菜名：琥珀核桃主料：去衣核桃肉1斤（約600克），砂糖4兩（約160克），麥芽糖3湯匙，炒香白芝麻、清水各2湯匙。做法：1、將核桃肉放入滾水中滾約五分鐘，倒出晾乾水。2、砂糖、清水放鍋中，用慢火煮化，再加入麥芽糖煮約三分鐘至起泡，輕輕攪動成......

營養價值：核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發達國家比較普遍。有關科技開發中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術，相信在不久的將來，全國的消費者就能隨時隨地吃到營養美......

腎結石是一種最為常見的結石病，如果不進行及時的診斷治療，延誤病情就會對腎臟造成嚴重的損傷。在進行腎結石的治療時，如果患者在飲食生活方便多加註意，對於腎結石的治療具有很好的輔助效果。其中多吃核桃就是一種輔助腎結......

板栗核桃粥對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等症有很好的食療作用。原料：板栗50克，核桃仁50克，大米100克。調料：鹽3克，雞粉1克。本食譜製作過程：1、將板栗切成粒，核桃仁切成粒，大米用清水洗淨。2、取......

最新研究發現，男性每天食用75剋核桃可以改善精子質量，以預防不育症。在不孕不育夫婦中，30%至50%的病例是由於男性不育引起的。一些研究表明，污染，不良的生活習慣和飲食都會影響男性精子質量下降。美國的研究人員在雜誌中發......

美國2013年有將近25萬人被診斷出罹患前列腺癌，約3萬人因此致命。有些前列腺癌極具侵略性，會快速轉移到身體其它部位；有些癌細胞則生長較緩慢，不致於威脅到生命。先前的研究表已表明，飲食中攝取過多的氫化脂肪與糖分、或是......

核桃仁的營養價值極高，富含對人體有益的單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素E等。單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，預防高血壓、冠心病、高脂血症等。維生......

口腔潰瘍是很常見的口腔疾病，複發性口腔潰瘍又稱為複發性阿弗他潰瘍（RAU）指具有周期性復發特點的口腔粘膜潰瘍性疾病。病因不明，據認為與下列因素有關：免疫功能紊亂，維生素、微量元素缺乏，消化道、內分泌系統疾病，精神緊張，遺......

核桃的介紹核桃，別名有胡桃，羌桃等，屬於胡桃科植物，呈球形，外殼堅硬，殼面呈黃褐色，並帶有不規則紋絡。核桃生性喜光喜水，抗寒抗旱和抗病性都很強，對土壤肥沃度要求不高。核桃的種植印記和腰果一樣，幾乎遍佈全世界，主要是歐洲，美洲......

益心臟核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。核桃是食療佳品：無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良......

一對核桃握在掌心，不停地旋轉，不但能轉出健康，更能玩出長壽。因為核桃按能按摩掌心穴位，不停活動手指，對血液循環有極大的好處。古人云：文人玩核桃，武人轉鐵球。説的就是這個道理。文玩核桃核桃玩法很多其中：揉、搓、壓、扎、......

用核桃來給手指做個運動吧！中醫認為，手裏常揉核桃能促進血液循環，增加手指靈活性，預防心腦血管疾病，避免中風。在公園溜彎時或馬路上，經常看到有些老年人手裏拿着一對核桃，揉來揉去。手裏揉核桃有什麼好處呢？專家表示，手裏揉核......

阿膠核桃膏-美容祕方原料：東阿阿膠125克、黃酒250ML、核桃仁200克、去核紅棗200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。所用容器規格：長20cm，寬13cm，高2.8cm。做法：1、阿膠砸成小塊，放入大碗中，倒入黃酒，浸泡3-5天至阿膠軟......

核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性温、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血......

核桃對孕婦和寶寶的好處核桃的營養豐富，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。據測定，500剋核桃仁相當於2500克雞蛋或475......

在生育力低下或不育夫婦中，30%至50%的病例歸因於男性一方。部分研究顯示，受污染、不良生活習慣和飲食習慣影響，工業化國家男性的精子質量有所下降。美國研究人員日前在新一期《繁殖生物學》雜誌上發表報告説，每天食用75克......

2月1日上午，浙江省人民醫院來了個年輕小夥子，呲牙咧嘴，話都説不出來。小夥子尷尬地用筆在紙上寫着説，週末山核桃吃多了，早上起牀就發現不對勁，下巴周圍感覺特別痠痛，一動下巴還會咯嗒咯嗒響，耳朵裏好像也有嗡嗡聲。小夥子姓劉......

在生活中，基本每個人都患過口腔潰瘍，可見它是多麼常見的疾病，因此人們對於它的重視度遠遠不夠，在飲食上也沒有進行特別的注意。就會常常發生口腔潰瘍反覆發作的現象。那麼，在患有口腔潰瘍後在飲食上需要注意什麼呢？1、患有......

核桃的詳細介紹核桃又稱胡桃、羌桃，與扁桃、榛子、腰果併成為世界四大幹果；既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剝出來的仁，主要產於河北省和北京市京西等山區，山西、陝西、新疆等地也有分佈。核桃的食療功效核桃......

核桃營養價值雖高但是不可與野雞肉一同食用核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃的歷史悠久，公元前3世紀張華著的《博物志》一書中，就有張騫使西域，得還胡桃種的記載。核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗，漢時張騫出使西域......