此前有研究發現，十字花科蔬菜中含有的化學物質吲哚-3-甲醇能抑制癌細胞產生。美國俄勒岡州立大學的研究人員在最新出版的美國《癌症》雜誌上報告說，他們在實驗中將懷孕母鼠分成數量相等的甲乙兩組，甲組吃一般食物，乙組吃......

科學家通過大量的病案分析和動物實驗指出：人們對突然事件表現出的沮喪、失望、消沉，是人的大腦作出的、能爲人們觀察到的初步反應，它通過許多相通的電路傳達到人體的下丘腦，一方面參與免疫反應，另一方面調節腦垂體的活動。......

預防肺癌先戒菸吸菸者，以及那些已經戒菸的人們，如果多吃甘藍等十字花科蔬菜，那麼發展爲肺癌的可能性就會少很多。聽起來似乎很神奇，但這是一個最新的研究結果。研究者李棠在11月18日發表於美國腫瘤研究協會關於腫瘤預防的......

癌症患者食療菜譜有哪些？癌症病人食譜非常重要，因爲癌症病人常有食慾不振、噁心嘔吐，從而導致體重直線下降，嚴重影響對疾病的抵抗力。因此家人應讓癌症病人多吃一些有益身體的食物，維持良好營養情況，增強病人對治療的信心，幫......

隨着不良生活習慣的影響，導致癌症的發病率越來越高，如胃癌、肺癌、腸癌、腎癌等等。專家指出，與其他癌症不同，腎癌有個明顯的發病特點，就是偏愛男性，男性腎癌發病率就是女性的2—3倍。男性腎癌高發除生理原因外，與男性......

生活中對胰腺癌有影響的唯一一個全世界都公認的危險因素就是吸菸。建議所有吸菸的網友把煙戒掉。我們有一個數據，每天吸兩包以上的人，如果戒菸達到15年以上，胰腺癌的發病風險才能和不吸菸的人一樣。如果要是已經吸菸的人......

一項新的研究發現，吃紅辣椒和花椰菜可能有助於抗癌，因爲這兩種蔬菜都可以減緩癌細胞的生長。美國匹茲堡大學的一個研究小組稱，紅辣椒和花椰菜尤其對治療像胰腺癌和卵巢癌這樣很難治療的癌症具有幫助作用。在這項研究中，研......

【環球網綜合報道】據英國《每日郵報》10月8日報道，美國聯邦貿易委員會（FTC）正敦促一名狂熱的捲心菜汁製造者停止發表未經證實的言論，即她的吉利汁可以治癒癌症及使四肢再生。吉利恩•埃珀利在其網站上出售自己的書，書......

捲心菜是我們平時飯桌上經常見到的一道菜，很多人知道吃捲心菜的好處，但是還有一些人並不知道吃捲心菜還可有效預防腸癌的產生。捲心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高麗菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。《本草綱目》中記......

隨着人們的生活水平越來越高，人們在飲食方面不再僅限於溫飽問題了。怎樣才能吃得更健康，吃什麼可以預防疾病逐漸成爲人們越來越關心的話題。捲心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高麗菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。《本......

捲心菜顧名思義，就是圍繞着菜心一圈一圈捲起來的，在南方叫包菜，在北方叫大頭菜，因爲捲起來以後就像一個大人頭，故此得名。這是一種百姓餐桌上經常出現的菜餚，也就是家常便飯，有的呈現綠色，有的偏白色，有的比較圓潤，有的可能還是......

捲心菜在美國人的廚房裏，我們是很少能看到捲心菜的蹤影的。但是，在歐洲和亞洲的餐桌上，這種十字花科的食物卻是常客。抗癌理由一杯剁碎的蔬菜只含有22卡路里，但是卻含有珍貴的營養物質。最高的營養物質是異硫氰酸鹽。它是......

在實驗中將懷孕母鼠分成數量相等的甲乙兩組，甲組吃一般食物，乙組吃添加了吲哚-3-甲醇的食物，此後再將它們同時置於具有高劑量致癌物質苯並芘污染的環境中。結果顯示，甲組母鼠約80%的後代出生後不久就因患上淋巴癌而夭折，幸......

中醫認爲，包菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載，包菜久食大益腎，填腦髓，利五臟，調六腑。《本草綱目拾遺》中記載，包菜補骨髓，利五臟六腑，利......

衆多的研究都表明吲哚類化合物都是有比較好的抗癌作用的，所以我們應該多吃含有吲哚化合物的食物的，而在我們常吃的蔬菜中捲心菜就是含有較多的吲哚化合物的，所以我們可以在飲食上多吃的。殺死白細胞捲心菜含有豐富的異硫......

捲心菜，又名球甘藍，別稱圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品種之一。近年，西方一些國家的學者們發現，它在抗衰老和防止心腦血管疾病、癌症等方面顯......

我們有一個數據，每天吸兩包以上的人，如果戒菸達到15年以上，胰腺癌的發病風險才能和不吸菸的人一樣。如果要是已經吸菸的人，有可能他的風險比不吸菸的人增加2到3倍以上。已經有廣泛的人羣基礎的調查結果來支持這個證據了，所......

多吃大白菜能防乳腺癌。研究發現，中國女性的乳腺癌發病率比西方國家女性低得多，這是由於吃大白菜多的緣故。科學家發現，大白菜中有一種化合物叫吲哚-3-甲醇，它能使體內一種重要的酶數量增加，這種酶能幫助分解同乳腺癌相關......

相比其他的慢性疾病，癌症給人們帶來的恐慌更大。很多人都是談癌色變，但實際上，很多癌症的發生、發展都與人們的日常飲食有關。膳食、營養作爲環境因素的一部分，與其密切相關的癌症佔35%左右。從營養學的角度來說，很多營養......

研究人員對一些紅蘋果皮進行分析研究，從中發現了12種混合性三萜系化合物，其中有3種是新發現的。他們把每種三萜系化合物分離出來，然後分別用它們對付癌細胞。結果發現，每種三萜系化合物都能起到抑制癌細胞生長或殺死癌細......