大家都吃肉，大家也都愛吃肉，肉的做法也多種多樣，讓我們都控制不住嘴巴，但是肉的攝取量也是應該注意的，你知道嗎？一星期你吃了多少肉呢？一起了解下每星期吃肉別超過一斤的理由吧。生活方式癌中，乳腺癌的危險離女性越來越近。重......

真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更健康？研究表明，雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低於雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低於其他肉，如牛羊肉。另外，雞腿肉含有大量鐵質而口感更美味，因此受到許多家庭的喜愛。真相2&mda......

近段時間一則關於殭屍肉的新聞傳的沸沸揚揚，讓廣大老百姓心中一哆嗦，對於食肉主義者來說，這是難以容忍的，那麼如何識別殭屍肉就成了生活中必備的常識了，下面就給大家介紹什麼是殭屍肉以及如何避免買到殭屍肉，一起來看內容吧......

火鍋大家都經常吃，很熟悉，涮火鍋的主要的肉類材料就是牛肉，近年來關注的健康食品問題顯示一部分牛肉是有老鼠肉、死豬肉等來參雜冒充。爲了自己的胃，爲了家人的身體健康，還是要多掌握一些知識，擦亮雙眼。這樣辨別牛肉想吃假......

1、豬肉和牛肉豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，而牛肉則氣味甘溫，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，不宜同食。#p#副標題#e#2、豬肉......

1、魚黑衣不能吃。魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。2、雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位。學名腔上囊，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病......

如何區別老嫩牛肉？牛肉怎麼做好吃？鑑別牛肉的新鮮度：色澤鑑別：新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。次鮮肉——肌肉色澤稍轉暗，切面尚有光澤，但脂肪無光澤。變質肉——......

牛肉別和這些食物搭配吃牛肉別和這些食物搭配吃在冷天氣裏，大家都愛吃牛肉以補充體力，牛肉可以滋養脾胃，強身健體，確實是很好的食物，然而牛肉是不適宜和一些食物一起吃的，比如韭菜、田螺、栗子、橄欖等等，所以吃牛肉的時候要......

辨別注水肉的方法看膘：注水肉皮下脂肪明顯增厚，胸腹部爲虛膘，有明顯水腫感，表面溼潤，指壓彈性降低、復原緩慢或不能復原，並常伴有水樣液體滲出。而正常的肉皮下脂肪無緻密感，手觸摸後感覺柔軟，有彈性，無滲水。看顏色：注水肉呈粉......

長期吃什麼樣的豬肉等於慢性自殺呢？在生活中，豬肉是很多人都喜歡吃的東西，那麼，你知道如何鑑別豬肉嗎？市場上哪種豬肉不能吃呢？怎樣識別豬肉好壞呢？下面我們一起來看看有關豬肉的飲食禁忌有哪些？長這個樣子的豬肉不要買，長期吃......

1、雞皮雞皮儘管美味，但不利身體健康。一般來說雞皮中的脂肪較多，膽固醇較高，並且雞皮中的污染物含量較高。尤其是烤雞，經過烤制後，雞皮中的膽固醇被氧化，形成膽固醇氧化產物，對人體造成較大危害。若溫度控制不當，還有可能產......

牛肉和番茄可以一起吃，這兩種食物的營養價值主要成分都不相剋，所以一起吃沒什麼問題。很多人都會用西紅柿燉煮牛肉別有一番風味。吃牛肉要注意什麼吃牛肉時候注意一次吃牛肉不要吃太多，牛肉吃太多有什麼壞處，牛肉吃太多可......

說起雞腳、雞翅、牛肉一類的凍品，那可是雲南人餐桌上比較常見的佳餚。這些冰凍肉類一是來自國內養殖場，二是來源於進口，當然還有一種見不了光的渠道--那就是走私。近日，記者接到觀衆提供線索，今年三月中旬，紅河州金平縣一批......

如今，我們的飲食種類越來越多，可以說早已超越了舊時皇帝的享受，但能吃的東西又好像越來越少了，比如我們吃了多年的香腸、培根等加工肉製品，一夜之間就成了“致癌物”。那到底吃什麼，怎麼吃才能保證我們的健康呢？醫生們表示：看......

現在越來越多的人不敢吃肉，素食主義甚至成爲追求健康者的時髦標籤。其實，肉類的營養非常豐富，它們含有豐富的優質蛋白質，能被人體完全吸收和利用。機體的各種組織維護、代謝所需要的各種酶等，都需要蛋白質。同時，肉類還含有......

長了什麼東西的肉千萬不能買來吃呢？在生活中，豬肉是一種比較常見的美食，很多人都喜歡買來吃，那麼，你知道如何鑑別豬肉嗎？哪種豬肉不能吃呢？有關豬肉的飲食禁忌有哪些嗎？下面我們一起來看看吧！>>>這幾種食物不能和豬肉一起吃吃......

如果你的孩子不愛吃肉，怎樣讓他保持均衡營養可就不是件容易的事了。主要建議就是要從其他食物中攝取肉類食物中的營養。網友問：我的孩子特別的不喜歡吃肉怎麼辦啊？美國國家醫學圖書館專家給出了以下建議：1.對於1歲大的孩......

1、別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得越爛越好。於是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發生......

如何鑑別注水肉？哪些豬肉不能吃？注水肉是不法商人通過屠宰前一定時間給動物灌水，以增加肉類的重量，一般常見於豬肉和牛肉，那麼在購買肉類的時候如何鑑別注水肉？下面小編和你一起去了解一下如何鑑別注水肉。一、如何鑑別注水......

魚兒渾身都是寶寶寶別隻吃魚肉魚鱗：可預防小兒佝僂病其實，魚鱗含有較多的卵鱗脂，把脂肪球分解成乳狀液與水交溶，有增強人腦記憶力，緩延細胞衰老的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質，尤以鈣、磷含量高，能預防小兒佝僂病......