牛排的做法大全

牛排的做法大全

椒鹽牛排製作方法原料:牛排500克,紹酒、花椒鹽、醬油、味精、幹澱粉少許,雞蛋一個,豬油適量。製法:①將牛排斬成寬、厚均勻的條,每條都要帶上骨頭;將牛骨條加入紹酒、醬油、味精、幹澱粉和雞蛋液煨味;②全部投入八成熱的油鍋......
2023-11-14
銀魚小煎餅的做法大全

銀魚小煎餅的做法大全

銀魚小煎餅的做法銀魚乾用水泡軟洋蔥,青蔥,胡蘿蔔,泡軟的銀魚乾分別切末。(切碎一點,利於消化)再加入過篩後的麪粉,如果不過篩,那麼攪拌的時候要攪拌好,不要有小顆粒再加入鹽和120克左右的水攪拌均勻。攪拌出的麪糊厚度以筷子......
2023-11-21
臺灣蚵仔煎的做法大全

臺灣蚵仔煎的做法大全

主料:生蠔雞蛋太白粉普通麪粉輔料:生薑大蒜蔥小白菜魚露調料:油冷水番茄醬甜辣椒醬花生醬糖梅子粉臺灣蚵仔煎的做法:1.鍋裏倒上油,把麪粉先在鍋裏炒過,到麪粉大概稍微變色,加入準備好的水,攪拌均勻2.然後加入番茄醬,甜辣椒醬,花......
2023-11-10
煎羊排做法 煎羊排怎麼做好吃

煎羊排做法 煎羊排怎麼做好吃

羊排本身含有豐富的營養物質,不管是燉、煎都能很有營養!那麼羊排要怎麼煎才能營養好吃呢?常見的煎羊排做法有哪些呢?羊排有哪些具體的營養和功效呢?小編帶你好好了解下!煎羊排的做法越式煎羊排材料:羊排3片(每片約150克),西蘭花......
2023-10-20
煎蛋餅的做法大全

煎蛋餅的做法大全

煎蛋餅的原料:雞蛋2個煎蛋餅的配料:番茄1個、菠菜、土豆、洋蔥各適量煎蛋餅的調料:鹽一匙煎蛋餅的做法:1、番茄、洋蔥洗淨去皮切成末,菠菜洗淨過沸水焯燙,切成末。2、土豆洗淨去皮切成小塊,蒸熟後搗成泥,倒入打散的雞蛋碗內。......
2023-11-12
如何煎牛排 美味牛排的完美煎制方法

如何煎牛排 美味牛排的完美煎制方法

牛排作爲一道高級的肉類美食,獨特的口感和豐富的風味深受人們喜愛。正確的煎制方法能夠讓牛排保持鮮嫩多汁,下面爲您介紹一些製作美味牛排的技巧和步驟。牛排所需材料牛排:適量(可以選擇優質的肉眼、西冷、菲力等部位)橄欖......
2023-10-17
香煎菠菜飯糰的做法大全

香煎菠菜飯糰的做法大全

食材:培根米飯菠菜海苔熟芝麻做法:1、米飯燜好備用;菠菜擇洗乾淨,焯水後撈出瀝水,切碎2、海苔用剪刀剪碎,取一個乾淨的料理盆,放入熟米飯、海苔碎、菠菜碎、熟芝麻拌均3、取一條培根對半剪開,取一小團米飯用力捏成橢圓形的長......
2023-11-05
家常煎牛排推薦4種美味做法

家常煎牛排推薦4種美味做法

如今人們的生活水平提高了,偶爾也會去過一下小資生活,但是經常去西餐店又太奢侈,想吃牛排怎麼辦呢?今天我們就來爲大家介紹一下煎牛排的家常做法,教大家如何煎牛排,告訴大家牛排怎麼做,學會了之後在家就可以製作美味的牛排啦......
2023-10-28
幹煎帶魚的做法大全

幹煎帶魚的做法大全

幹煎帶魚的做法帶魚收拾好,擦乾水分,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製醃好的帶魚裹上澱粉平底鍋放少許油燒熱後,下帶魚段煎到兩面金黃,取出放在廚房用紙上,吸走表面上的油,準備好椒鹽味碟就可以開動了精彩推薦:揭祕4種菜吃出長生不老......
2023-11-21
臺式煎蛋餅的做法大全

臺式煎蛋餅的做法大全

臺式煎蛋餅的做法高粉、生粉、水和鹽放盆裏攪勻後靜置十分鐘雞蛋打散後加入水、鹽和蔥花放另一盆裏攪拌均勻不粘煎鍋燒熱後抹上一層油,倒入1/3一粉漿,攤成圓形,等麪餅呈透明時翻面,接着倒入蛋液,攤均勻,等蛋液凝固後再翻面......
2023-11-21
煎牛排需要什麼調料 煎牛排做法

煎牛排需要什麼調料 煎牛排做法

煎牛排是一道美味的肉類料理,精選優質的牛排,煎至外焦裏嫩,保持肉質的原汁原味。以下是煎牛排的調料和做法。煎牛排所需材料牛排:適量(可以選擇柳葉肉、西冷牛排等)食用油:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量牛排香料(可選):例如迷迭香、百......
2023-10-17
煎餅果子的做法大全

煎餅果子的做法大全

煎餅果子材料:麪粉100克、水220克、色拉油10克、雞蛋2個、油條、火腿腸、小蔥、榨菜50克、甜麪醬、香辣醬(做法可見這裏)、鹽份量:5個做法:1、準備材料,麪粉加水、油、少許鹽調成麪糊,油條根據鍋底的大小撕成長短差不多的,火......
2023-11-16
苦瓜煎蛋的做法大全

苦瓜煎蛋的做法大全

苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗淨去瓜蒂,對半切開,去瓤,切成簿片放入沸水中焯一下倒在濾網中瀝乾水份雞蛋打入碗內,加入鹽將雞蛋打散,和鹽拌勻放入焯過水的苦瓜片,攪拌均勻,成苦瓜雞蛋液平底鍋加熱,加入植物油,晃動鍋子,使油分佈均勻倒入......
2023-11-21
香煎咖哩雞腿的做法大全

香煎咖哩雞腿的做法大全

材料:雞腿兩隻土豆一、二個調料:生薑粉、蒜粉適量(也可放薑片、蒜片)白胡椒粉、五香粉適量咖哩粉二茶勺辣椒粉一茶勺蠔油一湯勺老抽半茶勺料酒一茶勺鹽適量橄欖油一大勺做法:1、將雞腿去骨,用刀背或肉錘輕敲幾下,讓肉鬆弛以......
2023-11-21
家常素煎冬瓜的做法大全

家常素煎冬瓜的做法大全

家常素煎冬瓜的做法冬瓜去皮切方塊,橫面、縱面每隔0.5CM左右進行分割,主要分割靠皮的那邊,注意不要切斷,蒜切片,青紅椒切絲,乾紅椒切段。鍋入油燒熱,加入冬瓜進行煎制,將冬瓜各面都稍煎微黃色。將煎好的冬瓜塊用鏟子推鍋邊,入......
2023-11-21
香煎刀魚的做法大全

香煎刀魚的做法大全

香煎刀魚的做法刀魚洗淨瀝乾水分備用姜和蒜剁成末,蔥切段備用刀魚倒入盤中,用薑末、蒜末、料酒、鹽、蔥段醃製15分鐘後瀝乾燒鍋熱後加入適量的油,等油溫7成熱後倒入姜、蒜末爆香,放入刀魚煎至兩面金黃色後加蔥花和椒鹽略......
2023-11-21
咖喱煎雞翅的做法大全

咖喱煎雞翅的做法大全

咖喱煎雞翅的做法雞翅沖洗乾淨,瀝去水份,兩面各斜切兩刀,以便入味均勻的抹一層咖喱粉,加入生抽少許,料酒少許,鹽,用手抓勻,多抓一會,可促使入味。醃製至少2小時。中途可以再揉搓一會(醃製過夜更好)鍋裏熱少許油(油不需要太多,雞翅......
2023-11-21
牛肉的十種做法 牛肉做法大全

牛肉的十種做法 牛肉做法大全

牛肉是一種優質的蛋白質來源,富含維生素和礦物質,是許多人餐桌上的主要食材之一。它可以用各種不同的方式烹飪,以滿足不同口味的需求。下面是一份包含各種牛肉做法的大全,供您參考。牛肉做法大全1.紅燒牛肉紅燒牛肉是一道......
2023-10-17
教你如何煎牛排 牛排的4種做法

教你如何煎牛排 牛排的4種做法

如今人們的生活水平提高了,偶爾也會去過一下小資生活,但是經常去西餐店又太奢侈,想吃牛排怎麼辦呢?今天我們就來爲大家介紹一下牛排的做法,教大家如何煎牛排,告訴大家牛排怎麼做,學會了之後在家就可以製作美味的牛排啦。牛排......
2023-10-28
煎牛排的家常做法 煎牛排詳細步驟

煎牛排的家常做法 煎牛排詳細步驟

煎牛排是一道美味的家常菜,它的製作過程並不複雜,但卻需要一些技巧和耐心。在本文中,我將分享一些關於煎牛排的家常做法,希望能幫助您在家中享受到一份口感鮮嫩、香氣四溢的牛排。煎牛排的家常做法煎牛排材料準備:-牛排(可......
2023-10-17