素有長生果之稱的花生，在其營養和保健功效被越來越多的發現之後，正在爲廣大消費者所認同。尤其是對老人飲食健康有着很多的作用。多年來，對於花生及花生製品的營養問題，很多國內外的專家都在潛心研究。對心血管疾病發生的......

（圖片來源：百度）花生醬的營養價值花生醬是營養價值很高的食品，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣鐵及多種維生素，有綠色食品美稱。花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質。花生醬......

黑花生的營養價值黑花生的優勢在於它特殊的營養價值，其在維持人體的生長髮育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡，它還具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、增強人體免疫力、延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫療......

生花生的營養價值生花生具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定生花生內脂肪含量爲44%-45%，蛋白質含量爲24-36%，含糖量爲20%左右。生花生中還含有豐富的維生素、A、D、E，鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼......

花生米的營養價值1、經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口後，食花生油2～4湯勺，連服1周。3、治產後缺奶。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食。4、治久......

大自然本來是豐富多彩的。每一種植物，都會有好多品種。比如說，大米有紅色、黑色、綠色、白色等不同品種，大豆也有青大豆、黑大豆、黃大豆、白大豆之分。芝麻有黑有白，番茄有紅有黃有綠。可以說，大自然當中的種子，本來就是五......

葵花籽油的營養價值主要在於低膽固醇高亞油酸兩個方面，加上用葵花籽油炒菜油煙少，是一種非常適合家庭食用的植物油。葵花籽油的營養價值葵花油是淡琥珀色植物油。精煉後呈淡黃色，清亮透明、滋味純正。葵花油含有甾醇、維......

花生的營養價值，花生的作用與功效：營養價值1.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；2.花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效......

什麼是初乳初乳是懷孕7個月開始孕婦乳房當中產生，嬰兒出生後5天以內分泌的母乳。是深黃色的乳汁，量少。初乳，是新生兒來到人世間的第一口食物，也是媽媽給寶寶的最好、最珍貴的禮物。產後，母親的體內激素水平發生變化，乳房開......

花生補漿花生、甜杏仁、黃豆各15克。將花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中，加水浸泡4小時後，用磨漿機研磨成稠漿，再用雙層紗布濾取漿液，倒入沙鍋中煮熟即可。亦可將這三種食物味研爲細末，臨用時加水煮熟。每日l劑，可分次於清晨或早......

不少人喜歡把花生炸着吃，認爲這樣更香;而有的人更是直接生吃花生，認爲這樣原汁原味更有營養。其實，這些都是不對的。從營養方面考慮，油炸首先不可取;生食也不可取，因爲在花生生長過程中會感染黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是公認的......

蘑菇富含營養。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列爲上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營......

芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對人體能起安定作用。口服芹菜或芹菜素能對抗可卡因引起的小鼠興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損......

（圖片來源：百度）花生秧的營養價值花生秧中營養物質豐富，據分析測定，匍匐生長的花生秧莖葉中含有12.9%粗蛋白質、2%粗脂肪、46.8%碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質含量高達20%。就可消化蛋白質而言，1千克乾花生秧含可消化蛋白......

一、花生油的營養價值1、中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大衆補鋅；2、花生油中還含有多......

花生殼含有豐富的膳食纖維花生全身都是寶，就連花生殼也是寶，花生殼含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃消化、降低膽固醇、降低血壓、預防血管硬化的功效，被譽爲人體第七大營養素。花生殼質地粗糙，一般無人直接食用，我們可以把花......

花生油具有花生的香味，是中國人日常生活中的——種主要食用油。花生油可提供給人體大量營養，而且能增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。│功效：中國預防醫學科學院研究證實，花生油含鋅量是色拉......

隨着生活水平的提高，人們在飲食的營養上也會特別注意。現在家家戶戶每天餐桌上基本上都會有雞蛋的出現，也都知道雞蛋的營養成分高，但是有些人就是不喜歡吃蛋黃，有的不喜歡吃蛋清，所以就會想要了解一下到底是蛋清的營養成分......

花生油的營養價值1、中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大衆補鋅；2、花生油中還含有多種抗......

日常的飲食對於我們來說是非常重要的，尤其是我們生活中很多食品被頻繁爆出問題之後，很多人在做菜的時候總是會特別害怕購買到地溝油，往往很多人總是會選擇購買現榨花生油，這樣不僅製作出來的菜餚更加的美味，同時還能保證油......