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有關餐飲消毒由衞生部監管的內容
餐飲用具消毒轉由衞生部監管
昨天,記者從市衞生局瞭解到,餐飲器具消毒企業正式納入由工商部門轉交至衞生部門監管。除食品安全違法懲戒現場公示正式啟動外,下週起,餐飲器具清洗消毒企業、鄉村民俗旅遊户、夜市餐飲服務等都將執行新規。其中,作為新納入......
2023-11-10
鎮海區實施餐飲具集中消毒遠程監控
為進一步規範餐飲具集中消毒企業的衞生管理,及時發現並消除衞生安全隱患,鎮海區於今年5月份啟動對轄區5家餐飲具集中消毒企業實施遠程電子監控,並於7月上旬完成這5家單位的監控安裝工作,經過近2個月調試運行,遠程電子監控......
2023-11-06
鎮海區全面部署2013年餐飲服務食品監管工作
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,2013年,鎮海區以確保人民羣眾飲食安全為目標,以省餐飲服務食品安全321示範工程為平台,以建設餐飲服務食品安全監管長效機制為核心,全面推進餐飲服務食品安全執法隊伍建設,着力提......
2023-11-11
湖北省局部署火鍋類餐飲單位監管工作
本站訊據國家食品藥品監督管理局網站消息,為確保餐飲服務環節火鍋類食品安全,日前,湖北省食品藥品監督管理局下發通知,部署全省餐飲服務環節火鍋類食品安全監督管理工作,確保火鍋底料、自制調味料的食用安全,營造安全放心的......
2023-11-12
衞生監督對通州區消毒產品衞生監督檢查
近期通州區衞生監督所對全區消毒產品生產企業進行了一次專項監督檢查,檢查結果大部分企業整體較好,各企業持衞生許可證經營,衞生管理制度健全;對1家未取得衞生許可證生產消毒產品的企業罰款1000元。目前通州區共有消毒產......
2023-11-14
東莞市局部署2013年餐飲服務食品安全監管工作
本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,2013年2月底,東莞市食品藥品監督管理局召開2013年全市餐飲服務食品安全監管工作會議,總結去年全市餐飲服務食品安全監管工作,部署2013年工作任務。會議要求,堅持民生為本,依法監......
2023-11-11
宿遷市出台餐飲具集中消毒單位監管實施意見
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,為加強餐飲具集中消毒單位的監管,保障廣大人民羣眾飲食安全,近日,宿遷市出台了《關於進一步加強餐飲具集中消毒單位監管實施意見》。《意見》要求各監管部門:一是明確監管職責。......
2023-11-14
衞生部就消毒產品等衞生行政許可管理規定徵意見
日前,國務院法制辦官方網站全文公佈《消毒產品、涉及飲用水衞生安全產品衞生行政許可管理規定(徵求意見稿)》,公開徵求意見,意見收集截至日期為6月15日。以下是徵求意見稿全文:消毒產品、涉及飲用水衞生安全產品衞生行政許......
2023-11-21
江蘇省局部署秋季餐飲服務食品安全監管工作
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,為有效防控食品安全事故發生,切實保障羣眾飲食安全,近日,省局印發通知,部署開展全省秋季餐飲服務食品安全監管工作。《通知》要求,各地要做好四個方面工作。一是切實強化日常監管......
2023-11-06
業內人士稱餐具消毒等同下毒 監管太少
本站訊飯店裏的消毒餐具乾淨嗎?在昨天舉行的2011全國餐飲具集中消毒行業高峯會上,業內人士在接受中新網財經頻道採訪時,痛斥有的餐具消毒堪稱餐具下毒,但又認為,做得再差的餐消,也要比飯店自己洗的要乾淨。他們呼籲提高行業......
2023-11-19
餐館筷子消毒機管用嗎
如今不少連鎖快餐店、小吃店內,都會擺放一台筷子消毒機,上面標示着消毒、出筷等按鈕,顧客只需輕輕一按出筷或直接抽取,就能拿到消毒後的筷子了。這樣看起來安全、衞生,逐漸取代了一次性筷子的使用。然而,近日廣西南寧市食品......
2023-11-04
東莞消毒餐具衞生合格率上升至68%
消毒餐具衞生合格率終於過了及格線了。昨日,東莞市衞生局公佈了第三季度餐飲具集中消毒單位衞生監督監測情況,對比起前兩個季度,第三季度的合格率上升到了68%。每個季度,東莞市衞生局都會對所有獲得工商營業執照的餐飲具......
2023-11-06
衞生部公佈消毒產品和飲用水監督抽檢情況
衞生部辦公廳日前通報2011年消毒產品和涉及飲用水衞生安全產品(簡稱涉水產品)監督抽檢情況。監督抽檢發現的主要問題有:產品實際生產配方、工藝與批准內容不一致;產品標籤(銘牌)、説明書主要內容與批准的不一致或標示不全;產......
2023-11-19
衞生部五一實施禁煙條例 監管工作卻很不給力
車站機場醫院:一抽煙就會被制止濟南火車站、長途汽車總站是早就禁煙的地方。25日上午,在濟南火車站候車廳裏,牆上貼有禁止吸煙的標誌,候車室裏並沒有人吸煙。但是在候車室和售票廳的門口,忍受不了禁煙之苦的市民在抽煙。尤......
2023-11-22
衞生部:萬人常住人口配11.5名衞生監督員
本站12月17日電據衞生部網站消息,近日,衞生部下發《衞生部關於切實落實監管職責進一步加強食品安全與衞生監督工作的意見》,意見指出,要切實加強執法力量配備,參照轄區每萬名常住人口配備1-1.5名衞生監督員的標準,測算所需......
2023-11-23
江蘇省局部署春節期間餐飲食品安全監管工作
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,近日,省局印發通知,要求各地切實做好春節期間餐飲服務食品安全監管工作。一是精心組織部署。節日期間人員流動頻繁,聚餐活動增多,餐飲服務消費旺盛,食品安全隱患增大。各地餐飲服......
2023-11-11
福建省衞生廳加強衞生項目資金監管
為加強福建省衞生項目資金監督管理,建立完善工作機制,明確責任,規範監管行為,保障資金安全,提高資金使用效益,根據有關法律法規和中央補助地方衞生項目資金管理要求,結合我省實際,省衞生廳制定了《福建省衞生項目資金監督管理......
2023-11-08
監管部門將建餐飲食品安全“黑名單”制度
6月2日,國家食品藥品監督管理局公佈《餐飲服務食品安全監管信用檔案管理辦法(徵求意見稿)》,要求各級食品藥品監管部門建立餐飲服務食品安全信用黑名單制度,加強對失信企業的監管,倡導誠信經營。《徵求意見稿》列舉了包括違......
2023-11-21
衞生部允許80種飲水添加劑 新規放寬飲用水監管
上週,國家衞生部在官方網站上公佈了《食品用香料、香精使用原則(徵求意見稿)》,其中列出了77種可在各類食品中按生產需要適量使用的添加劑(沒有規定具體劑量),明確了添加劑不適用於大米及其製品(米粉、米糕)、嬰兒配方食品、......
2023-11-21
洛陽市局三項措施加強餐飲具衞生監管
本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,洛陽市食品藥品監管局採取三項措施加強餐飲單位餐飲具衞生監管。一是明確監管職責,加強協同配合。與衞生、工商部門聯合印發《關於加強餐飲具集中消毒管理的通知》,根據職能分......
2023-11-13
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