先生魚先生魚就是安康魚，俗名蛤蟆魚、老頭魚、結巴魚、醜婆、海鬼魚等。魚綱，安康目，安康科，體柔軟，無鱗，頭和體的邊緣有許多皮質突起。安康魚是一種深海魚，屬於一個不大不小的家族。目前，人類已知的的安康有250多種。他們遍......

很多人爲提高免疫力，在吃上大下工夫，常少不了海鮮和肉類。然而專家指出，多吃海鮮反而易感冒。中國中醫科學院專家指出，多吃海鮮容易引發急性胃腸型感冒，由於該病會出現咽喉腫痛、發熱等症狀，不少患者誤以爲自己患了感冒而在......

生活在海邊的人們都喜歡吃海鮮，有道是靠山吃山，靠海吃海，大海里有取之不盡用之不竭的東西，在海邊的人們喜歡吃海鮮是與生俱來的。因爲從小就養成了這樣的飲食習慣。而啤酒給人們帶來了愉悅和清爽，無論是自己小酌或者宴請親......

秋季是食補的好時節，講求養生的人們往往喜歡食用海鮮。但是海鮮雖然味美且滋補，食用起來禁忌還是很多的哦。下面一起來看看海鮮飲食的一些禁忌吧。1、冰鮮蝦不可白灼着吃任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸......

餐廳的遼參、幹鮑、血燕、魚翅等價值12萬多元的高檔海鮮不翼而飛，丟失的食材從廚師邱某牀底下被發現。記者今日獲悉，一中院終審裁定以盜竊罪判處邱某有期徒刑10年，剝奪政治權利1年，並處罰金1萬元。從2010年8月起，美林閣餐......

根據小王反映的情況，新龍源大酒店有回收油和海鮮的做法。客人用過的菜品真的會被回收嗎？打工期間，記者特別留意了這方面情況。6月12日中午，記者發現了一個菜盆裏的剩油被疑似回收。當時，服務員從樓上端回菜盆沒有把油倒掉，......

白癜風是皮膚科疾病的一種，白癜風在中國的發病率一直以來都高居不下，基本佔據了百分之一的比例，對於白癜風患者來說，應該對這個問題引起注意，在飲食方面常常會誘發白癜風，其中酒與海鮮是非常常見的誘發因素。酒與海鮮，由飲酒......

對於張雯和她的家人來說，7月21日是個不幸的日子。當天中午，這個20歲山東濟寧女孩和同學在必勝客濟寧運河城餐廳就餐後昏迷，經搶救無效意外死亡。由於張雯在該餐廳同時食用了對方提供的檸檬水和海鮮至尊披薩，張雯家屬懷疑......

急性蕁麻疹原因身邊找一般來說，蕁麻疹分爲慢性蕁麻疹和急性蕁麻疹。急性蕁麻疹通常會出現大小不等的紅色風團，皮膚表面凹凸不平，感覺皮膚瘙癢。幾個小時後水腫減輕，風團可變爲紅斑並逐漸消失，不留痕跡。但是，病情嚴重的患者......

國際在線專稿：據英國《每日郵報》10月13日報道，一名越南年輕女子因對海鮮極度過敏引發怪病，導致臉部浮腫和皮膚鬆弛，在短短几個月內就從23歲的美女變成73歲的老婦。這名女子名叫阮蒔芳(NguyenThiPhuong)，現年26歲。阮蒔芳......

在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對於很多人而言格外具有吸引力。在海濱城市，這幾乎成了一種生活方式。不過，你也許聽到過這樣的說法：吃海鮮不能就啤酒，否則就會痛風。這種說法有許多現實事例的佐證：經常有人吃完海鮮喝完啤......

香港一項不育男士頭髮含水銀測試發現，一週吃4次或以上海鮮餐的不育男士，頭髮的水銀含量較生育功能正常的男士高近四成。有生殖醫學專家提醒男士，吃海鮮要適可而止，水銀不但會影響精子的活動及數量，長期在體內積聚亦會損害......

吃海鮮的禁忌您知道嗎？下面由專家爲您介紹吃海鮮的禁忌，希望對您有所幫助。1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及......

海味和水果能一起吃嗎海味中的魚、蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質．如果同含鞣酸的果品同食，不僅會降低蛋白質的營養價值．而且易使海味中的鈣質和鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，能刺激胃腸，引起不適，出現肚子疼......

海鮮雖然味道鮮美，但多吃或長期食用對人也有危害。環境污染導致海洋生物的體內重金屬超標，海鮮當然也不例外，所以如果長時間食用海鮮會導致重金屬等有毒有害物質在體內積累而危害健康。貪圖鮮嫩而生食海鮮更是危害多多。......

鮮貝鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。鮮貝的營養價值鮮貝的營養非常豐富，高蛋白，低......

入冬後，人們在飲食上依然要遵循秋冬養陰的原則，食用一些滋陰潛陽的食物，如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。飲食宜清淡，要多吃熱量較高的食物，多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏，多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊......

經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊......

豐胸美食——百合木瓜海鮮湯製作提示：本品有個油炸過程，需備植物油約500克。主料：木瓜225克蝦仁130克輔料：百合(幹)30克西洋蔘15克棗(幹)15克蟹肉60克鮭魚60克調料：大蔥5克姜5克大蒜(白皮)5克白砂糖10克江米酒2......

姜：除去油腥味做魚時放姜爲的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢？實驗表明，當魚體浸出液的PH值爲5~6時，放姜去腥效果最好。如過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以，做魚時，最好先加熱稍煮......