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有關用膳的內容

男性更年期辨證用膳

男性更年期辨證用膳

男性更年期比女性遲些,一般出現在50~60歲之間,且發病緩慢,症狀也較輕,這時可以通過飲食調理來達到消除症狀的目的。◆心腎不交型:主要表現爲心悸心煩、情緒波動、時喜時悲、頭暈耳鳴、健忘失眠,舌質紅,脈細數。桂圓百合粥:龍眼......
2023-11-10
選用藥膳莫盲目跟風

選用藥膳莫盲目跟風

祖國醫學有醫食同源之說。選擇使用藥膳時,應注意藥物與食物之間的搭配禁忌,即每種藥物及食物均有各自的偏屬性味,若搭配不當,則會減弱藥效,從而影響藥膳效用。比如:蘿蔔忌人蔘,羊肉忌半夏,菖蒲、豬肉反烏梅、桔梗等。另外,藥膳......
2023-11-18
食用膳食纖維別進三大誤區 攝入膳食纖維有什麼作用

食用膳食纖維別進三大誤區 攝入膳食纖維有什麼作用

纖維可以排出廢物、留住營養。膳食纖維在阻止人體對有害物質吸收的同時,也會影響人體對食物中蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收,特別是對於生長髮育階段的青少年兒童,過多的膳食纖維,很可能把人體必需的一些營養物質帶......
2021-12-27
寶寶患“奶癬”,用藥膳治療

寶寶患“奶癬”,用藥膳治療

嬰兒溼疹,中醫稱爲奶癬,多發生在乳兒期,通常在出生後一兩個月起病,也有在出生後三、四星期即發生,一般在兩歲左右自動緩解。炎熱的夏季,讓更多的孩子容易患上嬰兒溼疹,家長看到都很着急,在家中如何應對寶寶的這個皮膚問題?我......
2023-11-20
藥膳的食用要因人而異

藥膳的食用要因人而異

韓劇《大長今》的熱播,使國人再次領略了韓流的威力。劇中,美麗善良的長今坎坷的命運牽動着觀衆的心,美味可口的御膳、藥膳更是蠱惑着人們的胃口。不少人詢問:藥膳真的治病嗎?日常保健中能不能照此服用?爲藥膳正名並非藥......
2023-11-19
紅眼病家用藥膳食療方

紅眼病家用藥膳食療方

黃花馬齒莧湯功效:清熱解毒。配料:黃花菜、馬齒莧各30克。製作:將黃花菜、馬齒莧洗淨,放入鍋中,加適量水煮成湯即可。用法:飲服。早晚各1次,連服4日。蚌肉羹功效:解毒,明目,除熱。配料:鮮蚌肉100克,精鹽適量。製作:將鮮蚌肉洗淨,搗......
2023-11-09
食用藥膳有哪些禁忌

食用藥膳有哪些禁忌

一般用發汗藥應禁生冷,調理脾胃藥禁油膩,消腫理氣藥禁豆類,止咳平喘藥禁魚腥,止瀉藥禁瓜果。這些禁忌主要包括:豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡芡黃、百合、蒼朮;羊肉反半夏、菖蒲,忌銅、丹砂;狗肉反商陸,忌杏仁;鯽魚反厚朴,忌麥冬;豬......
2023-11-17
常用家庭藥膳大全

常用家庭藥膳大全

補虛正氣粥【功效】補正氣,療虛損,健脾胃,抗衰老。【主治】勞倦內傷、五臟虛衰、年老體弱、久病羸瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食慾不振、氣虛浮腫等。【制用方法】將黃芪30克和紅參5克,用冷水浸泡半小......
2023-11-26
不用節食的減肥藥膳

不用節食的減肥藥膳

肥胖的人大多飲食失調或食慾亢進或偏嗜肥膩甘甜之食。久之,便會導致脾失健運、肺失通調、痰溼內滯肌體而成肥胖。因此,減肥就應以健脾利溼、消食化積、活血化瘀、化痰導滯爲原則。運用藥膳減肥,就是根據以上原理,適當選用......
2023-11-11
少女痛經可用哪些藥膳?

少女痛經可用哪些藥膳?

有的少女從開始來月經即有痛經的毛病,輕者下腹部疼痛,行經過後,才逐漸緩解;嚴重者則小腹疼痛難忍、面色蒼白、形體消瘦、語音低微,甚至伴有昏厥等症狀。這種情況屬於原發性痛經,在未婚女子中較爲常見,多數在月經初潮或初潮後......
2023-11-18
服用藥膳不辨食材 危險!

服用藥膳不辨食材 危險!

清華大學第一附屬醫院中醫科主任初笑鷗指出,目前民間流傳的藥膳配方不少,不過並不建議市民自行購買,因爲很多配方中的食材身份可能並不僅僅是食物,還是藥物。一些藥物存在毒性,擅自進食,很可能會導致中毒。事實上,衛生部此前......
2023-11-26
食用藥膳有哪些原則

食用藥膳有哪些原則

藥膳的主要原料之一是中藥,在4000餘種常用的中藥中,有500種可作藥膳原料,其中使用較安全且味道可口香鮮的大約有60味,有人蔘、鹿茸、山藥、杜仲、茯苓、當歸、沙蔘、陳皮、珍珠粉、冬蟲夏草、決明子、天冬、丁香、黃芪、......
2023-11-15
巧用藥膳調理失眠

巧用藥膳調理失眠

人們常說:牙疼不算病,疼起來可要命。失眠又何嘗不是這樣一種病,雖不痛不癢,但給患者帶來的煩惱卻是十分要命的。因此,患者在積極治療的同時,也可用一些藥膳來輔助調理。1、蓮子百合瘦肉湯做法:蓮子50克、百合50克洗淨備用,將2......
2023-11-05
食用膳食纖維別進三大誤區 攝入膳食纖維有什麼作用

食用膳食纖維別進三大誤區 攝入膳食纖維有什麼作用

纖維可以排出廢物、留住營養。膳食纖維在阻止人體對有害物質吸收的同時,也會影響人體對食物中蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收,特別是對於生長髮育階段的青少年兒童,過多的膳食纖維,很可能把人體必需的一些營養物質帶......
2021-04-29
最好用的男性補腎藥膳

最好用的男性補腎藥膳

專家熱薦最好用的秋季男性補腎藥膳。中醫介紹說,男性補腎的藥膳一般情況下是選用補腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥,配合一定食物,經烹調而成的藥膳食品。它具有溫腎壯陽、填精生髓之功效,適用於腎虛證。腎虛證包括腎陰虛和腎......
2023-11-12
怎樣用藥膳治療痛經

怎樣用藥膳治療痛經

怎樣用藥膳治療痛經所謂藥膳,是藉助了食物的營養及藥物的治療作用,起到了進食充飢和治療疾病的雙重作用。藥膳治療痛經就是食物與治療痛經的藥物相配,構成佳美的食品或菜餚供病人食用,從而起到治療痛經的作用。用藥膳治病......
2021-05-05
治療肺癌採用素膳療法

治療肺癌採用素膳療法

一提到癌症,大家都不寒而慄。隨着經濟飛速發展,環境污染也越來越嚴重了,因此,人類也就飽受着來自個方向的危害,癌症在現代社會中越發的普遍了,越來越多的人因爲癌症而喪失了生命。1、供給要素飲食肺癌患者在手術前半個月,除......
2023-11-13
術後用藥膳調理癌症

術後用藥膳調理癌症

癌症是一種難治性的慢性病。該病患者在進行手術後或放療化療期間,常會出現體質虛弱、食慾不振、失眠等不良反應。這些不良反應會加重患者的不適症狀,影響治療的效果,甚至可使其失去繼續進行治療的信心。因此,癌症患者在手......
2023-11-22
藥膳應用的基本原則

藥膳應用的基本原則

掌握藥膳基本原則藥膳有別於普通飲食,應用時須注意食療中藥的性味、藥膳的宜忌、選料與加工、烹調技術等,並要掌握藥膳應用的基本原則。注重整體辨證施食一般來講,溫性、熱性的食療中藥,如生薑、大蔥、紅棗、核桃、羊肉、......
2023-11-20
有哪些常用藥膳中藥

有哪些常用藥膳中藥

天麻,又名赤箭、明天麻,爲蘭科多年生草本寄生植物。主治風溼,四肢拘攣,癱瘓不遂,小兒風癇,驚氣。可助陽氣,補五癆七傷;通血脈,開竅,服食無忌。淮山,是山藥的別名,性平、味甘,能長志安神,補中益氣、助五臟、強筋骨。現代化學分析,淮山......
2023-11-17