白色，雖然給人單純潔淨的感覺，但白色蔬菜所含的營養卻一點也不單一，絲毫不比綠色蔬菜少。前不久，美國普渡大學的一項新研究發現：白色蔬菜中富含的膳食纖維和營養素能起到抵禦癌症、降脂護心的功效。常見的白色蔬菜包括菜花......

白色，雖然給人單純潔淨的感覺，但白色蔬菜所含的營養卻一點也不單一，絲毫不比綠色蔬菜少。前不久，美國普渡大學的一項新研究發現：白色蔬菜中富含的膳食纖維和營養素能起到抵禦癌症、降脂護心的功效。常見的白色蔬菜包括菜花......

這些白色蔬果對女人滋陰去燥都有很大的幫助。銀耳又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。銀耳被譽爲長生......

專家還指出，紅色蔬果之所以色紅誘人，主要是因爲其中含有豐富的番茄紅素，尤其在成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強抗氧化劑，能幫助人體延緩衰老、防癌。草莓、櫻桃、紅皮桃子……眼下正是各種紅色蔬果紛紛上......

營養學教授表示，大衆對蔬菜不重視是因爲不瞭解植物營養素對身體有保健作用。蔬果中除了含有豐富的維生素、礦物質等營養外，還含植物營養素，因植物營養素的種類、含量或比例的不同，故在某些情況下可以使蔬果呈現不同的顏色......

胡蘿蔔汁提高食慾和對病菌感染的抵抗力。還能幫助提高哺乳期母親分泌奶汁的質量。另外有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。黃瓜汁利尿功效名列前茅。還能調節血壓，預防心肌緊張和動脈硬化。對牙齦損壞及對牙周病......

編輯推薦：夫妻性生活的8大好處銀耳又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。銀耳被譽爲長生不老藥、延年益......

新鮮的蔬菜、水果是國際公認的防病保健食物。《中國居民膳食指南》建議，每人每天要吃色彩多樣的蔬菜300克~500克，水果200克~400克。但超過半數的被調查人羣蔬果攝入量不能達到健康所需;近六成人進食的蔬果顏色單一，僅有1......

《中國居民膳食指南》建議，每人每日至少吃蔬菜300-500克（深色約佔一半），水果200-400克。大衆對蔬菜不重視是因爲不瞭解植物營養素對身體有保健作用。蔬果中除了含有豐富的維生素、礦物質等營養外，還含植物營養素，因植物營養......

乾眼病也稱爲電腦終端眼病，它的產生是由於電腦終端熒屏的電磁波、紫外線、放射線、眩光、刺激和畫面閃爍跳動，以及顯示屏過強亮度產生強烈的滲透現象，引起視覺疲勞所造成。那麼，如何有效預防乾眼症呢？防乾眼症紅色果蔬是首......

編輯推薦：飯後不能做的幾件事一、風寒感冒：銀耳作用部位：喉部功效：又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。銀......

別以爲只有綠色的水果和蔬菜纔可以防止癌症。美國一些科學家研究發現，一些含有深紅色、紫色和藍色天然色素的蔬菜瓜果，纔是真正的防癌衛士，效果比綠色食物要好得多。科學家們在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，發......

橙色果蔬優生活色彩明亮的橙色果蔬，不光看着讓人有食慾，還能爲身體健康加分，因爲它們大都富含維生素C和胡蘿蔔素。由於人體不能自身合成維生素C，因此成人每日需攝入維生素C50-100mg。還有，令水果和蔬菜呈現出飽滿桔色的胡......

日常生活中，常見的白色食物有大豆、大蒜、大米、燕麥、菜花、白蘿蔔、白菜、蓮藕、竹筍、冬瓜、蘑菇、雪梨、山藥（淮山）、百合、銀耳，以及牛奶、豆腐等。它們雖不及燕窩、蟲草等傳統補品的血統高貴，但每一種白色食物都有其......

色素斑一般可分爲三類：雀斑斑點很小，多爲咖啡色。雀斑非天生，主要與陽光照射有關，夏天暴曬後最易產生，顏色會逐漸加深。曬斑多受紫外線照射後產生，斑點呈塊狀分佈，會日漸明顯。黑斑俗稱肝斑、蝴蝶斑、黃褐斑，斑點面積較大，對稱......

生活細節很重要，尤其是關於飲食方面的細節，因爲掌握一些合理的飲食習慣能杜絕疾病發生。其實，有些疾病不是突然導致發病的，都是因爲生活中的一些小細節不注意導致的。對於肺癌來說也是這樣的，大多數都是因爲日常生活中的壞......

要多吃蔬菜瓜果這話誰都知道的飲食原則。美國政府最新一項營養研究數據顯示：人們現在食用的蔬果顏色多樣性遠遠不夠——69%的美國人吃綠不夠;78%吃紅不夠;86%吃白不夠;88%則紫/藍不濟;79%黃/橙太少。你可能......

我們都知道綠色的蔬果對我們的身體健康益處很大，其實白色的蔬果也是非常有營養的，其實健康的飲食就是提倡吃各種各樣的蔬果，白色的蔬果當中也是含有大量的營養物質的。白色蔬果營養豐富白色總是給人一種很單純潔淨的感覺......

食物究竟能不能起到預防腫瘤的作用?當部分大衆被某些養生專家誤導得無所適從時，江蘇省人民醫院營養科專家爲您揭開五色食物與預防腫瘤的正確關係。食物可致癌也可防癌腫瘤是身體的一部分細胞與機體的其他組織生長不協......

黃色的果蔬中含有類胡蘿蔔素。類胡蘿蔔素有着護眼、抗氧化和增進免疫功能的作用，在芒果、柑橘、枇杷、黃桃、黃杏、番木瓜、甜瓜和南瓜中含量都很高。讓寶寶嚐嚐這些黃色美味吧！奶酪胡蘿蔔沙拉（適合6-12個月）原料：胡蘿蔔25......