【出處】《本草拾遺》【拼音名】XiǎoMàiMiáo【來源】爲禾本科植物小麥的嫩莖葉。【原形態】植物形態詳小麥條。【化學成份】麥稈中含一種抗小鼠艾氏癌和肉瘤-180的多糖類(含量3.4克/3.4公斤)，這種多糖......

燕麥簡介燕麥一般分爲帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的爲主，常稱爲皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的爲主，常稱裸燕麥。裸燕麥的別名頗多，在我國華北地區稱爲莜麥;西北地區稱爲玉麥;西南地區稱爲燕麥......

一、什麼是蕎麥蕎麥（學名：Fagopyrumesculentum）是一種食用植物，屬於蓼科莎草亞科。它是一種早熟的作物，廣泛栽培於世界各地。蕎麥以其特有的形態和營養價值而受到人們的喜愛。二、蕎麥的特點它是一種草本植物，植株高約1-1.2......

蕎麥茶的功效蕎麥麪的做法蕎麥茶的功效1、保護微血管，降低血脂及預防腦中風芸香甙可抑制脂肪氧合酵素和前列腺素合成酶素的活性，以防止血管變得脆弱，特別是微血管。它同時具有強化血管的功能，可降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的......

浮小麥，味甘，性涼，是禾本科植物小麥乾癟輕浮的果實。浮小麥可入心經，能止汗。浮小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、維生素A等營養物質，具有多種功效與作用。你知道浮小麥都有哪些功效與作用嗎？浮小麥的......

【出處】《本草拾遺》【拼音名】XiǎoMàiFū【別名】麩皮(《本草蒙筌》)。【來源】爲小麥磨取麪粉後篩下的種皮。【原形態】植物形態詳小麥條。【性味】甘，涼。①《本草拾遺》：甘，寒，無毒。②《日華子本草》：涼。③......

【藥名】麥芽maiya【別名】麥櫱、大麥毛、大麥芽。【來源】禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽穎果乾燥而得。【植物形態】一年生或二年生草本，高60~100釐米。稈直立，光滑。葉鞘先端兩側具彎曲鉤狀的葉耳;......

麥冬的功效：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便祕，咽白喉。養陰生津，潤肺止咳：用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。配沙蔘、川貝可治肺陰虛......

【拼音名】QúMài【別名】巨句麥、大蘭、山瞿麥、瞿麥穗、南天竺草、麥句姜、剪絨花、龍鬚、四時美、聖蘢草子【來源】藥材基源：爲石竹科植物瞿麥和石竹的地上部分。拉丁植物動物礦物名：l．Dianthussuperbus......

蕎麥麪的功效蕎麥麪的做法蕎麥麪的簡介蕎麥麪是一種中國餄餎，是用蕎麥麪粉和水，和成麪糰壓平後切制的細麪條，煮熟食用。也是落語中的經典段子。七成蕎麥麪粉和三成小麥麪粉混合而制的叫七割蕎麥（七割是日語七成的意思），口感......

小麥芽胚油是以小麥芽爲主原料製成的食用油，各種品牌的小麥芽胚油在我們的生活中也是經常都能夠見到的。小麥芽胚油的營養價值非常高，而且還具有非常良好的藥用功效，在飲食中使用小麥芽胚油對我們的身體健康能夠起到很大......

麥苗粉的功效與作用最主要的就是增強人體的抗氧化能力了，麥苗粉裏面含有豐富的氧化酶，還有許多的天然活性成分，這些成分可以很好的抑制人身體的氧化反應從而減緩我們的氧化速度，而且其還能加快人體快速的代謝掉一些沒有用......

蕎麥具有什麼樣的保健功效呢？人體的消化系統就像公交車一樣，車到站了，有人上車有人下車，纔是正常的現象。如果沒人上車，那公交車就白跑了；如果沒人下車，那最後肯定會超載。人體內的垃圾超載了該怎麼辦呢？吃藥嗎？俗語說得好，是藥......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】DàMàiMiáo【英文名】Barleyseedling【來源】藥材基源：爲禾本科植物大麥的幼苗。拉丁植物動物礦物名：HordeumvulgareL.採收和儲藏：冬季採集，鮮用或曬乾。【原形態......

麥芽，是一種常見而珍貴的食品原料，擁有悠久的歷史。它在食品加工和中醫藥學中被廣泛應用，被譽爲穀物之王。麥芽不僅具有多重功效，還在保健和藥用領域發揮着重要的作用。本文將深入探討麥芽的功效與作用，帶您瞭解這個珍貴食......

小麥在我們的日常生活中比較的常見了，像麪條，饅頭了都是小麥磨成粉製作而成，這些美食也是大家在生活中比較喜歡吃的，而且有些家庭中一日三餐的話都是離不開的，但很多的人們不知道小麥還是可以入藥的，對於治療疾病是非常有幫......

【出處】出自《唐本草》。【拼音名】MàiHú【英文名】all-grassofInconspicuousBulbophyllum【別名】石豆、石仙桃、魚斃草、果上葉、一掛魚、羊奶草、鴨雀嘴、石楊梅、萬年桃、石棗子、青蘭、子上葉、......

【營養成分】大麥：含碳水化合物63.4%，蛋白質10.2%，膳食纖維9.9%，還含有B族維生素等。大麥芽主要含α、β兩種澱粉酶、轉化糖酶。大麥芽還含麥芽糖、糊精、B族維生素、磷脂、葡萄糖等。小麥：主要成分是澱粉、蛋白......

【出處】出自《唐本草》【拼音名】QuèMài【英文名】HerbofJapaneseBromegrass【別名】蘥、爵麥、燕麥、杜姥草、牡姓草、牛星草、野麥、野小麥、野大麥、野燕麥、山大麥、瞌睡草、山稷子【來源】藥材基......

浮小麥的別名：浮水麥、浮麥浮小麥的功效與作用：甘鹹，涼①《綱目》：甘鹹，寒，無毒。②《本草備要》：威，涼。入心經。止汗，退熱除煩。......