利用飲食預防和治療疾病，在我國已有悠久的歷史。早在周代，我國就已有了食醫。唐代名醫孫思邈說：爲醫者，當須洞曉病源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然後命藥。說明了食療的重要性。飲食療法對於腫瘤病人來說，意義更爲重大，它不僅......

春茶的種類很多，比如龍井、碧螺春、毛尖、竹葉青等等，龍井可能最受大家青睞。雖然影響春茶價格的因素很多，其實從營養保健角度來說，沒有貴賤之分，都差不多。一是排毒：現在的空氣污染嚴重，每天還要遭受手機、電腦、電視等等那......

關於人究竟適合吃蔬菜水果還是更適合吃肉，一直都在探討當中。其實，筆者根據人胃腸的構造認爲人更應該多吃蔬菜和水果，因爲我們的腸道跟牛、豬的非常的相似，而這兩種動物是以吃草爲主的，現在人之所以吃肉，是跟當初惡劣的環境......

2012年5月31日，衛生部發布了《中國0-6歲兒童營養髮展報告（2012）》。報告顯示，我國5歲以下兒童低體重率爲3.6%，生長遲緩率爲9.9%，消瘦率爲2.3%，貧血患病率爲12.6%，城市超重和肥胖發生率爲8.5%，這些問題都是由營養不均衡導致的。......

癌症食療強調均衡營養，癌症病人內虛是疾病發生、發展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛爲本。食療的目的是保證癌症病人有足夠的營養補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，應以扶正補虛爲總原則。癌......

首先是蛋白質。營養學老師說，熱量要減少主要從糖類及脂肪下手，而蛋白質則要維持一定。因爲蛋白質具有修護身體組織的功效，而且許多生理機能的產生協調都得靠它。將蛋白質的熱量猛減的結果，頭髮沒光澤，連精神也好不起來。另......

防癌要從飲食營養均衡做起，人類致癌的因素很多，並不是單一的食物作用的結果，相對地，也不是靠單一的食物就可全面預防的，需要日常均衡攝取六大食物，來維持身體正常的代謝與機能。從醫學上看，確實有些癌症的產生與平時的食物攝......

長期下去，前者營養過剩患肥胖症；後者導致營養不良症。主要原因在於家長對平衡膳食的認識不足。所謂平衡膳食也叫營養平衡，就是要使小兒攝取的營養能符合小兒生長髮育、智力發展的要求。做到平衡膳食可以預防各種營養缺乏......

營養均衡，爲健康做加法合理膳食是健康的基礎。各種身體必需的營養素，一個都不能少，做到營養平衡，健康纔有保障。加法一：葷素、粗細搭配爲了攝取足夠豐富的營養，我們必須吃豐富多樣的食物。國人習慣以穀類爲主食，在此基礎上，可......

癌症飲食之營養均衡，利用飲食預防和治療疾病，在我國已有悠久的歷史。早在周代，我國就已有了食醫。唐代名醫孫思邈說：爲醫者，當須洞曉病源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然後命藥。說明了食療的重要性。飲食療法對於腫瘤病人來說......

很少有人知道，均衡的營養纔是美髮的根本之道。頭髮的外觀雖然是沒有生命的角質化蛋白質，但它之所以會不斷地生長，是因爲頭髮上的毛乳頭吸收血液中的營養，供給髮根之故。人體飲食一旦出了問題（如偏食、營養不良、節食等），頭髮......

食管癌是常見的消化道腫瘤，我國是世界上食管癌高發地區之一。食道癌的發病絕大部分是跟飲食有關。調查結果顯示，長吃粗糧不但不能減肥，反而會導致膳食營養不均衡，誘發食道癌。食道癌的飲食應注意什麼？小編告訴你。科學家做......

夏至養生營養攝入要均衡多進食鹼性食物盛夏之際，除了講究飲食衛生、預防腸道傳染病外，這營養經究竟該怎麼念?專家表示：念好‘均、鹼、水’這三字訣就好辦了!均：營養攝入要均衡一是各種營養成分的均衡。對大多數......

綠色代表各種新鮮蔬菜和水果。是提供人體所需維生素(維生素食品)、纖維素(纖維素食品)和礦物質等營養素的食物，以深綠色的葉菜最佳。黑色代表可食的黑色動植物。如烏雞、甲魚、海帶、黑米、黑豆、黑芝麻及各種食用菌。......

據不完全統計，30%-40%的男性癌症患者和60%的女性癌症患者，患病與不良的飲食習慣有關。近年來，腫瘤流行病學的研究表明，腫瘤的發生與人的生活方式和營養有密切的關係，某些食物與癌瘤有明顯相關性，但自然界中亦並不缺乏防癌治......

相比其他的慢性疾病，癌症給人們帶來的恐慌更大。很多人都是談癌色變，但實際上，很多癌症的發生、發展都與人們的日常飲食有關。膳食、營養作爲環境因素的一部分，與其密切相關的癌症佔35%左右。從營養學的角度來說，很多營養......

治癒灰指甲一般均需要一定的時間，並且治療藥物作用於甲板，產生療效也有個從不明顯到顯著的積累過程。鑑於此，如果治療短期內療效不很明顯，不應失掉信心而停止治療。亦不可不按規定療程，在飲食方面，更應注意，切記健康均衡的飲......

一些愛美的女性對減肥總是樂此不疲，人是瘦了，可低血糖、低血壓也隨之而來。餓過頭致使能量不足不僅可能引起低血糖、低血壓，還往往導致血液循環不良，出現疲勞、衰弱。龍華醫院浦東分院院長徐振曄教授分析說，這些成爲冬天手......

要注意平衡多種營養素糖尿病的營養治療基礎是平衡膳食，這對患糖尿病的大學生朋友們尤爲重要。所謂平衡，就是要求每日應攝入糧穀類、蔬菜水果類、肉蛋類、乳豆類和油脂類等五大類食物，而且比例均衡。任何一種單一的食物都......

腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃。腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，其營養價值要遠遠高於其他豆製品。腐竹的獨特口感讓人難忘，清香爽口。腐竹營養均衡，也是不錯的保健......