宜春市開展餐飲具消毒企業聯合檢查

宜春市開展餐飲具消毒企業聯合檢查

本站訊據江西省食品藥品監督管理局網站消息,近日,宜春市食品藥品監管局會同市衛生、工商等部門組成兩個聯合檢查小組,對全市36家餐飲具集中消毒企業的選址佈局、工藝流程、生產環境、消毒產品、人員配置及產品質量等進行......
2023-11-06
衆多知名餐飲企業使用劣質餐盒

衆多知名餐飲企業使用劣質餐盒

消費者和監管部門或許都免不了嘀咕:如此百年老字號都用有害物質超標一百多倍的劣質餐盒給就餐者打包,那些名不見經傳的小館小店又會如何?逆向追蹤這是一次從消費終端開始的逆向追蹤。它基於對一次性塑料(11640,25.00,0.2......
2023-11-25
消毒餐具亂象 企業稱被協會威逼入會亂收費

消毒餐具亂象 企業稱被協會威逼入會亂收費

消毒餐具亂象追蹤廣東省餐飲具消毒行業協會稱確曾派人與該企業接觸過,但不存在亂收費,入會自願本版文圖:新快報記者尹政軍見習記者王穎實習生邊家歡林曉慧盧佳新快報有關消毒餐具的報道出街後,被曝光2家餐飲具消毒企業齊......
2023-11-19
北京下半年將嚴查消毒餐具黑作坊

北京下半年將嚴查消毒餐具黑作坊

【本站訊】22日,在全國餐飲具集中消毒高峯會上,北京市衛生監督所有關負責人透露,下半年北京將加大對消毒餐具的抽查力度,並適時公佈各家集中消毒企業餐具的消毒質量結果,並嚴打黑作坊。{display:none;}北京市近期查處的餐......
2023-11-24
開水燙碗能消毒嗎?如何辨別不合格消毒餐具?

開水燙碗能消毒嗎?如何辨別不合格消毒餐具?

熱確實能殺死細菌和病毒,用熱爲手段達到殺死微生物的目的的方法叫做高溫消毒。巴斯德在研究葡萄酒變酸時發現罪魁禍首是葡萄酒中微生物,用高溫殺死這些微生物後,葡萄酒可以長期保存。這種消毒方法被稱爲巴氏消毒法,至今還......
2021-05-01
近半消毒餐具企業屬黑作坊 消毒餐具標準尚未出臺

近半消毒餐具企業屬黑作坊 消毒餐具標準尚未出臺

有關人士昨天透露,北京上百家消毒餐具企業,至少有一半沒有辦照,屬於黑作坊性質。而使用不合格消毒餐具的多爲中檔餐館。昨天,國際食品包裝協會祕書長董金獅做客北京城市服務管理廣播。董金獅稱,據協會統計,北京目前有一百多......
2023-11-21
北京:定期檢查消毒餐具 若有違反將嚴懲

北京:定期檢查消毒餐具 若有違反將嚴懲

央視近期對消毒餐具“不消毒”的現象進行了報道,引起了社會關注。8月2日北京市衛生監督部門表示,本市各級衛監部門將定期對餐飲單位消毒餐具、一次性餐具的衛生情況進行檢查。根據衛生部相關規定,衛生行政部門應負責對餐......
2023-11-21
成都餐飲消毒行業整治 被曝光企業嚴肅查處

成都餐飲消毒行業整治 被曝光企業嚴肅查處

成都市青羊區、武侯區餐具消毒企業問題今日被本報曝光後,成都市政府立即召集市工商局、市衛生局、市食藥局和青羊區、武侯區政府負責人蔘加緊急會議,積極部署,要求綜合執法,聯合整治,對註冊、生產、使用三個環節中發現的不......
2023-11-09
消毒餐具企業半數是“黑戶” 餐具超八成存隱患

消毒餐具企業半數是“黑戶” 餐具超八成存隱患

昨日,北京市餐飲具集中消毒行業協會祕書長張峯在接受城市服務管理廣播《城市零距離》連線採訪時表示,北京消毒餐具正規的企業與小作坊、黑作坊是一半一半的狀態,並呼籲儘快出臺北京市消毒餐具地方標準。張峯介紹,根據2008......
2023-11-21
餐飲企業靠收費消毒餐具每年可盈利10萬

餐飲企業靠收費消毒餐具每年可盈利10萬

以一次性消毒餐具爲例,北京百家生產消毒餐具的企業,僅有十幾家有衛生許可證,而一些企業堅持未經消費者同意直接提供一次性消毒餐具的原因是,一箇中型餐飲企業在收費消毒餐具上每年都至少盈利10萬元。如果粗略地計算一下一......
2023-11-23
消毒餐具含大腸菌羣 生產廠家被查

消毒餐具含大腸菌羣 生產廠家被查

爲進一步規範本市餐飲具集中消毒單位生產經營活動,保障消費者健康,市衛生行政部門對全市16家餐飲具集中消毒單位的選址佈局、工藝流程、設施設備、工作環境、消毒效果驗證、消毒方法、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、......
2023-11-06
廣東10月或出臺餐具消毒行業標準

廣東10月或出臺餐具消毒行業標準

記者從昨日下午舉行的廣東省餐飲具消毒協會新聞發佈會上獲悉,餐飲具消毒行業標準或將於今年10月出臺並強制執行,該行業面臨重新洗牌。省餐飲具消毒協會會長林財山介紹,從2006年開始,餐飲具消毒行業發展至今已有120多......
2023-11-21
業內人士稱餐具消毒等同下毒 監管太少

業內人士稱餐具消毒等同下毒 監管太少

本站訊飯店裏的消毒餐具乾淨嗎?在昨天舉行的2011全國餐飲具集中消毒行業高峯會上,業內人士在接受中新網財經頻道採訪時,痛斥有的餐具消毒堪稱餐具下毒,但又認爲,做得再差的餐消,也要比飯店自己洗的要乾淨。他們呼籲提高行業......
2023-11-19
東莞70家餐具消毒企業合格率僅爲57.14%

東莞70家餐具消毒企業合格率僅爲57.14%

日前,東莞市衛生局公佈了今年第一季度餐飲具集中消毒單位衛生監督監測情況,此次共檢查了70家餐具消毒單位,其中合格40家,合格率僅爲57.14%,其衛生狀況不容樂觀。每個季度,東莞都會對所有獲得工商營業執照的餐飲具集中消毒單......
2023-11-08
德惠市組織開展路邊餐飲攤販聯合執法檢查

德惠市組織開展路邊餐飲攤販聯合執法檢查

隨着夏季的到來,路邊的餐飲攤販日益增多。這一特殊經營主體的出現,一方面滿足了部分人羣的夏季飲食需求,但同時也產生了一些食品安全隱患。結合食品安全隱患排查整改百日行動,7月22日晚,德惠市食品安全辦聯合市食藥監局對......
2023-11-07
餐飲用具消毒轉由衛生部監管

餐飲用具消毒轉由衛生部監管

昨天,記者從市衛生局瞭解到,餐飲器具消毒企業正式納入由工商部門轉交至衛生部門監管。除食品安全違法懲戒現場公示正式啓動外,下週起,餐飲器具清洗消毒企業、鄉村民俗旅遊戶、夜市餐飲服務等都將執行新規。其中,作爲新納入......
2023-11-10
羊城晚報:餐具消毒企業帶“毒”是一個黑色幽默

羊城晚報:餐具消毒企業帶“毒”是一個黑色幽默

央視近日曝光餐具消毒黑作坊的齷齪讓人不忍目睹,正規的餐具消毒企業又如何?本埠媒體披露,廣州番禺區檢查12家正規餐具消毒企業,竟然沒有一家合格。其問題包括去殘渣、浸泡、機洗設置在同一區域,清洗消毒間與廁所混在一起,地......
2023-11-21
曝消毒企業內幕:所謂餐具消毒就是烘乾

曝消毒企業內幕:所謂餐具消毒就是烘乾

語中經典■商家要顧客埋單,本質上是二次收費,是借服務流程革新之機實施額外盤剝。消毒餐具費看似價格不高,卻是霸王條款的體現,與要想過此路,留下買路財的劫奪無異,這種侵權之舉,違背了起碼的交易公平■隨着權利保護盲區的填......
2023-11-21
餐具消毒公司 對餐具風吹日曬當消毒

餐具消毒公司 對餐具風吹日曬當消毒

洗碗機器耗電大改用陽光曬日前記者走訪了萬江、厚街的十多家酒樓飯館,所有的餐具均由未經檢驗的餐具消毒公司供貨。例如厚街的聚友海鮮酒樓、土老鴨飯店、閩南海鮮酒樓等餐飲單位所用的消毒餐具,均由一家名爲歐陽的餐具......
2023-11-27
質檢部門連夜查處造假白酒企業 6家企業被查封

質檢部門連夜查處造假白酒企業 6家企業被查封

據國家質檢總局網站消息,央視焦點訪談《不明不白的白酒》播出後,質檢總局立即組織四川、河南等地質監部門連夜開展檢查。經初步查證,當地質監部門對涉嫌造假的6家白酒生產企業一律依法查封,對涉案企業的生產許可證一律依......
2023-11-10