧虛，應該多食用溫補食物，以利氣血恢復。而辣椒，容易......

辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒，黃辣椒，辣椒籽及部分辣椒杆碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。營養價值1.解熱鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解......

辣椒醬以四川爲多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮着一層芝麻油，容易保管;水制是用水和辣椒製成，顏色鮮紅，不易保管。營養價值1.解熱鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具......

冬天的時候很多人都會選擇通過吃辣來禦寒，雖然這個是很不錯的禦寒選擇，但是有些人是不能夠吃辣的哦，下面我們就來看看到底是有哪些人不能吃辣。不能吃辣的人便祕如果你是擁有便祕的話，千萬不要通過吃辣來禦寒，因爲辣椒的刺......

最近騰訊出品的網絡綜藝《王者出擊》正在熱播，這檔綜藝根據手遊王者榮耀改編，有諸多藝人蔘加，不過在近期曝出的花絮之中，超模奚夢瑤明明知道王嘉爾對辣椒過敏，卻還要逼着王嘉爾吃辣椒，被人詬病。點擊圖片觀看視頻>>王嘉爾對......

腎病患者辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。慢性膽囊炎、膽石症、胰腺炎患者由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從......

辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產南美洲熱帶，明代傳入我國。我國各地均有生產，以四川、湖南、湖北產量最多。四季均有供應。辣椒老熟後可曬制辣椒幹。辣椒的品質要求：作爲鮮食的辣椒應以大小均勻，果皮堅實，肉厚質細而脆......