萵筍也叫萵苣，性寒味甘苦，萵筍的功效有很多，萵筍有開胸利氣，利氣通乳的功效，除此之外萵苣還有減肥的功效哦。萵筍在我們大部分地區都有栽培，萵筍多在春季的時候採收，萵筍的莖肥如筍，味道鮮嫩香甘，略帶清苦，萵筍的做法有很多，可以......

中醫認為，萵苣味苦、性寒，有益五臟、通經脈、堅筋骨、白牙齒、開胸膈、利小便等功效，可治療高血壓、慢性腎炎、產後乳汁不通等症。通常人們食用萵筍的莖，其實，葉同樣可食，且營養價值要高於莖。葉中維生素C含量是莖的4倍，胡蘿......

廣式香腸炒萵筍1.準備材料：萵筍2個、廣式香腸2根、獨蒜1只、植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量2.步驟1：處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。3.步驟2：香腸放鍋中煮10分鐘左右至熟。4.步驟3：鍋入油，炒香蒜片。5.步驟4：將香腸切......

萵筍是什麼？萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5......

孕期補充維生素食譜萵筍炒肉片原料：萵苣，瘦豬肉；醬油、料酒各少許，鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、葱段、薑片各適量。做法：1、把萵苣去皮洗淨切片;瘦豬肉洗淨切片，放在碗中放鹽、醬油、料酒和蛋清攪拌，然後加點澱粉調勻......

保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值，但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選，尤其像萵筍這種常見的食物，什麼樣的萵筍好相信是很多人想要了解的，我們一起看一下吧！日常飲食中，萵筍是我們比較常......

1、萵苣和萵筍是同一個東西，萵苣的別名叫萵筍，還被叫做石苣、筍菜等。2、萵苣是一種蔬菜，而且營養價值很高，味道很鮮美，口感很脆，不但可以增進食慾，還能夠防治便祕。3、萵苣不但能夠生吃，還能涼拌、炒、乾製、醃漬，食用方式多......

防癌抗癌的功效萵筍除含有多種維生素以外，還含有胡蘿蔔素、葉酸以及鈣、鐵、磷等多種礦物質元素，經常食用萵筍，對人體健康非常有益，可開通疏利、消積下氣、利尿通乳、強壯機體、防癌抗癌、寬腸通便。相宜搭配萵筍+芸豆：促......

萵筍的熱量和減肥功效別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍熱量：14大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，......

季節交替的時期，氣候變化無常，人體免疫力也不知不覺地在下降，容易讓感冒病毒鑽空子。補維生素（維生素食品）C是一個預防感冒的好辦法。推薦藥用蔬菜（蔬菜食品）：菜花、萵筍菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑......

在日常生活中，萵筍是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，具有很好的食用價值，很多人都會吃萵筍。那麼哺乳期吃萵筍會回奶嗎？一般情況下，哺乳期吃萵筍是不會回奶的。萵筍中含有大量的膳食纖維，吃萵筍不會抑制乳汁分......

萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長......

轉眼間清明快帶了，春天已經到來一段時間了。很多人在春天都會選擇養生，因為春季是代表這生機勃勃的景象，萬物復甦，體內陽氣滋生。那麼你養生了嗎？尤其是春季也是各種疾病盛行的季節，做好養生才是重點。春季養生應該提升陽氣......

萵筍葉簡介：萵筍葉營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。季節：秋萵筍葉的功效與作用萵筍葉利五臟、通經脈、清胃熱、清熱利尿，應用於小便......

你的睡眠好嗎？如今失眠已經成為全球性的疾病，可以説7個人中至少有5個人的睡眠情況不好。失眠對我們來説不但會影響精神狀態，更重要的是會影響到明天的工作。失眠是一件十分頭疼的事情，長期睡眠不好影響甚大。那麼我們應該......

原料：鯇魚1條油：1湯匙雞粉：1/3湯匙白胡椒粉：少許香油：幾滴鹽：適量做法：1.萵筍洗淨去皮，切粗絲;葱洗淨切成末;2.鯇魚肉洗淨，切成薄片;3.取一寬口煲，將萵筍絲鋪在煲內，草魚片則排在萵筍絲上，葱末和白芝麻灑在魚片上;4.另取一鍋，將6碗......

萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長......

萵筍葉是萵筍的葉子，萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，下面一起來看下萵筍葉的熱量以及營養價值，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。萵筍葉的熱量以及營養價值別名：萵苣葉熱量：20大卡（100克可食部......

對於身體基本健康的人來説，冬季進補還是講求平和，雖然冬天寒冷，相對多進些温陽補腎食品對人體有益，但不宜過多。以下推薦一週的補腎食譜大全，不妨學習做下吧。星期一：海蔘鴿蛋湯材料：肉蓯蓉20克，海蔘150克，紅棗4枚（去核），鴿蛋12個......

口味萵筍條的做法1.準備材料：萵筍200g、紅菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3g。2.步驟1：姜切絲，蒜切片備用。3.步驟2：青紅椒切碎備用。4.步驟3：萵筍削去老硬的外皮，洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條。5.步......