雞蛋是全營養食品在營養學界，雞蛋一直有全營養食品的美稱。第一，除了母乳，雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的，吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。它是一種最優質、最天然的補品，價格不貴，且蛋白含量高，是海蔘的兩倍。第二，雞......

科學家研究發現，與同齡人相比，天天吃雞蛋的婦女的死亡率可能更高。根據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。他們的研究成果發表在《美......

天天吃雞蛋膽固醇會高嗎每天吃雞蛋一般常規不超過兩個，不會引起膽固醇的增高。民間經常傳說吃雞蛋會影響膽固醇的增高，其實這種是不科學的，因爲雞蛋裏面含有卵磷脂有它優勢的一面。另外，雞蛋較其他油脂類食物含量是非常低......

雞蛋能夠提供優質的蛋白質及各種氨基酸，那麼孕婦一天吃幾個雞蛋？下面我們就一起來了解下。雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外，其餘的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕......

很多人不敢長期食用雞蛋尤其是溏心煎雞蛋，怕導致膽固醇過高，增加心血管疾病和中風危險。美國密歇根州的EpidStat研究所科研人員回顧33年來相關研究後卻得出相反結論，稱長期食用雞蛋能降低中風危險，還能給身體帶來多種益處......

雞蛋是大家餐桌上常見的美食，然而如何科學的吃雞蛋呢？我們今天跟大家科普一下，首先我們推薦一下，多數營養學專家給大家的建議：優先選擇帶殼水煮蛋。一天吃幾個雞蛋比較合適？吃雞蛋的數量，也是不少朋友糾結的問題，不少營養學專......

吃雞蛋太多給身體帶來的不良影響：第一，吃雞蛋太多增加膽固醇含量。雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦爲例，一個雞蛋約含膽......

健身吃雞蛋是很有好處，特別是補充流失的營養。但怎麼吃、吃多少很關鍵，那健身每天吃多少個雞蛋好呢？健身吃雞蛋的真正原因是什麼呢？今日小編帶大家好好的瞭解下吧，期待大家都有健康好身體！健身每天吃幾個雞蛋每天1—2......

一箇中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素A612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克。若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白......

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值......

雞蛋的蛋白質是我們身體最需要的完全蛋白質，其中的脂肪、鐵、鈣也容易被身體吸收利用。雞蛋中含量豐富的維生素A、維生素B2、維生素B1等都是我們身體迫切需要且容易缺乏的營養素。但營養豐富的雞蛋並非吃得越多越好，也......

在內地以小鮮肉姿態爆紅的香港歌手陳偉霆(William)對鍛鏈體格、操fit身型向來都好有心得，今日他更新微博說自己一天食20只雞蛋蛋白：每天都要吃二十隻(只)蛋，開工前收工後要進行兩小時訓練，爲的是……。營養師......

老年人每天吃1~2個雞蛋最佳雞蛋因其營養豐富而又易得，成爲我們餐桌上最常見的菜餚之一。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。在各類食物中、蛋黃的蛋白質營養價值最高，是天然食物中最優良的蛋白質。不知從何時起，......

雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外，其餘的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。雞蛋的最可貴之處，在於它能夠提供較多的優質蛋白，雞蛋蛋白質含有各種必需氨......

懷孕時每天吃幾個雞蛋好？雞蛋是懷孕期間的完美補品，也是孕婦營養均衡的理想食品。但是雞蛋雖然營養豐富，但並非多多益善。吃的過多也會對懷孕婦女有害。那麼懷孕時每天吃幾個雞蛋好呢？懷孕時每天吃幾個雞蛋好—&mdas......

又到了減肥季，相信你手上也已經掌握了很多減肥的資源。但是在使用這些得來的減肥方法之前，還是得先了解下，這個方法是不是正確的，以及適不適合你。今天小編就以網上很出名的水煮雞蛋減肥法，來說下。你是怎麼看待雞蛋的?是......

廣州今年38歲的黃弈翔是一名健身教練。他說，爲了保持身材和增肌，每天要吃40個雞蛋，雞蛋要到菜市場批發，自己以前身體不好，瘦得跟排骨一樣，從1995年開始健身，一直堅持到現在。經常有人問一天應該吃幾個雞蛋，其實這個沒有固定答......

吃雞蛋數量最多的婦女，因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些，儘管從統計角度看，兩者之間的聯繫並不十分緊密。學者們認爲，這也可能和婦女很少死於這兩種疾病有關。營養學專家認爲，雞蛋以沸水煮5-7分鐘爲宜。油煎雞蛋......

精彩閱讀：生男生女2011預測表懷孕時每天吃幾個雞蛋好——雞蛋的營養價值雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、......

蛋是無機鹽和維生素的良好來源，蛋中鈣、磷、鐵的含量比較豐富，所以說，蛋對維持人體健康有着極其重要的作用。但是在相當長的一段時間裏，有相當數量的人認爲，蛋含膽固醇高，是造成高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦中風等疾病......