黃豆的別名：大豆、黃大豆、枝豆、菜用大豆黃豆的功效與作用：黃豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎......

一、酸辣土豆絲酸辣土豆絲，是道家常菜，做法簡單，所需的原料只是一個土豆，一點小辣椒，一點花椒和蒜瓣。酸辣土豆絲配料：土豆，青椒（隨個人喜好），鹽，醋，小紅辣椒，花椒，大蒜，生薑，蔥，味精（隨個人喜好）酸辣土豆絲做法：1.把土豆去皮，切絲，邊切邊用......

生黃豆粉可以直接用開水煮熟成糊狀，並且加入調料就可以食用。生黃豆粉是由黃豆而磨成粉，營養價值非常高。生黃豆粉的食用方法非常多，但大多數人還是喜歡以沖泡方式來使用。因爲非常的簡單快捷，如果作爲早餐也是不錯，節省時......

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，下面就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好吃？黃豆芽......

黃豆的營養價值很高，黃豆的功效也不少，那麼黃豆怎麼吃最健康呢？黃豆，與青豆，黑豆統稱爲大豆。它既可供食用，又可以榨油，由於它的營養價值很高，只蛋白質一項就比瘦肉多一倍，比雞蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被稱爲豆中之王、田中之肉、......

綠豆粥就是指的以綠豆爲主的熬的粥，平時做一些五穀雜糧的粥不僅僅簡單，而且沒有特殊的比例量，只需要抓幾把自己喜歡的米，然後上鍋熬粥就是可以了，非常的簡單，而且又極其的豐富，其實這個當中含有的天然微量元素和十分高的營養......

粥，是每個家庭都會做的一種食物，也是最常見的一種食物，在每家餐館裏都會有粥的出現，甚至現在還會有專門賣粥的店鋪出現，而且人們總會在白米粥裏放入各種不同的材料，讓白米粥更加美味。今天，我們就要來看一看紅豆黃豆綠豆粥的......

土豆含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鉀等微量元素，有利於寶寶消化吸收，所以媽媽們可以適當的給寶寶吃一點土豆。土豆既可清炒、水煮，又可搭配其他食材烹飪各式菜餚，下面就給大家介紹一下土豆的做法大全。土豆怎麼做好吃？土......

蠶豆怎麼做最好吃？蠶豆羹的做法吃蠶豆的好處多吃蠶豆有增強記憶力並健腦的功效，這是因爲蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼。小孩子常吃蠶豆能促進身體骨骼的生長髮育，這是由......

豆腐營養豐富，高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面就爲大家介紹一下豆腐的做法大全。豆腐怎麼做好吃？豆腐的做法大全四喜豆腐四喜豆腐含有豆製品......

豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效，還能幫助消化，蛋白質營養物質也較豐富，食用價值很高，下面小編就給大家介紹一下豇豆的做法大全。豇豆怎麼做好吃？豇豆的做法大全薑汁......

土豆又叫馬鈴薯，是重要的糧食作物，這是一種含澱粉極高的食物，生活中比較常見。土豆的吃法比較多，除了燉煮翻炒，土豆用來做湯也是不錯的。土豆湯的做法比較簡單，還可以搭配西紅柿。1.土豆切片，放在涼水裏泡一會兒。鍋裏放油，把......

豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆角還具有理中益氣、補腎健胃和五臟調營衛生精髓的功效，下面就給大家介紹一下豆角的做法大全。豆角怎麼做好吃？豆角的做......

原料：豆腐100克，雞胸脯肉35克，熟鹹鴨蛋黃2個，熟油25克，溼澱粉5克，精鹽2克，味精1克，蔥花4克，鮮湯適量，香油少許。製法：(1)將雞胸脯肉剁成泥，加入鮮湯調勻;熟鹹鴨蛋研成細泥，豆腐用開水燙過後用刀抹成細泥，加入鮮湯調成糊。(2)將雞胸......

豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。成品色澤淺黃、細膩、純淨，入口即化，味道香甜，清涼爽口。豌豆利小便、止渴，和中下氣，解瘡毒，消炎，去除暑熱，有降血壓、除脂肪、減肥之功效。豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼？豌豆黃的簡介豌豆黃......

紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處，紅豆富含鐵質，有補血、強化抵抗力的效果。紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。下面爲大家介紹一下紅豆的做法。紅豆怎麼做好吃？紅豆的做法大全奶香紅豆用料：紅小豆40......

黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿蔔素、維生素B羣等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。黃豆怎麼做好吃？黃豆的做法大全白蘿蔔絲炒黃豆用料：黃豆200克、白蘿蔔半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜......

黃豆是日常生活中必備的豆類食品，每天早上喝的豆漿，每天吃的豆腐，豆奶等等都是黃豆的製品，那麼問題來啦，黃豆不做成我們熟知的製品時，又該怎麼吃呢？怎麼做纔好吃呢？今天小編就爲大家帶來了黃豆粥怎麼做好吃的做法以及小貼士，有......

扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素B1、胡蘿蔔素、維C和氰甙、酪氨酸酶等，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖，一般人均可食用，下面小編就給大家介紹一下扁豆的做法大全。扁豆怎麼做好吃？......

先將土豆削皮切塊，用水煮。一般來說用老土豆，因爲比較容易爛，也比較粉，但注意不用煮太長時間。然後將煮好的土豆塊用漏勺撈出，浸水。最好浸冰水，冷水也可以，因爲這樣可以把空氣逼出來，味道好。土豆泥怎麼做好吃？土豆泥的做法土......