吃肉大家都喜歡，但是如何才能夠確保健康吃肉呢？畢竟肉裏面的細菌也比較多，甚至經過高溫之後還殺不死，現在讓我們瞭解下健康吃肉的方法吧。動檢專家指出，人們消費動物產品的安全取決於兩方面因素：一個是動物產品本身是否有問......

肉一般分爲三類，畜類、禽類和水產。豬、牛、羊等爲畜類;雞、鴨、鵝等爲禽類;魚、蝦、貝等爲水產。三類肉口味營養不同，適宜的人羣也各異。牛肉，最強壯的肉。凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最爲相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組......

大家對於肉的喜愛是不言而喻的，但是經常吃肉會影響智商嗎？或許大家都沒有聽說過，那麼就一起了解下，看看到底是怎麼一回事吧。經常吃肉會導致智商下降，這是近來英國科學家在8170名參與實驗的對象身上發現的有趣現象。英國So......

臘肉怎麼做？臘肉的吃法大全臘肉怎麼做？一、臘肉的製作材料：1、主料：豬肋條肉（五花肉）2500克；2、調料：精鹽100克，白糖50克，紅糖50克，醬油150克，味精10克，60度的白酒100克；二、臘肉的製作過程：1、先把臘肉切成長30釐米，寬3至5釐米的條狀......

肉的種類有很多，不同的肉類有着不同的營養價值，那麼肉怎麼吃最有營養呢？一、羊肉，最滋補的肉羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽，補虛抗寒，強健身體，是冬令的滋養食......

一、千萬別用熱水浸洗豬肉，特別是冷凍的豬肉就在我們身邊，經常會有一些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗，特別是在寒冷的冬季，更是如此。但是你知道嗎?這樣做會使豬肉流失掉很多的營養成分。當豬肉置於熱水中浸泡的......

吃肉飲食法，即少吃碳水化合物食物，多吃動物高蛋白質食物。全球有很多人都奉行此法減肥，但最新的來自國外營養學家的研究調查發現，此方法雖有可取之處，但危及健康。下面的這些建議則能幫助你在用吃肉飲食法減肥的過程中，取其......

很多人認爲只要是吃肉就會長胖，無論是哪種肉類，真的是這樣嗎？其實，只要學會科學的吃肉，就可以做到吃肉不長胖。今天，就來教大家幾招，看看怎樣做到吃肉不長胖，千萬別錯過了。吃肉的好處靈活頭腦。生物進化學家認爲，紅肉中所含的......

按着烹調的需要，豬肉除去頭、蹄（爪）、尾外，一般分爲以下14個部位。1、血脖即耳至肩胛骨前頸肉，呈條形，肥瘦相同，韌性強。適於做香酥肉、叉燒肉、肉餡等。2、鷹嘴位於血脖後、前腿骨上部的一塊方形肉。肉質細嫩，前半部適於做酥......

羊肉的營養價值很高，吃羊肉的好處有很多，那麼羊肉怎麼吃最健康呢？專家推薦：最營養健康的羊肉吃法專家：像清燉羊肉，包括像羊肉泡饃，這些以水作爲媒介，把它製作成熟的方式，應該是最健康的。一方面是加工的溫度比較低，產生的致癌物......

滷肉又稱之爲滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類；川滷在全國最普遍，多以紅滷爲主，味道也是最好的。滷肉怎麼做？滷肉的做法滷肉的做法滷肉又稱之爲滷菜......

牛肉不僅沒有多於的脂肪反而對於我們人體有非常高的營養價值，因此很多朋友們的都非常喜歡吃牛肉，專家講到牛肉的吃法有許多種，但是對於牛肉的飲食禁忌我們還是知道的很少。牛肉食用宜忌牛肉適合身體衰弱、久病體虛、營養......

怎麼吃肉最健康？健康吃肉4法必知！少吃醃臘燻烤肉因爲醃臘燻烤類熟食在製作過程中，煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃燒過程中能產生致癌物，宜少吃。留住凍肉的營養凍肉在解凍時會有一些養分流失，影響肉品的營養......

隨着現在生活的快節奏，社會經濟快速發展，肉製品已經是成爲很多家庭必備的餐桌食品，但是飲食搭配的不合理，導致大多數人的肝臟出現了很多的問題，春季是養肝護肝的好時節，那麼你知道肝臟不好該吃什麼嗎？你知道吃什麼肉對肝臟好......

很多在減肥的美眉認爲只要是肉吃了就會長胖，所以減肥期間一點肉都不碰，但是事實真的是這樣的嗎？其實吃肉的好處有很多而且並不是什麼肉都會胖，下面就跟着小編一起來看下怎麼吃肉不會胖，以及吃哪些肉不會胖吧。吃肉不長胖的......

吃肉也可以減肥小夥伴們是不是覺得很不可思議？事實上吃肉確實可以減肥，但是要看是什麼肉，肉的做法也關係到是否可以減肥，下面小編給大家分享下吃肉減肥法。吃肉爲什麼能減肥?據專家介紹，當人體大量攝入動物蛋白質，並降低或......

吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉雖好，但是羊肉也有很多使用禁忌，尤其要注意不可與一些食物同食，不然就會產生食物相生相剋。下面，我們來了解下羊肉不能與什麼食物一起吃。首先，吃了羊肉過後不宜馬上飲茶，這樣容易引......

紅燜羊肉的做法基本相同，不過調料可以根據個人喜好適當更改，比如還可以用下列材料做紅燜羊肉：羊肉或羊排、白蘿蔔、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、辣椒醬和生抽、大料、桂皮、香葉、紅棗、枸杞等。首先將羊肉、白蘿蔔、土豆切......

材料：蒸肉米粉材料（量較多，可用幾次）大米150克八角三奈幾顆粉蒸羊肉的材料：羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老薑１小塊陳皮1片辣豆瓣醬50克剁椒20克辣椒油10克鹽適量（視情況而言）香菜適量花椒末適量辣椒末適量粉蒸羊肉的做法......

春節期間相信美眉們都吃了不少的肉吧，也許有些人怕胖不敢吃，但是吃肉一定會長胖嗎？不見得不，下面小編給大家分享吃肉不長胖的方法，一起來看下。黃金法則一：多吃白肉，少吃紅肉此乃老生常談了。減肥期間吃肉，低脂、高蛋白的魚肉......