夏天怎麼吃最減肥呢？別愁了，小編早就為大家準備好了，8款夏季減肥食譜即刻送上！食譜中所運用的食材能有效清除體內毒物，對排毒減肥的效果非常明顯，最適合在夏季食用。
1、燉海帶
做法：將排骨剁成小塊，海帶切成方塊，放入鍋中，加水煮開，撇去浮沫，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火燉至排骨熟爛，用食鹽調味即可。
海帶含有硫酸多糖，能清除附着在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。另外，海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。海帶所含的熱量較低，因此是減肥的理想食品。
2、黑木耳豆腐湯
做法：木耳泡發後洗淨，豆腐切片，兩者一起放入鍋中，加入雞湯和鹽燉煮，10分鐘後即可食用。
木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠清除血液中的熱毒。黑木耳中的植物膠質具有較強的吸附力，可以將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清潔腸胃的作用。
3、醋溜綠豆芽
做法：將綠豆芽洗淨，用沸水快速燙一下，在涼水中浸泡後撈起瀝乾水分。花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放入葱花熗鍋，放入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒，最後用濕澱粉勾芡即可。
中醫認為，綠豆可解百毒，能幫助清除體內毒物，促進機體的正常代謝。
4、胡蘿蔔燉牛肉
做法：牛肉洗淨切塊，燙去血水;胡蘿蔔洗淨削皮，切成滾刀塊。將胡蘿蔔和牛肉一同放入鍋中，用大火煮開後，加入調料轉中火煮至牛肉熟軟即可。
胡蘿蔔是有效的解毒物質，與體內的汞離子結合後，能降低血液中汞離子的濃度，加速汞離子的排出。另外，其所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇。
5、蒸釀老南瓜
做法：南瓜塊煮至八成熟，撈出瀝乾水分，拍上生粉，擺上火腿片。雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸八分鐘後取出。熱鍋下油，放入雞湯，調入味精、鹽、白糖，用濕澱粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
南瓜富含果膠，可以延緩腸道對糖和脂肪的吸收，減肥效果明顯。另外，還能清除體內重金屬和部分農藥，具有防癌防毒的作用。
6、橙汁瓜球
做法：首先就是洗淨冬瓜，用挖球器挖出冬瓜球。然後把冬瓜球放在開水中焯一下，時間不宜太長。撈出冬瓜球，然後在涼水中過一下，接着加入果珍和白糖拌勻。最後放入冰箱醃製幾個小時。
這款夏季減肥食譜有着非常低的卡路里，冰凍過後非常適合夏天吃，既充飢又不會發胖。冬瓜有利尿消腫、清熱解毒和去水腫的功效。冬瓜含糖量較低，春夏季經常吃冬瓜，非常利於減肥者的健康哦。
7、香蕉酸奶昔
做法：香蕉去皮切片。將香蕉片和酸奶一起放入攪拌機攪拌均勻成糊狀。倒入少量的蜂蜜調味一下。
這款香蕉酸奶昔中的香蕉具有豐富纖維，解決便祕，幫助排毒，增加飽腹感;酸奶非常適合有助於減肥，蜂蜜潤腸養顏，能夠為機體提供能量，讓人不知不覺中減少進食其他東西。這款食譜是非常好的減肥食譜哦。
8、番茄黃瓜色拉
做法：番茄洗淨，切除根蒂，切成方粒狀。有機小黃瓜洗淨，切除根蒂，切成方粒狀。花菜洗淨，切開成一朵朵，用開水湯熟，再過過冰水。取初榨橄欖油倒入碗裏，往碗裏擠檸檬汁，攪拌均勻，再加入芥末籽、海鹽和蘑菇精，拌勻，調味汁就做好了。再取一隻碗，放入番茄粒、黃瓜粒和花菜，倒入調味汁攪拌均勻，放入冰箱中冷藏30分。
這款番茄黃瓜色拉食譜能夠開胃消暑，是非常適合夏天食用的料理。番茄是瘦身減肥的女性最適合食用的蔬菜。菜花具有很好的飽腹感，也能夠讓人減少進食的量，同樣可以幫助減肥。
