做法
1.準備食材：雞蛋1個、純牛奶250毫升、白砂糖20克
2.步驟1：將雞蛋磕入碗中，打散備用。
3.步驟2：取一口奶鍋，倒入牛奶和白砂糖，用小火煮。
4.步驟3：等到牛奶開始冒泡，即將要煮開的時候，倒入蛋液。
5.步驟4：一邊倒入蛋液，一邊要輕輕攪拌。
6.步驟5：等到蛋液凝固，即可。
牛奶蛋花湯雞蛋牛奶牛奶是鈣和維生素D的良好來源，且含有多種免疫球蛋白抗體，能增強人體的免疫系統，提升抗病能力。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
