乾燒冬筍是明目的好選擇

乾燒冬筍是明目的好選擇

原料:冬筍尖250克,水發冬菇30克,胡蘿蔔25克,青豆25剋制法:1、冬筍切片,剞十字花刀後切粗長條,冬菇、胡蘿蔔切丁,鄲縣豆瓣剁碎,蔥姜切末,冬筍、冬菇、胡蘿蔔丁、青豆下開水中煮透撈出;2、用蔥末嗆鍋,下豆瓣炒出紅油加料酒、素湯、......
2023-11-11
筍乾怎麼做?筍乾的做法

筍乾怎麼做?筍乾的做法

筍乾怎麼做?筍乾的做法筍乾的做法每年清明節前後採挖鮮筍,經過修根-剝殼-高溫煮透-清水浸漂-壓倉發酵-太陽曝曬等工藝,歷時半年製作出清香醇厚,色澤明黃的優質筍乾。整個製作過程不使用任何添加劑,既保證了筍乾的原汁原味,......
2021-04-30
筍乾紅燒肉的做法大全

筍乾紅燒肉的做法大全

做法;材料:五花肉600g筍乾200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚開水250ml鹽5g步驟:1、筍乾清洗乾淨後,放入鍋內加適量水(沒過它2cm爲宜),大火煮開後關火,放置冷卻,然後換涼水浸泡2小時,中間換一次水。五花肉洗......
2023-11-16
冬季正是吃冬筍好時節

冬季正是吃冬筍好時節

冬筍是楠竹竹根鞭上長出的幼芽,夏季孕育,冬季長大後挖取,故名冬筍。產地一般都在山區,生長在土淨、水淨、空氣淨的環境中,且又不施任何農藥,是十分地道的綠色蔬菜。冬筍的肉質細嫩,味鮮爽口,素有金衣白玉,蔬中一絕之美譽。冬筍......
2023-11-19
冬瓜是肥胖人士的好選擇

冬瓜是肥胖人士的好選擇

冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜,夏季經常吃冬瓜,對於人體健康尤其是對肥胖的人羣是十分有益的。河南省名老中醫崔公讓在仲景健康大講堂上說。冬瓜之功效:冬瓜能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多......
2023-11-15
乾燒冬筍——明目飲食

乾燒冬筍——明目飲食

原料:冬筍尖250克、水發冬菇30克、胡蘿蔔25克、青豆25克。製法:1、冬筍切片,剞十字花刀後切粗長條,冬菇、胡蘿蔔切丁,鄲縣豆瓣剁碎,蔥姜切末,冬筍、冬菇、胡蘿蔔丁、青豆下開水中煮透撈出;2、用蔥末嗆鍋,下豆瓣炒出紅油加料酒......
2023-11-11
冬季選擇哪種面膜好

冬季選擇哪種面膜好

越來越多的人步入到使用面膜的行列,面膜有袋裝瓶裝以及睡眠面膜,保溼面膜,補水美白麪膜等等,面膜的使用方法我們在牢記的同時還需要了解我們如何選擇那種面膜更適合快速的護理肌膚。布貼類面膜:這種就是獨立袋包裝裏面是一......
2023-11-03
這個冬天你選擇什麼運動項目

這個冬天你選擇什麼運動項目

散步、拍手、搓手散步,這個是一個很好的運動,飯後散散步。但是冬天的飯後散步我們一般是在中午的飯後散步比較好,特別是對於老年人,因爲中午纔是一天當中最暖和的時候,如果早晚的話,比較冷。如果早上,可以選擇在上午10點以後......
2023-11-03
怎樣挑選優質的筍乾?筍乾的挑選小竅門

怎樣挑選優質的筍乾?筍乾的挑選小竅門

筍乾不僅輔佐名菜,而且有相當的營養和藥用價值。據醫學研究,由於筍乾含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後,也可促進消化,是肥胖者減肥的佳品。養生學家認爲,竹林叢生之地的人們多長壽,且極少患高血......
2021-04-29
冬季養肝明目進補首選

冬季養肝明目進補首選

冬季治風熱風寒感冒三湯入冬以來,喜歡甜食的市民經常造訪甜品屋,點上一碗熱乎乎的香糊糊,甜蜜而滋潤,頓時讓一身都充滿了暖意。選擇性藥膳進補目前,佛山很多酒家已經推出了羊肉煲、高麗蔘雞湯等,佛山某醫院營養師張醫師認爲......
2023-11-26
幹竹筍的營養價值 幹竹筍怎麼做好吃?

幹竹筍的營養價值 幹竹筍怎麼做好吃?

幹竹筍其實就是竹筍,經過加工之後保留下來的一種食物,而且它食用起來會更加的方便簡單,幹竹筍可用來煲老鴨湯,或者是直接做成竹筍炒肉方法簡單,家庭生活中都可以自己動手完成。幹竹筍怎麼做幹筍都是採用傳統的加工方法;原竹......
2023-10-20
冬筍的功效 男人吃冬筍的好處

冬筍的功效 男人吃冬筍的好處

冬筍簡介:冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素、以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍......
2023-11-13
推薦四種筍乾燒肉的做法

推薦四種筍乾燒肉的做法

筍乾燒肉是很好吃又下飯的,但是想要做出地道的筍乾燒肉,那麼本文你就要認真的學習下了。本文將詳細爲大家介紹幾種筍乾燒肉的做法以及筍乾的營養價值,希望大家對筍乾有更加深刻的認識!筍乾燒肉筍乾燒肉做法一材料:筍乾,五花......
2023-10-20
冬季食用冬筍好處多

冬季食用冬筍好處多

冬筍是楠竹竹根鞭上長出的幼芽,夏季孕育,冬季長大後挖取,故名冬筍。產地一般都在山區,生長在土淨、水淨、空氣淨的環境中,且又不施任何農藥,是十分地道的綠色蔬菜。和春筍、夏筍相比,冬筍品質最佳,營養最高。它含有豐富的胡蘿......
2023-11-03
明目美眼如何選擇食物

明目美眼如何選擇食物

眼睛是面部五官中最重要的器官,人們都說眼睛是心靈的窗戶及心靈的鏡子。明亮、清晰、有神的眼睛給人一種充滿活力和美感。眼睛的結構如此複雜,因此需要有良好的營養來維持,而且要各種營養素全面,如果飲食調養得不好,而且由......
2023-11-11
冬筍幹要泡多久才能吃 冬筍爲什麼放幾天就軟了

冬筍幹要泡多久才能吃 冬筍爲什麼放幾天就軟了

冬筍幹是很常見的食材之一,需要侵泡時間比較長才能吃,因爲冬筍幹質地比較硬,一定要完全泡軟才能食用。那麼,冬筍爲什麼放幾天就軟了?一起來看看帶來的介紹吧!全文目錄1、冬筍幹要泡多久才能吃2、冬筍爲什麼放幾天就軟了3、......
2022-02-13
如何挑選冬筍

如何挑選冬筍

健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養,但是日常飲食質量並不是吃飽了就能得到保證的,我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物纔可以,所以在購買食材的時候一定要挑選好,那麼什麼樣的冬筍好呢?一起看一下吧!筍支像似黃牛角......
2021-04-29
筍絲瘦肉湯有明目功效

筍絲瘦肉湯有明目功效

菜名:筍絲瘦肉湯主料:熟筍肉100克,豬瘦肉150克,冬菇3朵,江珧柱2粒配料:精鹽2茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許,醋1湯匙,清水6碗做法:1、豬肉、筍肉、浸軟冬菇均切絲;江珧柱洗淨,浸軟,撕開。2、把浸冬菇水、江珧柱水濾清,與水同放鍋內燒......
2023-11-11
蘆筍忌廉湯——明目飲食

蘆筍忌廉湯——明目飲食

菜名:蘆筍忌廉湯主料:蘆筍5兩(約200克),西芹片、洋蔥絲各2兩(約80克),煙肉2條,清雞湯4杯,鮮忌廉4湯匙,香葉1片,牛油2茶匙,蔥、青蒜、鹽、胡椒粉各少許。做法:1、各物洗淨,煙肉切絲,蘆筍切片,蔥、蒜切碎。2、牛油燒化,將煙肉、蘆筍、西芹......
2023-11-11
如何挑選筍乾

如何挑選筍乾

每一種食物的營養價值都是不同的,對身體也能夠起到不同的調理作用,其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物,但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了,下面我們一起來看一下什麼樣的筍乾好。是新鮮毛筍經煮熟、壓榨、焙......
2021-04-29