Q：近來廣州降温，許多人都患了感冒，但是除了一般的感冒症狀，還有很多人會嗓子疼得説不出話來，這是什麼原因？胡海文主任：這一般是由於咽炎導致的失聲。近期天氣乾燥，在冬季乾燥陰霾環境中，空中懸浮顆粒多，污染大，人體吸入會帶來咽......

第一道：紅薯。紅薯是鹼性食物，與肉等酸性食物綜和，能保持體內酸鹼平衡。第二道：蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、去火的作用。第三道：豆腐。豆腐中的石膏......

蓮藕的食療功效：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇......

一網友諮詢肝病專家：醫生您好，我有一個好朋友，昨天聽説檢查出了乙肝，我在網上查了關於乙肝的介紹，説是乙肝具有傳染性，而且傳染途徑也比較多，我有點擔心了，因為上週我還和他一塊吃火鍋（和乙肝小三陽吃飯會傳染嗎），很擔心被傳染，因......

五大禁忌:一、忌在火鍋停用一段時間後立即使用。因為銅火鍋停用一段時間後，鍋內表面會與水和氧發生化學反應，生成一層綠色的銅鏽，這就是鹼式醋酸銅或硫酸銅。這兩種化學物質都有毒性，如果使用前不能徹底擦掉，銅鏽就會溶解......

冬天來了，三五個好友或者一家人一起吃火鍋，是一種享受和愉悦的，不僅吃的開心快樂，而且吃的非常的温暖，所以，冬天，火鍋店總是人滿為患，儘管一再報道説火鍋店裏的湯底裏加了很多的色素和防腐劑之類的東西，但是絲毫減低不了人們對......

拒絕口腔惡性疾病造訪，需要我們全面瞭解口腔頜部腫瘤的常識，做到早預防、早診斷、早治療。上海交通大學醫學院附屬第九人民醫院院長、中華口腔醫學會副會長張志願教授將為大家提供一些早期發現和預防口腔頜面部腫瘤的建......

紅亮亮的火鍋油料端上桌，看上去誘人，吃起來美味。店家通常説這種油是多少年的老油，味道好。央視《消費主張》記者在成都知名火鍋店調查發現，這鍋神祕的老油實則是再提煉回收的回收油，經過過濾、提煉、燒油、包裝等程序，口水......

中醫認為：補五臟要分季節來補。春季補肝，夏季補脾，秋季補肺，冬季補腎。夏季出汗多，流失的營養也較多，所以，也是需要清補的。廣州的夏季比較潮濕，而火鍋中的辣味和熱量恰恰可以驅除潮氣。1放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆製品，......

冬天約幾個朋友一起圍爐，是件讓人開心的事。但吃火鍋中也會有相當多被大家忽視的問題，可能會帶來很多潛在的健康風險，怎樣吃火鍋更健康？吃火鍋要健康請記住八大準則。吃火鍋：一定要點這兩種菜專家指出，吃涮肉時一定得吃點土......

日前一位讀者爆料稱，現在的火鍋多是化學鍋。不僅很多涮品用了添加劑，火鍋底裏更是包含了多種化學添加劑。記者對省城一些大型批發市場做了探訪，發現讀者所稱情況，的確嚴重。暗訪發現，省城一家權威火鍋底料調味培訓公司，竟教......

魚頭火鍋屬於家常菜菜譜，主要原料是魚頭；工藝是煮，製作難度中等。魚頭火鍋的原料：魚頭魚頭火鍋的配料：酸菜、豆腐、葱薑蒜苗魚頭火鍋的調料：幹辣椒、白胡椒、花椒、醬油、醋、料酒魚頭火鍋的做法：1、姜蒜、花椒爆香。2、加入......

眾多口味的火鍋成為老百姓飯桌上不可缺少的大餐。如今天涼了，不論是在火鍋店還是在自家中，吃頓火鍋都是件讓人高興的事兒，但是，火鍋吃多了也會損害身體。天氣漸冷，麻辣火鍋吸引着眾多的食客，但是剛愎自用須提醒陰虛體質者注......

火鍋太遠勿強伸手假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及痠痛，最好請丈夫或朋友代勞。加雙筷子免沾菌準媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進......

孕婦能吃火鍋嗎孕婦能吃火鍋嗎？對於孕婦這樣的特殊羣體能不能吃火鍋的問題一直有爭論，不少孕媽媽也很疑惑到底孕婦能不能吃火鍋。專家稱，孕婦並不是完全不能吃火鍋，可以適當吃火鍋，但要注意吃火鍋的次數，儘量少吃。並且，孕婦......

以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：碳酸飲料：雖然它們除糖分外，含其他營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，並能促進體內熱氣排出，產生清涼爽快的感覺，補充水分的效果也較好。果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌......

天一冷就想吃熱騰騰的東西，火鍋自然是首選。而説起火鍋，最有名的當然是重慶火鍋，其麻辣鮮燙的特點讓人慾罷不能。重慶人的麻辣口味，加之冬天容易出現的極端低温，使得冬季成為這類疾病最高發的季節。昨日，第三軍醫大學大坪醫......

1.不蘸醬、不喝湯，只涮火鍋熱量破千。國立台灣大學生化科技系教授黃青真在連鎖火鍋店調查發現，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的熱量就差不多874千卡，再吃進約214.6千卡的速凍火鍋食品，熱量立刻突破一千。如果再......

誰這麼幸運中了80萬大獎？這仨人太幸運了，吃了104元的火鍋索要發票居然中了80萬大獎！近日，沈城大街小巷都在熱議關於80萬發票大獎的事，就連開出大獎的飯店也拉出橫幅尋找得主。昨日上午，瀋陽晚報記者接到了一個電話：喂，是瀋陽......

荊楚網訊為何有些火鍋店的味道讓人念念不忘，吃了還想吃？一直以來民間就流傳是放了罌粟殼的緣故。昨天，武漢市食品化粧品監督所披露，該所日前從江岸區川霸王火鍋店紅油中檢出罌粟鹼和那可丁成分，已於9月5日移送公安部門調查......