1.驗肢與體連接程度新鮮蟹類步足和驅體連接緊密，提起蟹體時，步足不鬆弛下垂。不新鮮蟹類在肢、體相接的可轉動處，就會明顯呈現鬆弛現象，以手提起蟹體，可見肢體(步足)向下鬆垂現象。2.看腹臍上方的胃印蟹類多以腐植質爲食餌......

在吃完螃蟹之後千萬不要吃一些花生，花生中富含很多的蛋白質，海鮮類食品和蛋白質會發生衝突，可能會給我們自身帶來腹瀉的問題，還會給我們帶來很大的肚子疼的症狀，吃完螃蟹之後也千萬不要吃一些冷飲，會給我們自身的腸胃帶來刺......

我們在日常千萬不要在吃完螃蟹之後吃一些香蕉，香蕉是非常不容易消化的，可能會在我們的腸胃裏與螃蟹發生嚴重的化學反應，會使我們自身出現反酸水的症狀，你千萬不要吃一些香瓜，香瓜性寒，可能會導致我們自身出現拉肚子的情況，普......

秋季儘管吃螃蟹的季節，但是秋季吃螃蟹也有很多的禁忌，那麼秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢？秋季吃螃蟹的做法有哪些？不妨跟小編一起來了解下，相信看完之外，你也會是一個秋季吃蟹的高手！秋季吃螃蟹禁忌蟹心：俗稱六角板一般位於蟹中央一......

螃蟹是一種非常有營養的食物，十分的美味可口，受到了很多朋友的喜愛，而在近幾年它也成爲了很多人餐桌上的常客，秋季是屬於吃螃蟹的最佳季節，不過對於吃螃蟹也是有一定的禁忌的，不能隨意的亂吃，所以大家在享受食物的時候也一定......

螃蟹蒸多久能熟？教你蒸螃蟹的方法在很多人眼裏，螃蟹可謂是不可多得的美味佳餚啊!鮮嫩的蟹肉、還有營養十足的蟹黃，想想都能夠讓人流口水。螃蟹買回家後自己做出來的又幹淨又實惠，如今有很多人寧願自己買螃蟹帶回家加工烹......

螃蟹的營養價值非常高，在食用螃蟹前，一定要清洗乾淨，那麼，要如何清洗螃蟹呢？介紹以下幾種方法，讓您輕鬆洗淨螃蟹。螃蟹怎麼清洗最乾淨？螃蟹的清洗方法螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹含有豐富的......

如何辨別胰腺癌已經成爲人們生活中需沉思的一個問題，很多人常常把胰腺癌與胃癌相混餚。近年來，喬布斯、帕瓦羅蒂、沈殿霞等名人患胰腺癌去世，引發社會關注胰腺疾病。前日，在漢舉辦的第九屆中國胰腺外科高峯論壇上，與會專家......

導語：秋天是吃蟹的最好時節，有些美食家把吃蟹當做是件神聖的事情。不得不說，吃過螃蟹的人都讚歎不已，螃蟹的肉質不僅鮮美，而且營養價值極高!那麼你們對螃蟹瞭解多少呢?之前小編爲大家講解過世界上最大的變異螃蟹，今天呢就爲......

活螃蟹保存法最好拿繩子把蟹紮好，然後放入冰箱的冷藏室裏，可以使活螃蟹保存較長時間。或者直接將蟹放在塑料袋裏，把塑料袋紮好，然後在袋子上扎幾個透氣孔，然後再放進冰箱的冷藏室裏;總而言之要減少蟹的活動空間。但時間有......

挑螃蟹的技巧有哪些九月秋風起，螃蟹滿地爬。如果想買螃蟹慰勞自己，你知道怎麼挑選嗎？怎麼挑螃蟹1、觀色澤殼背呈墨綠色的，一般都體厚堅實，呈黃色的，大多較瘦弱。將螃蟹置於陽光或燈光下背光觀察，蟹蓋邊緣不透光的說明螃蟹肥......

秋風起蟹腳癢，現在正是吃螃蟹的時節。鄭州市第三人民醫院營養科主治醫師張素革指出，如果吃得不當，可能會帶來健康的損害。秋天多吃梨有利於潤燥清熱，但吃螃蟹時千萬別喝梨汁。因爲梨味甘，性寒，二者同食易傷人腸胃。此外，在餐......

螃蟹是我們很常見的一種海鮮，很多人都喜歡吃，而螃蟹是我們餐桌上的一道美食，但是你知道螃蟹與其他食物之間有相宜、有相剋嗎？吃螃蟹不能吃什麼，這個大家一定要了解清楚哦，假如不想錯過其中一樣的美味，那就應該多瞭解與螃蟹有......

吃螃蟹六忌一忌吃生蟹：螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹、買死蟹：死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產生......

很多人會在家裏養上一些觀賞螃蟹，不過不少人不知道怎麼去分辨螃蟹的公母，公螃蟹和母螃蟹其實有很多地方是不一樣的，通過這些特徵能夠對它們進行分辨，一起來了解一下怎麼去分辨螃蟹的公母吧。螃蟹如何分辨公母想要分辨螃蟹......

螃蟹是人們非常喜歡吃的一種海鮮，而且營養價值非常高，螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。那麼，買回來......

秋季哪些人不宜吃螃蟹傷風發熱者清代食養專着《隨息居飲食譜》記載，蟹，多食發風，積冷，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。傷風發熱、腹瀉者的飲食應以清淡爲主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。消化系統疾病......

挑選好螃蟹的方法挑選好螃蟹的方法1、看腹臍上方的胃印蟹類多以腐植質爲食餌，死後經一段時間，不新鮮蟹類胃內容物就會腐敗而在蟹體腹面臍部上方泛出黑印。2、驗肢與體連接程度新鮮蟹類步足和驅體連接緊密，提起蟹體時，步足......

導語：螃蟹是一種很特別的食物，味道比較鮮美可口是很多人的最愛。但是有時候買到的螃蟹不新鮮甚至死掉了，比如冰凍的死螃蟹是否可以吃呢，冰凍的死螃蟹能吃嗎吃大閘蟹新鮮的最好，死蟹不僅口感不好同時可能營養方面有問題。假......

秋季是河蟹大量上市也是適合吃蟹的季節。日前，蘭母蟹、花蟹、梭子蟹、大閘蟹已開始逐漸上市。喜歡吃蟹的人都知道河蟹味道鮮美，營養豐富，是滋補的佳品。今天小編就爲大家再詳細介紹一下關於秋季吃螃蟹的幾多好處，以及吃蟹......