主料：龍蝦（學名：克氏原螫蝦，北方稱小龍蝦）調料：乾紅辣椒，植物油，精鹽，味精，醬油，白醋，料酒，生薑，大蒜，蔥花，香菜末。口味蝦的製作方法一1.將龍蝦先放在清水裏養至少一到兩天，讓蝦把身體裏的淤泥吐盡。用廢棄的牙刷將龍蝦洗刷乾淨，尤其是......

蝦的功效與作用：性溫味甘、微溫，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。蝦的營養價值：每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫......

嗆基圍蝦用料：活基圍蝦200g，香蔥2棵，蒜2瓣，老薑2片，香菜（裝飾用）調料：高度曲酒100ml，黃酒2湯匙（30ml）特色：最鮮活的基圍蝦加上最家常的滷汁，放入口中，蝦的鮮甜和酒的清香瞬時瀰漫，真是暢快無比。做法：1.基圍蝦放入有蓋的小筐中，用冷水......

榴蓮，又名韶子、麝香貓果，臺灣地區俗稱金枕頭。屬木棉科熱帶落葉喬木，樹高15-20米，一般認爲東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地，以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓，頂端較尖，......

橄欖果別名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。又稱諫果，因初吃時味澀，久嚼後，香甜可口，餘味無窮，比喻忠諫之言，雖逆耳，而於人終有益。橄欖的功效橄欖性味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。橄欖的主要功效：用於咽喉腫痛......

基圍蝦，是一種美味可口的海鮮食材，不僅味道鮮美，還富含豐富的營養物質。本文將爲您介紹基圍蝦的營養價值以及對健康的多種功效。基圍蝦的營養價值及功效1.營養成分：基圍蝦是一種低脂、高蛋白的食材。每100克基圍蝦中，含有......

蝦米在各位家庭主婦的手中都能夠做出很多可口的菜餚，但是蝦米的營養價值及功效的詳細資料並不是很多朋友知道得比較詳細的。下面我們就跟着專家的腳步來看看蝦米的營養價值及功效，護心海味篇蝦青素的神奇功效吧。蝦米的......

蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、曬乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美，含有豐富的碘等營養物質，是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認爲既是美味，又是滋補壯陽之妙品，可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味，是中......

【出處】《本經》【拼音名】HáMá【別名】蛙黽（《國語》），蟈（《周禮》），蟹蟆（《爾雅》），土蛙（《現代實用中藥》）。【來源】爲蛙科動物澤蛙的全體。【炮製】《雷公炮炙論》：凡使蝦蟆，先去皮並腸及爪子，陰乾，然後塗酥炙令......

基圍蝦，又稱爲迷你龍蝦，是一種淡水蝦類，因其鮮美的肉質和獨特的口感而備受喜愛。不僅味道鮮美，基圍蝦還富含多種營養成分，對人體健康具有一定的益處。本文將爲您介紹基圍蝦的營養價值。基圍蝦的營養成分蛋白質：基圍蝦富含優......

什麼是枸杞子？枸杞子爲茄科落葉灌木植物寧夏枸杞的成熟果實。主產寧夏、甘肅等。夏、秋二季果實呈橙紅色時採收，晾至皮皺後，再曝曬到外皮乾硬、果肉柔軟。生用。枸杞都有哪些營養？枸杞含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、......

很多人都喜歡吃蝦，不僅因爲它的肉質鮮美，還因蝦肉的高營養價值。蝦仁就是選用活蝦爲原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼，取剩下的蝦肉而成的。蝦仁富含多種營養物質，其營養價值非常高。下面我們來看看蝦仁的營養價......

中國好聲音的一首歌曲《我的番茄是乾淨的》爆紅網絡，大家在享受美妙歌曲的同時，還可以通過本文對番茄進行一個瞭解，看看番茄有哪些營養與功效。番茄可以抑制癌症我們經常食用的番茄中，有種叫番茄紅素的物質，對於一些類型的......

1、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2、幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；3、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪......

1、防治腫瘤和癌症大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱爲蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸裏的物質引發腸道腫瘤的危險。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和......

番茄的營養價值1、健胃消食，生津止渴，潤腸通便番茄所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便祕......

【出處】出自《本草綱目》1.《本草拾遺》：大紅蝦生臨海、會稽，大者長一尺，須可爲替。2.《北戶錄》：紅蝦出潮州、潘州南巴縣，大者長二尺。3.《綱目》：閩中有五色蝦，亦長尺餘，彼人兩兩幹之，謂之對蝦，以充上饌。【拼音名】L&oacute......

茄子的七大營養價值：1、抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。2、治療凍瘡取冬天地裏的茄子秧（連根）兩三棵用水煎，水開之後再煮20分鐘，用此水......

據臺灣《中時電子報》報道，26歲的生物學家ForrestGalante在安那卡帕島附近浮潛的時候，發現了一隻超巨型的龍蝦，這隻龍蝦重達5.4公斤，估計已經活了70年了。他對此也相當震驚，已經有10年浮潛經驗的他，還沒有看過這麼大的龍蝦......

皮皮蝦是海鮮之一，皮皮蝦的功效與作用有很多，那麼皮皮蝦怎麼吃有營養呢？皮皮蝦也叫蝦姑，屬於海產品，因此具有海鮮的那種特有的美味，而且皮皮蝦的營養功效是非常的好的，這也是人們喜歡皮皮蝦的一個原因，那麼下面我們就來看看皮......