胃寒指脾陽虛衰,過食生冷,或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病症。症見胃脘疼痛,得温痛減,嘔吐清涎,口淡喜熱飲,食不化,舌淡苔白滑,脈沉遲。治宜暖胃散寒。
冬季來臨,天氣越來越冷,加上有些人飲食不規則,所以現在往往是胃病氾濫的時候。那麼哪些食物有禦寒作用,冬季暖胃食物有哪些?以下給大家介紹幾種健脾食物,很適合現在食用。
1.蝦米:非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈的功效。
2.帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
3.鰱魚:中醫認為鰱魚為温中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品,適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者,也可用於脾胃氣虛所致的乳少等症。
4.羊肉:它既能御風寒,又可補身體,開胃健脾,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為“冬令補品”。
5.栗子:中醫認為,栗子性味甘、温,入脾、胃、腎經,有養胃健脾,補腎強腰之功,適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹泄、腎虛、腰膝無力及小兒脾胃不健等。
6.核桃:它含有40%~50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食慾的功效。這些都對提高身體健康,抵禦寒冷大有益處。
推薦冬季暖胃三個小妙方
桂枝浴足桂枝20克,加水1.5升煎煮,去渣,取汁倒入洗腳盆中,兑入適量涼水,使水温微燙,泡腳20分鐘。桂枝浴足可温通胃經經氣,使得寒邪得散,胃痛得解。
喝熱姜粥乾薑5克、大米50克。大米洗淨後加水熬粥,快熟時,加入高良薑、乾薑,至米熟粥成即可,温熱服食。高良薑暖胃止痛,乾薑温中散寒,二者都含揮發油,可排除消化道積氣,緩解胃脘疼痛。
茴香外敷取小茴香50克,在鍋中小火翻炒至温熱,取出裝入布包中,外敷胃部。熱敷時要注意掌握温度,既要防止燙傷皮膚,又要使胃部有温熱感。一般熱敷10分鐘即可緩解胃痛。小茴香所含的茴香油,能刺激胃腸神經,增加胃腸蠕動,排除胃腸道內積存的氣體。