經常碰到病人及其家屬詢問吃辛辣食品能否誘發胃癌的問題。根據多年的臨牀研究和追蹤調查證實：食用辛辣食品和胃癌的發生並無直接關係。在我國南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民則有吃大蒜的習慣。辣椒中......

相比其他的慢性疾病，癌症給人們帶來的恐慌更大。很多人都是談癌色變，但實際上，很多癌症的發生、發展都與人們的日常飲食有關。膳食、營養作爲環境因素的一部分，與其密切相關的癌症佔35%左右。從營養學的角度來說，很多營養......

夏日將至，防曬被不少美女們提到了護膚中最爲重要的一環。而提到防曬，不少人認爲，芹菜等綠葉蔬菜含有光敏物質，吃綠葉菜之後曬太陽，可能會促進皮膚老化長斑，讓人越吃越黑。對此，專家表示並不認同。專家介紹，研究表明，葉綠素的吸......

自古以來，我們國家就非常注重飲食文化，而粥對於每一個人來說都不會是陌生的。每天晚上喝完粥，不僅能暖身體，還能保護胃部。喝粥對人的身體一直有很好作用，而如果喝藥粥就更對病人的治療或恢復有極大作用。因爲，藥物以粥的形......

辣椒二重性美國的醫學教授通過對辣椒的化學分析，證明辣椒的主要成分是辣椒素。人體攝取少量的辣椒素，有預防癌症的作用原因是辣椒經過小腸粘膜吸收後，進入血液並被送到肝臟，辣椒素到達肝臟後能轉化成一種特殊的化合物，這種......

吃辣往往被認爲會刺激腸胃，一個國際研究小組最新報告說，辣椒還有一個神奇的功效——其辣味成分辣椒素或有助於預防大腸癌。以前曾有研究發現，在感覺神經元中，有一種名爲TRPV1的受體，能夠感知熱、酸、辣等有可能......

由於不注意飲食習慣，許多人都患有不同程度的胃病，如果不及時治療就可能惡化爲胃癌，需要及時預防。那常見的預防胃癌的方法有哪些呢？下面就爲大家講講有助於預防胃癌的食物。一般，有助於預防胃癌的食物有：菌菇類。這類食物包......

據醫學專家統計，經常運動的女性，患乳癌的機率比不運動的女性低30%。多做運動不僅有益身體健康，還能預防乳癌的發生。而研究發生，已患上乳腺癌的女性如果經常快走鍛鍊，生存率要比不愛走的乳腺癌患者高45%。利用快走的方法預......

大家都知道肝癌是一種危害性大的疾病，不管從哪一方面都可能會影響到肝癌，尤其是在平時注意飲食，也能有助於肝癌的預防，降低肝臟的損傷，而我們要做的飲食問題有很多，吃粗糧有助於疾病預防，那麼看看專家分析吃粗糧是否有助於肝......

一項新的研究發現，吃紅辣椒和花椰菜可能有助於抗癌，因爲這兩種蔬菜都可以減緩癌細胞的生長。美國匹茲堡大學的一個研究小組稱，紅辣椒和花椰菜尤其對治療像胰腺癌和卵巢癌這樣很難治療的癌症具有幫助作用。在這項研究中，研......

胃癌是一種常見的惡性腫瘤，但是，現在的醫學對胃癌的病因的研究還尚不明確，大多數專家都只能表明，胃癌的患病與環境、飲食習慣、癌前病變及遺傳等因素有密切關係，所以對於胃癌就要在生活上及時預防。那麼日常如何預防胃癌呢......

辣椒是常見的食物之一，很多人往往因爲它的辣味而不敢去多吃。其實吃辣對於我們來說有極大的好處，下面具體去了解一下吧。圖片來源：21cn泡進辣椒缸吃辣椒7月2日，雲南麗江一景區舉辦吃辣椒比賽，吸引衆多遊客參與。進入決賽的......

印度科學家最近的研究顯示，多喝紅茶很可能有助於預防口腔癌。印度加爾各答維瓦卡南達醫學院研究人員在最近一期的《環境病理學、毒物學與腫瘤學學刊》上報告說，紅茶裏含有的茶多酚能夠阻止口腔細胞ＤＮＡ的癌變過程，有助於預防......

酸甜苦辣鹹是人生五味，而這五味也來自於飲食的五味，以前或許人們更喜歡酸甜的口味，而今大江南北好像對辣味更加喜愛，以前北方的很多城市並不是都特別喜歡吃辣椒，因爲那個時候南北的交通還不是很發達，南方的辣椒運送不到北方......

中年男性是胃病的主流發病羣體。大飢大飽、菸酒過度、生活沒有規律，這是造成中年男性胃功能下降的主要原因。其次，中年男人工作緊張且生活壓力相對比較大，這些對大腦皮層不斷重複的不良刺激，也很容易促成胃的病變。專家介......

玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。那麼你知道嗎?多吃玉米還有助於預防腸癌哦。下面我們就看看爲何玉米有助預防腸癌。衆所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內......

生活中，飲食結構與癌症之間有很大的關係，我們平時應該多注意患胃癌的幾種預警信號，以免引發病情。胃癌是最常見的惡性腫瘤之一，在我國其發病率居各類腫瘤的首位。在胃的惡性腫瘤中，腺癌佔95%這也是最常見的消化道惡性腫瘤，......

結腸癌發生的原因。辣椒味辛，含有辣椒素，它可刺激口腔內辛味的感受器，引起血壓變化和出汗。大量進食可造成神經損傷和胃潰瘍。動物實驗取得的證據表明，辣椒一旦從腸吸收到血液中，即可運輸到肝臟貯存，成爲有益的抗癌物質。但......

自古人們就開始熱衷於辣，湖南一些地區在嘉慶年間食辣還不多，但道光以後，食用辣椒便較普遍了。據清代末年《清稗類鈔》記載：滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品、(湘鄂人)喜辛辣品，無椒芥不下箸也，湯則多有之，說明清代末年湖南、湖北人......

吃辣減肥的說法一度很流行。據說紅辣椒中含有的辣椒素能刺激神經傳導物質，加大腎上腺素分泌，提高人體溫度，達到燃燒脂肪的目的。其實吃辣能不能減肥是因人而異的。對於喜歡吃辣，習慣吃辣的人來說，辣椒的減肥效果並不明顯，吃......