主料：肋排酸菜粉絲輔料：薑片枸杞酸菜排骨詳細製作步驟：1、鍋內注入清水燒開;2、加入清洗乾淨的肋排、排骨燉料包、料酒大火繼續燒開轉小火蓋蓋子燉1小時;3、鍋燒熱，加入油，放入薑片小火爆香;4、加入酸菜，中小火炒3-5分鐘;5......

酸辣白菜怎麼做？酸辣白菜有什麼營養？酸辣白菜有什麼營養？酸辣白菜有許多功效。除了白菜和辣椒的作用，吃酸辣白菜還可以健脾開胃，利尿降血壓，對便祕有顯著作用，還可以補陽養顏，女性懷孕的時候也可以吃，也是減肥瘦身的食譜之一，功......

排骨我們在日常飲食當中都會吃得到，而且排骨其實有很好的滋陰潤燥益精補血的作用。排骨燉湯適當的加入板栗，那麼還可以幫助我們健脾養胃補腎強腰，所以對着一道食物的製作，每個人都可以嘗試動手完成。一、主料豬排骨(大排)......

相比較來說排骨的吃法實在是太多了，它可以燉湯可以油炸也能燴菜，而搭配芋頭燉湯好多人都沒有做過，其實兩者搭配也是絕配，既能消除芋頭的生澀又有很高的營養。芋頭燉排骨一百個人中就有一百種感受，但是很多人都是認爲芋頭燉......

排骨焯水過冷水瀝乾備用，把未淨的血水洗掉，然後將排骨撈出來，將排骨拌入適量的鹽和料酒，醃製約半小時備用。鍋裏放油，排骨碼放好，要用小火，放入少許糖，等到糖的顏色變成紅色糖漿時，煎金黃翻身再煎一下，然後把排骨放跌中備用。紅......

會養生的人，往往喜歡煲一些藥膳來滋補身體，這樣的藥膳不但有很好的滋養身體的作用，而且還非常的美味。而且養生的理念已經深入人們的思想，所以現在越來越多人喜歡上了煲藥膳。當然許多初入門的人，對於煲藥膳還不是很熟練，所......

蓮藕排骨湯一直是比較營養美味，備受喜愛的一道食物了，而且可以說是老少皆宜的，但是如何製作出美味的蓮藕排骨湯，那麼對它的做法還有步驟掌握，也要了解。做法一製作材料主料：豬排骨(大排)500克，蓮藕750克調料：鹽10克，胡椒粉3克，......

竹蓀排骨湯是很好的一種搭配方式，這樣熬製的雞湯，味道更加的鮮美，但是需要注意竹筍性寒，如果是脾胃虛弱的人，那麼要注意少喝，而下面就是關於竹蓀排骨湯的做法。一、原料排骨300克，乾貝3個，香菇5朵，冬筍1根，竹蓀約10根，蛤蜊約10粒......

說到乾貝排骨粥，大家可能多數是在粥店或者是餐館纔會吃到。乾貝排骨粥，因爲並不是家常菜的菜品，很多人就不會在日常生活中去做，只是在和朋友聚會時吃到美味的乾貝排骨粥，纔會有去做的衝動。其實，乾貝排骨粥適合經常吃，因爲營......

材料：排骨，鹽，料酒，生抽，醋，冰糖，熟芝麻，蔥，姜做法：1.排骨加薑片，鹽，料酒，生抽，少許醋醃60分鐘左右。2.用姜擦鍋後，鍋內放油，下醃好的排骨塊，慢慢煎至排骨出漬且兩面金黃。3.把排骨撥到一邊，下蔥薑末炸香，加生抽老抽炒勻，加入沒過排骨的開......

排骨冬瓜粥營養又好吃，在生活中也是大家很喜愛很推崇的一款湯。排骨冬瓜粥營養價值也是格外的高，多喝對身體也有着很好的調養作用。至於怎麼做，是大家很想知道的，那麼，排骨冬瓜粥怎麼做？下面就針對做法給大家詳細介紹下，大家......

酸菜魚是四川菜系嗎酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚爲主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖爲四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行於90......

酸菜魚是一道廣受歡迎的川菜，以其鮮美的味道和獨特的酸辣口味而聞名。這道菜通常由魚肉、酸菜和一系列香料組成，下面是一份詳細的酸菜魚做法，讓您可以在家中輕鬆嘗試製作。一、酸菜魚所需材料：500克至1公斤的魚肉，您可以選......

排骨的營養豐富，滋補效果絕佳，吃太多排骨很容易膩，所以可以加點小白菜中和。小白菜口味偏淡，吃起來比較清爽，兩者搭配小白菜排骨湯味道更鮮，做法也很簡單，在家做需注意排骨清理。1.排骨用涼水泡兩小時去血水後鍋入涼水將排骨......

酸甜排骨的做法將排骨洗淨剁成小段，放入碗中用5ml料酒、15ml生抽拌勻後醃15分鐘，姜和大蒜切成片、大蔥斜切成片備用炒鍋倒入適量油，待油7成熱後放入排骨塊，用中火炸至表面金黃色後撈出備用鍋中留少許底油，放入蔥薑蒜煸出香......

俗話說：好吃不過餃子。在這裏教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料：醃好的酸菜，豬肉，蔥薑蒜，醬油，料酒，花椒粉，精鹽。製作過程：1、先把面用溫水和好，和麪前別忘了加一點精鹽啊，那樣，和出來的面很筋道，和好面，放一......

酸湯排骨可以起到很好的開胃消食的效果，雖然是肉食，但是做酸湯味道，那麼還可以帶來不一樣的美味和口感，那麼下文就來具體介紹一下，酸湯排骨的不同做法。做法一1.用清水把排骨燉熟2.把西紅柿切成顆粒狀，放入油鍋裏(少量豬油)......

排骨包含有瘦肉、脂肪和骨膜，能提供人體必需的蛋白質、維生素和骨膠原，有滋陰壯陽、強骨健體的食效。這次推薦以剁椒和酸筍配搭排骨蒸制，剁椒和酸筍都有開胃消食的作用，而且和排骨組合，食味、營養皆屬上乘，值得一試。材料：排......

糖醋排骨酸酸甜甜的口味，相信是很多人的最愛。尤其是糖醋排骨，一入口瞬間食慾大增。糖醋排骨在餐桌上很常見，但是很多人都只知道吃，不知道怎麼做。今天我們就教給大家一個新的菜譜，那就是糖醋排骨的家常做法。先把小排炸至......

酸菜保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C，胺基酸，膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是乳酸菌優勢菌羣的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，有資料表明乳酸菌是人體腸道內的正常菌羣，有保持胃腸道正常生理功能的功效。酸菜的......