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榛子杞子粥——明目飲食
【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。【製法】先將榛子仁搗碎,然後與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。【功效】養肝益腎,明目豐肌。【用法】每日1劑,早晚空腹服食。【應用】適用於清熱、明目、......
2023-11-11
明目粥之榛子杞子粥
榛子杞子粥【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。【製法】先將榛子仁搗碎,然後與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。【功效】養肝益腎,明目豐肌。【用法】每日1劑,早晚空腹服食。【應用】適用於體......
2023-11-11
西瓜皮粥——明目飲食
原料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。製作:西瓜皮少許,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗乾淨,炒鍋上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖即成。特點:粥甜瓜脆。功效:清熱解暑,利尿消腫,消毒明目。......
2023-11-11
明目食譜之杞子杭菊黑豆湯
很多人都知道杞子、杭菊等有很好的明目功效,配合女貞子、制首烏、桑椹子及黑豆煲成湯水可以達到滋養生津,清肝解毒的效果。做法:1.將黑豆洗淨,再用清水浸泡半小時備用。2.將所有材料加入六碗清水同煲,水沸後收慢火再煲2小......
2023-11-11
烏雞肝粥——明目飲食
菜名:烏雞肝粥:主料:烏雞肝1具,豆豉10克,粳米100克。做法:將烏雞肝洗淨切細。取豆豉煎汁,棄豆豉濾汁,再加雞肝和粳米煮粥。任意食用。功效:具有養肝明目功效。適用於肝虛所致的視物不清或夜盲症。......
2023-11-11
明目飲食之枸杞肉絲
枸杞肉絲材料與做法:枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍也同樣製作,枸杞子洗淨。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻......
2023-11-12
明目飲食之芡實粥
原料:芡實20粒,龍眼肉7枚,糯米100克。製法:將芡實、龍眼肉與糯米同煮粥。此粥又稱飛揚粥。每日空腹服1-2次。用法:服食。功效:益精強志,聰耳明目,通五臟,潤顏色。......
2023-11-11
枸杞子肉絲能明目
[原料]枸杞子30克,豬瘦肉200克。[製法]枸杞子洗淨後用清水浸泡30分鐘、置於小碗中,上蒸籠蒸熟備用。將瘦豬肉洗淨,切絲,故入碗中,加入溼澱粉、料酒、白糖、米醋、蔥末、生薑絲,拌勻。鍋置火上,加植物油適量,燒全八成熱時,下肉絲,急......
2023-11-11
紅棗菊花粥——明目飲食
[原料]:紅棗50克、粳米100克、菊花15克。[製作]:一同放入鍋內加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。[功效]:此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。......
2023-11-11
明目食療之芝麻枸杞粥
材料:黑芝麻、枸杞子各三十克、白米六十克,煮成粥。功效:治療近視。很多人都忽略了眼睛透露出來的訊息,認爲近視的話配個眼鏡就好了;眼睛乾澀,去買瓶眼藥水來點就可以了。其實,這樣會對眼睛造成更大的傷害。若你的眼睛有任何......
2023-11-11
卵巢保養食譜 銀杞明目粥
卵巢保養食譜銀杞明目粥材料:銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調料適量。做法:銀耳用水發後撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時,加進枸杞,繼續煮熟,再放進調料和茉莉花,即可......
2023-10-31
明目粥之杞子粳米粥
杞子粳米粥【原料】粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量。【製法】1、將粳米、枸杞子洗淨備用;2、菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片......
2023-11-11
三寶素粥——明目飲食
菜名:三寶素粥主料:米3兩(約120克),鮮草菇4兩(約160克),粟米粒2兩(約80克),甘筍粒2湯匙,姜2片,薑絲適量。做法:1、米用清水浸片刻,去水,加入醃米拌勻,待米發漲並呈乳白色時,用匙壓碎。2、鮮草菇用薑片氽水,沖洗後瀝乾,甘筍粒用煮水燙過,瀝......
2023-11-11
明目飲食之山桑子
山桑子(Bilberry)的小檔案山桑子是一種多年生的灌木,原產於北歐、美國的北方及加拿大。這種被稱爲「歐洲藍莓」的紫黑色山桑子果實和「美國藍莓」類似,很容易被人們所混淆。在一些研究中發現:山桑子比藍莓含有更多的珍貴有......
2023-11-12
銀杞湯——明目飲食
[原料]:銀耳20克,枸杞子10克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、薑汁、精鹽、味精各適量。[做法]:1、將雞肝洗淨切成薄片,放入碗內,加水豆粉、料酒、薑汁、精鹽拌勻備用;2、水發銀耳洗淨切成小片,用清水浸泡備用;茉莉花擇去花蒂洗......
2023-11-11
榛子可明目健腦 細數榛子的3大功效
這種食物好像只有北方纔比較常見,它屬於堅果類食物,筆者就非常喜歡吃,它肺果仁很可愛,是一個桃形的,吃起來鬆脆香甜,非常的喜愛,不過近些年,好像有一種個頭比較大的榛子出現在市場上,吃起來雖然沒有東北野生的榛子那麼的香脆,但......
2023-11-04
烏豆杞子沙蔘豬肝湯——明目飲食
菜名:烏豆杞子沙蔘豬肝湯主料:烏豆100克,枸杞子30克,豬肝150克,沙蔘30克,生薑2片。做法:將豬肝洗淨,切塊;枸杞子、沙蔘、生參分別清水洗淨;烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,瀝乾水。把全部用料放入鍋內,加清水煲至豆熟爛。......
2023-11-11
勞豆杞子鮑魚湯——明目飲食
材料:鮑魚90克,豆(右加勞)豆90克,枸杞子30克,生薑、紅棗適量。功效:清肝明目,養肝解毒。肝虛,症見頭暈眼花,視力減退,或有飛蚊症,伴腰痠退軟,心煩失眠,或慢性烏頭(或附子)中毒,症見下肢發麻,心亂胸悶,煩躁不安,視物模糊,小便不利等。對於慢性葡萄......
2023-11-11
枸杞子能明目嗎
枸杞子能明目嗎?枸杞子爲茄科植物枸杞的成熟果實,古稱苟起子、甜菜子、枸棘、地骨。其處方用名爲枸杞、枸杞子、甘枸杞,常用以明目。枸杞子的明目功效。枸杞子味甘,性平,入肝腎經。其所含成分爲維生素A原、維生素B1、維生......
2023-11-19
明目飲食之大米決明子粥
大米決明子粥【原料】炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。【製法】先將決明子炒至微黃,取出待冷卻後熬汁。然後,用其汁和大米同煮,熟後加入冰糖,即可食用。【功效】清肝明目、通便。【用法】每日1次,連服2周。【應用】對於目赤......
2023-11-12
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