進補不僅分體質還要看季節,春天升補;夏天清補;秋天平補;冬天滋補。夏令進補不宜用温熱厚重之味,更不宜用藥物大補,宜“清補”。也就是利用既能補身體,又能生津、消暑的藥食物補充身體中的不足。下面為大家介紹在適宜在夏季清補的幾款靚湯。
有資料表明,高温時,人體為了散熱,1天的出汗量可以多達3至10升。從理論上講,人體在每流出和蒸發汗液的同時,能從身體帶走很多的熱量。然而,在人體所流出的汗液中……
在夏日,相比冰爽的冷凍食品,燉湯的熱氣騰騰讓很多人望而卻步,殊不知,夏天喝湯才是王道。人的腸胃温度一般與外界形成反差,即外在覺得熱出汗的時候,其實內部的腸胃是處於一個低温狀態的,此時在進食一些温度偏低的冷凍食品則會加重對腸胃的刺激,而熱湯則是夏天養生的祕訣之一。別緻的紫砂燉湯,有別於一般的燉湯……