食譜原料：牛展500克，杞子50克，淮山50克，龍眼肉30克，水8碗，姜2片，鹽1/2茶匙。工藝做法：煮。配菜專區：坐月子食譜;熱菜;湯的做法。菜譜屬地：粵菜。製作方法：1、龍眼肉浸洗乾淨。2、牛展洗淨切厚片。3、將所有材料洗淨後，放入煲中煮......

四神豬肚湯是臺灣人最受歡迎的一道藥膳，同時也是一道藥性平和的月子食譜，特別適合產後脾胃虛弱、食慾不振、免疫力差的女性食用。原料雲苓（白茯苓）、幹淮山、蓮子、薏米、芡實、豬肚、姜。四神豬肚湯的做法1、稱取雲苓（白......

食譜原料：肉雞翅膀12只，龍眼200克，花生油75克，紅葡萄酒100克，白糖20克，醬油10克，鹽4克，味精2克，水澱粉10克，糖色少許，湯1000克，蔥段15克。製作方法：1、雞翅膀去毛洗淨，用醬油、鹽醃漬。2、鍋置火上，放油燒熱，下雞翅炸至金黃色撈出;鍋......

【原料】海蔘50克，羊肉250克，生薑，蔥，胡椒末，食鹽。【做法】1、海蔘用溫水泡軟後，除去內臟，洗淨，再用開水煮10-15分鐘，和水一起倒入碗內，然後浸泡2-3小時。2、生薑切片，蔥切段備用;羊肉洗去血水，切成小塊，加50克左右清水，用小火慢燉......

四神豬肚湯材料雲苓（白茯苓）10克，幹淮山15克，蓮子15克，薏米15克，芡實10克，豬肚半個，姜6片，水8碗做法1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平，放入洗水糟，倒入適量麪粉、油和醋，反覆揉搓，大約5分鐘，用清水衝淨，再重複一遍，用刀內外刮一次，以去......

做法1.準備食材：雞蛋1個、純牛奶250毫升、白砂糖20克2.步驟1：將雞蛋磕入碗中，打散備用。3.步驟2：取一口奶鍋，倒入牛奶和白砂糖，用小火煮。4.步驟3：等到牛奶開始冒泡，即將要煮開的時候，倒入蛋液。5.步驟4：一邊倒入蛋液，一邊要輕輕......

坐月子-紅酒燉牛肉材料（4人份）：牛腿肉240公克、洋蔥、胡蘿蔔各100公克、紅酒100C.C、1/2茶匙鹽作法：1.將胡蘿蔔、洋蔥、牛腿肉分別切丁，熱鍋入油，加入洋蔥爆香，再加上紅蘿蔔、牛腿肉拌炒。2.加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約......

牛肉清圓湯材料：牛肉250克，胡蘿蔔50克，白蘿蔔100克，桂圓肉5克，紅棗10克，生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。做法：1、將牛肉切成塊，紅、白蘿蔔去皮切成塊，紅棗泡透，生薑去皮、切片，蔥且成長段。2。燒鍋下......

主料：牛奶250克菠菜300克土豆200克輔料：吉士粉25克調料：香葉2克蔥白5克鹽3克胡椒粉1克黃油15剋制作工藝1.將蔥白切成末;2.土豆削皮洗淨，切成0.5釐米見方的丁;3.菠菜放開水鍋內燙透撈出，控去水，剁成泥;4.鍋上火倒入雞湯，用旺......

產婦食譜：牛肚補胃湯這款湯提到了補胃，就知道是一款很不錯的補胃鍵脾的食療佳品。對身體虛弱的媽媽大有益處，可增強體力。原料：牛肚1000克，鮮荷葉二張，茴香、桂皮、生薑、胡椒、黃酒、鹽各適量。製作：1、牛肚先洗一次，後用鹽......

黃芪鱸魚湯材料鱸魚1只，黃芪1錢，紅棗1錢，枸杞0.5錢，薑片3片，米酒1小匙做法1.鱸魚洗淨切3段備用2.鍋內加水3000cc大火煮沸加鱸魚以外的材料，約煮20分鐘。3.放入鱸魚煮沸轉中火約5~6分鐘，起鍋加米酒1小匙。......

推薦一款產後食譜——黃芪燉雞湯原料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只（1000克左右），生薑2片，鹽、米酒適量。做法：黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗淨，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後......

菠菜豬肝湯材料菠菜，豬肝，調料：薑片，豬油少許，鹽．做法１，將豬肝洗淨濾去血水後切片。２，切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨．３，豬肝放入碗裏，用滾水倒入後再將水倒出，如此反覆幾次．（此時豬肝基本已經燙熟，並已洗去血水與表面的一......

主料：蓮藕250g，花生100g，紅棗10個。調料：食鹽少許製作方法：1、將蓮藕節洗淨，切成小塊；花生、紅棗（去核）洗淨。2、把全部用料一起放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮3小時。加入適量調料即可。特點：夏天的蓮藕清香細嫩，煲出來......

牛尾湯的製作材料：主料：牛尾500克輔料：蔥白50克調料：料酒15克，八角10克，鹽3克，味精1克教您牛尾湯怎麼做，如何做牛尾湯纔好吃1.牛尾剁成段，洗淨，清水浸泡；2.姜切末，冷水浸泡取其汁；3.蔥切斜段；4.湯鍋放清水，置大火上煮沸；5.入牛尾氽一......

牛肉蘿蔔湯材料:牛肉150克、白蘿蔔200克、香菜末10克調料:薑末1小勺，小蘇打、澱粉各少許，香油、鹽、雞精各適量做法:1.將牛肉洗淨，切成薄片，放入碗中，加小蘇打，少許鹽，薑末和澱粉拌均勻，使之入味;白蘿蔔洗淨，切成薄片。2.用大......

牛奶窩蛋蓮子湯的製作材料：主料：雞蛋100克，蓮子100克輔料：西谷米50克，牛奶500克調料：姜2克，冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎麼做，如何做牛奶窩蛋蓮子湯纔好吃1.西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝乾水分，備用；2.蓮子去芯、洗淨；3.將適量清水......

濃厚的湯汁散發着陣陣清香，美味與營養的全新搭配既能保證身體健康，還可提供充沛的精力。孕婦食譜--牛蒡排骨湯原料牛蒡250克，排骨250克，香菜1棵;調料胡椒、鹽少許;做法1.牛蒡切成小滾刀塊，放在醋水中浸泡防止變色2.排骨洗......

海米紫菜蛋湯材料：海米、紫菜、麻油各10克，雞蛋1個，植物油、精鹽、蔥、香菜各適量。做法：1、將海米用開水泡軟;雞蛋打入碗內攪勻;香菜擇洗乾淨，切成小段;蔥擇洗乾淨，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內。2、炒鍋置火上，放油燒熱，下......

黃豆豬腳湯材料豬腳500克，黃豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水適量做法1，黃豆用溫水泡一個小時2，豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫，再洗淨備用3，鍋中放入豬腳，黃豆，薑片和料酒加入足夠的清水，大火煮開4，關小火燉一個......