魚經常出現在我們每個家庭中的餐桌上，魚的做法也是花樣眾多，因此也是很多人都愛吃的肉類食品，但是在生活上也避免不了很多上在吃魚上存在一些的誤區，那麼你知道怎麼吃魚嗎？你今天正確的吃魚了嗎？1、空腹吃魚——......

另外，魚肉中的蛋白質含量豐富，如果魚肉燒焦了，高分子蛋白質就會裂變成低分子的氨基酸，並可形成致突變化學物質。鹹魚最好少吃，鹹魚與鼻咽癌的發生有一定的關係，這一點早已被科學家們認定。研究表明，在幼兒吃鹹魚比成年人吃鹹......

生吃魚片易得肝吸蟲病據營養、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變為主的一種寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的機率極高，目前我國僅在廣東省就有數以百萬計的肝吸蟲患者，其......

1、空腹吃魚——導致痛風在減肥（減肥食品）風潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導致痛風發作。痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大......

老中醫告訴你這五類人不能多吃魚出血性疾病患者如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，魚脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用，對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是，攝......

1、空腹吃魚——導致痛風在減肥（減肥食品）風潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導致痛風發作。痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大......

蔬菜作為我們日常生活中最常見的食物，也是我們飲食中不可或缺的美食之一，它裏面含有大量的維生素以及礦物質，對我們身體有很多好好處。但是吃蔬菜也是有講究的，然人很容易造成營養的流失。下面這10種吃蔬菜的誤區，希望大家......

在我們的飯桌上經常能看見蔬菜，因為多吃蔬菜對我們身體很有好處，它裏面含有豐富的營養，是人體所需的微量元素。因為我們每天應該合理的吃些蔬菜。但是你們知道嗎？在平時我們吃蔬菜中經常會出現誤區，導致蔬菜的營養價值的流......

一到氣温上升、氣候温暖的夏季，市面上水果的品種日益繁多。荔枝、芒果、菠蘿、西瓜、哈密瓜、葡萄、桃子、雪梨、蘋果、桂圓等夏令水果，既可口又營養，堪稱人見人愛。可是水果並不是萬能的，不可以替代正餐和蔬菜的功用，有些......

中國飲食，博大精深，菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮，引得無數英雄競折腰，就在人們感受色香味美的時候，卻忽視了這些經典菜餚背後的英雄，就是菜餚中的配料。小葱就是一味配料，人們用它來調味、殺菌，增添菜餚的色相，綠綠的葱葉和......

一、空腹吃魚可能導致痛風在減肥風潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導致痛風發作。痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大多數魚本身富含嘌呤......

其實生活中要學習的東西很多，有很多東西我們以為懂了，其實很可能都是一些認知上的誤區。比如説吃蔬菜也是有一些誤區的，還要避開一些吃飯誤區。這可能都是大家不太瞭解的吧。下面就一起來了解一下國人有哪些吃菜誤區吧。......

1、小葱拌豆腐：葱含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，葱也不應與其它含鈣量較高的食物同食;2、葱燉狗肉、公雞肉：很容易導致上火，愛上火的人尤其應該少吃，鼻炎患者食用葱燉狗肉可能會加重病情;3、......

1.生吃魚片得肝吸蟲病》》十種美食吃了會致命10大日常蔬菜食用禁忌很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變為主的一......

1.久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜存在家裏慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素C損失高達84%。因此，應......

女人經期要喝棗茶，進補吃棗很好，但網上也流傳着一些吃棗的禁忌，這些禁忌裏有的有些道理，有的則需要慎重，今天小編就來為您解讀一下關於吃棗的4個誤區。1、大棗不能和胡蘿蔔一起吃——嚴重誤會！支持這種説法的理由......

魚鱗病是臨牀上一種十分嚴重的疾病，對於該病，除了對其有效預防外，發病後一定要進行積極有效的治療，治療時需要特別謹慎，在選着治療魚鱗病時，我們必須要先了解如今治療魚鱗病的誤區有多少？1、採用清除血液毒素做法：患者如果只......

現在魚鱗病已經很普遍，也出現了越來越多的治療方法，很多患者開始盲目地求醫，可結果不但沒有治好病反而還加重病情。因此很多患者就不在繼續治療，為什麼會這樣？因為盲目的急於求治，不知不覺就走進了治療的誤區，那有哪些誤區？治......

我們吃魚的時候都認為越新鮮越好，在外邊吃飯都是先選活魚，然後活殺現吃。大家都認為這樣對是身體健康最有益。但這實際上這是一個認識誤區。無論是人工飼養的魚類或野生的魚類，體內都含有一定的有毒物質。魚的確是很好的......

中國科學院海洋研究所魚類專家王存信教授指出：魚翅和魚凍、肉凍相似，營養成分主要是膠原蛋白。其實，魚翅的主要成分是蛋白質，每百克可食部分魚翅中約含83.5克蛋白質，的確是高蛋白食品。但其蛋白質卻是一種缺乏色氨酸的不完......