據《美國醫學會雜誌·內科學》週一發表的一項研究顯示，素食者比肉食者更長壽。美國加利福尼亞州洛馬林達大學的研究人員對73308人進行了爲期近六年的跟蹤調查，其中一部分人是嚴格的素食主義者。研究人員調查他們......

哪些素食比肉更營養？芋頭：宜脾健胃。芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質......

在當今肥胖、糖尿病等慢病高發的環境下，素食被認爲是一種健康長壽的飲食方式，然而，素食真的那麼健康營養?真的可以讓人長壽?一、吃素食不一定長壽爲了探究素食與長壽的關係，英美兩國的科學家曾做過大規模的調查和實驗，調查......

我們很多人都是希望自己和自己的家人能有個健康的身體，而長壽就是很多人的願望了，但是並不是我們吃什麼特別的東西就能保證我們的健康，其實我們吃的合理才能保證我們的健康。人體內氧自由基積累越多，衰老進程越快。實際上......

一些保健人士極力提倡老人應該多多吃素，如果無法根斷葷食，最好隔一些日子吃一天素，如每週一天，完全吃素，自己給自己定下吃素的日子。銀髮族的體質已經從巔峯走下坡，各種器官的功能也逐漸削弱，而且漸趨老化，對食物的消化代謝大......

□天堂島國人短壽在南太平洋上坐落着一個面積僅有十幾平方公里的美麗島國——瑙魯。這個小島上有取之不盡的鳥糞，這些鳥糞是上等有機肥，每年僅出口鳥糞即可爲這個僅6000左右人口的國家賺取上億美元的外匯。政......

如今，健康飲食的觀念已經漸漸的深入人心。我們在也不單單爲了吃飽爲了口感而選擇飲食，而是爲了我們的身體，爲了我們的健康而選擇飲食。說道健康飲食，有人對我們的一日三餐又提出了質疑。少吃多餐是我們一直認爲的健康飲食......

老人吃點肉會更健康世界衛生組織等國際機構制定了每日蛋白質攝入標準：每公斤體重食用0.8克蛋白質。但這個蛋白質攝入數量，不足以維持老年男性的肌肉尺寸和力量。奧克蘭大學的研究結果顯示，按照0.8克/公斤體重標準攝入蛋......

長壽是每個人都想要的，近期，有外國科學家研究表明，富人比窮人更長壽，這究竟是爲什麼？難道是富人花錢買通了死神嗎？顯然不是，下面，就跟小編一起來看看，爲何富人比窮人更長壽吧。長期研究智商問題的兩位學者特拉華大學琳達&middo......

巧吃枸杞讓你更長壽巧吃枸杞讓你更長壽枸杞子：甘，平。枸杞葉：苦、甘;性涼。具有養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目的功能。長期服用，可以強身健體，長期食用枸杞有助於長壽。下面幾種枸杞的食療方可以很好地而幫助我們......

中醫認爲，苦瓜入心、脾、胃三經，瀉六經實火，清暑，益氣，止渴，因此苦瓜也成爲夏天大家餐桌上少不了的一道菜。其實，苦瓜不僅能降火，還是具有全方位營養價值的長壽食品，這裏爲大家介紹兩種苦瓜的長壽吃法。什麼樣的苦瓜清熱效果好......

適量喝咖啡除了提神醒腦，還有助降低早死風險。西班牙研究人員發現，每天喝四杯咖啡，可將早死風險降低多至2/3，下面就跟着小編一起來了解下吧。喝咖啡能長壽嗎?研究人員在歐洲心臟病學會大會上報告說，他們用10年時間跟蹤研究......

寧可一日無肉，不可一日無豆肉類富含脂肪，且不易消化，食肉過多，對血脂和腸胃均不利，尤其對於那些三高人羣來說，危害更大。大豆中富含一種植物雌激素――異黃酮，具有抗腫瘤、抗氧化、抗溶血的作用，對心血管疾病、骨質疏鬆症、更......

如今養生講究要吃素，認爲吃素可以長壽。不少人，特別是老年人，就乾脆都吃素，葷食一點都不吃。但是根據研究發現，完全吃素食的人，身體健康情況並不比吃葷食的人好。在全世界百歲以上的老人裏面，完全吃素的老人只佔了一小部分，飲......

紅肉和白肉分別指的是什麼肉？多吃白肉，少吃紅肉有科學依據嗎？紅肉：一般在我們百姓的餐桌上，多指烹飪前呈現岀紅色的肉，我們會統稱爲紅肉。這些動物大多是四條腿的；白肉：是指從視覺角度看，烹飪前呈現岀白色的肉，比如禽類、水產海......

榴蓮榴蓮的熱量爲147大卡/100克，瘦肉的熱量爲140大卡/100克，吃100克榴蓮的熱量可比吃肉還多啦~榴蓮在泰國負有盛名，被稱爲水果之王。而且用榴蓮製作而成的榴蓮餅、榴蓮班戟，會添加大量奶油和糖分，讓人迅速發胖。西瓜西瓜熱......

很多老人的飲食都以清淡爲主，少肉多蔬，但日本專家最新提醒，50歲後，老人應該多吃點肉。日本人類綜合科學大學教授熊谷修，一直專門研究老化和營養的關係。他表示，通過少吃肉多吃蔬菜來預防三高等生活習慣病，是40歲左右的中年人......

現代社會中，崇尚素食主義者越來越多，素食人羣也趨於年輕化。素食現在被認爲是一種健康的生活習慣，也確實有很多人因吃素而受益。那麼，這是不是就意味着我們應該多吃素呢？一、吃素有什麼好處？中國居民膳食指南指出，食譜中植物......

花生營養豐富，是價廉易得的保健佳品。據科學家研究，花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。尤其是β-谷固醇有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。美國科學家進一步研究發現，花生中還含有白藜蘆醇。......

素食和肉食誰更有益長壽？素食和肉食誰更有益長壽？素食還是肉食更益長壽？這是一個素來有爭議的話題。素食關聯長壽，但光素食還不夠。人的壽命受先天基因和後天環境綜合影響，先前有雙胞胎研究顯示，對壽命而言，基因影響不超過30......