日前，東莞市衛生局公佈了今年第一季度餐飲具集中消毒單位衛生監督監測情況，此次共檢查了70家餐具消毒單位，其中合格40家，合格率僅爲57.14%，其衛生狀況不容樂觀。每個季度，東莞都會對所有獲得工商營業執照的餐飲具集中消毒單......

牛糞旁洗洗，太陽下曬曬，餐具就算“380℃高溫消毒”了，泉州一些餐具消毒企業存在的種種黑幕經曝光後引發網民熱議。網友們普遍希望，泉州衛生部門在9月份整治時，公佈不合格的餐具消毒企業名單，讓他們曝光在太陽底下，來個“380......

以一次性消毒餐具爲例，北京百家生產消毒餐具的企業，僅有十幾家有衛生許可證，而一些企業堅持未經消費者同意直接提供一次性消毒餐具的原因是，一箇中型餐飲企業在收費消毒餐具上每年都至少盈利10萬元。如果粗略地計算一下一......

央視近日曝光餐具消毒黑作坊的齷齪讓人不忍目睹，正規的餐具消毒企業又如何？本埠媒體披露，廣州番禺區檢查12家正規餐具消毒企業，竟然沒有一家合格。其問題包括去殘渣、浸泡、機洗設置在同一區域，清洗消毒間與廁所混在一起，地......

央視記者近日調查發現，一些餐具消毒企業污水橫流、蒼蠅亂飛，洗餐具的髒水循環使用至少達5次之多，餐具沒有用專門的消毒設備消毒就封口，所謂的消毒餐具並不乾淨。爲食客提供乾淨衛生的餐具，本來就是餐館應該做的。這幾年，很......

糖尿病人的餐具消毒較之常人有所不同。由於患者的腸道更加脆弱，單靠洗潔精等清潔餐具是不夠的。那些平時看似清潔的餐具表面，還會有大量的致病微生物，所以需要用強度更大的消毒方式。糖尿病人的餐具消毒方式應採取以下幾......

本站訊飯店裏的消毒餐具乾淨嗎？在昨天舉行的2011全國餐飲具集中消毒行業高峯會上，業內人士在接受中新網財經頻道採訪時，痛斥有的餐具消毒堪稱餐具下毒，但又認爲，做得再差的餐消，也要比飯店自己洗的要乾淨。他們呼籲提高行業......

成都市青羊區、武侯區餐具消毒企業問題今日被本報曝光後，成都市政府立即召集市工商局、市衛生局、市食藥局和青羊區、武侯區政府負責人蔘加緊急會議，積極部署，要求綜合執法，聯合整治，對註冊、生產、使用三個環節中發現的不......

在一些城市的飯店出現一種由透明薄膜塑封的消毒餐具，而由於消毒餐具市場尚不規範，一些假冒劣質消毒餐具時常出現在人們餐桌上，對此，黑龍江省衛生監督部門專家提醒廣大市民鑑別合格消毒餐具時注意以下幾點：一看：看外包裝是否......

本站訊據江西省食品藥品監督管理局網站消息，近日，宜春市食品藥品監管局會同市衛生、工商等部門組成兩個聯合檢查小組，對全市36家餐飲具集中消毒企業的選址佈局、工藝流程、生產環境、消毒產品、人員配置及產品質量等進行......

消毒餐具亂象追蹤廣東省餐飲具消毒行業協會稱確曾派人與該企業接觸過，但不存在亂收費，入會自願本版文圖：新快報記者尹政軍見習記者王穎實習生邊家歡林曉慧盧佳新快報有關消毒餐具的報道出街後，被曝光2家餐飲具消毒企業齊......

有關人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企業，至少有一半沒有辦照，屬於黑作坊性質。而使用不合格消毒餐具的多爲中檔餐館。昨天，國際食品包裝協會祕書長董金獅做客北京城市服務管理廣播。董金獅稱，據協會統計，北京目前有一百多......

甲肝傳染性強，主要通過糞-口途徑傳播，水、食物都是重要的傳播源。那，甲肝患者用的餐具怎麼消毒？專家來介紹下。1、化學消毒法：將餐具中的殘渣倒去後，直接在含有次氯酸鈉和十二烷基磺酸鈉的洗消液中浸泡10分鐘，用清水沖洗乾淨......

記者從昨日下午舉行的廣東省餐飲具消毒協會新聞發佈會上獲悉,餐飲具消毒行業標準或將於今年10月出臺並強制執行,該行業面臨重新洗牌。省餐飲具消毒協會會長林財山介紹,從2006年開始,餐飲具消毒行業發展至今已有120多......

【高溫能消毒？】消毒是爲了避免病從口入，很多傳染病是通過吃東西而傳染上的，細菌和病毒是傳染病的病源的科學知識也已經深入人心，因此熱水消毒是爲了殺死餐具上的細菌和病毒。熱確實能殺死細菌和病毒，用熱爲手段達到殺死微......

日前發現問題消毒餐具，兩家消毒服務企業的消毒池浮着厚油垢，工人徒手打包餐具和筷子，消毒餐具存在安全衛生隱患。專家提醒，消費者三招可鑑別消毒餐具質量。首先可透過封膜用肉眼觀察，如餐具表面有明顯的裂縫與破口，表明質量......

昨日，北京市餐飲具集中消毒行業協會祕書長張峯在接受城市服務管理廣播《城市零距離》連線採訪時表示，北京消毒餐具正規的企業與小作坊、黑作坊是一半一半的狀態，並呼籲儘快出臺北京市消毒餐具地方標準。張峯介紹，根據2008......

洗碗機器耗電大改用陽光曬日前記者走訪了萬江、厚街的十多家酒樓飯館，所有的餐具均由未經檢驗的餐具消毒公司供貨。例如厚街的聚友海鮮酒樓、土老鴨飯店、閩南海鮮酒樓等餐飲單位所用的消毒餐具，均由一家名爲歐陽的餐具......

近日，有媒體曝呷哺呷哺餐具清洗消毒過程被簡化，放入水中兩三秒就撈出，而消毒池、消毒櫃基本爲閒置狀態。昨天呷哺呷哺公司表示，個別餐廳個別員工不按操作規範進行清洗消毒一事，是公司堅決不允許的，並會對相關人員進行嚴肅處......

語中經典■商家要顧客埋單，本質上是二次收費，是借服務流程革新之機實施額外盤剝。消毒餐具費看似價格不高，卻是霸王條款的體現，與要想過此路，留下買路財的劫奪無異，這種侵權之舉，違背了起碼的交易公平■隨着權利保護盲區的填......